| 仕事内容 | 『串カツ田中』の店長候補＜入社半年から1年で店長に昇格＞ 社員の働きやすさにとことんこだわっています。＜『串カツ田中』での店舗運営業務をお任せします＞ ◎マニュアルに従うだけで1ヶ月もあれば大阪伝統の“プロの味”が再現可能になります。 ◎希望に応じてさまざまなキャリアステップをご用意！2年目でSVや統括店長への昇格も可能です。 ■入社後、半年から1年で店長に昇格 まずはホール業務からスタートしていただきます。 先輩店長から店舗運営の流れを教えてもらいながら、入社半年～1年後には店長昇格となります。 昇格後はメニュー開発やキャンペーン企画などにも携わっていただきます。 ■具体的には ◎接客 ◎スタッフの採用・育成 ◎販促企画の提案 ◎オリジナルメニューやサービスの開発 ◎売上・コストなどの数値管理 など ■店長昇格後もキャリアは拡がります 適性や希望を考慮し、さまざまなキャリアステップを築いていくことが可能です。 店舗スタッフをトレーニングするトレーナーや複数店舗を管理する統括店長、店舗開発など、 入社2年目から本部スタッフとして活躍する人も多いです。 |
|---|---|
| 応募資格 |
職種未経験歓迎
≪高卒以上≫ 未経験者歓迎 40歳まで どなたでもすぐに店長として活躍できるマニュアルを用意しています。 飲食の仕事に興味があるという方、ぜひご応募ください！ ※長期勤続によるキャリア形成を図るため年齢を制限しています。 |
| 募集背景 | 店舗拡大、そして上場を目指して。 2008年12月に誕生した『串カツ田中』。現在はすでに50店舗を構えるまでに急成長を遂げてきました。しかし、まだまだ満足には至りません。2014年7月までに7店舗を出店。再来年までに今の倍にあたる100店舗展開を予定しています。さらには海外出店や上場も見据えて今まで以上に急成長をしてまいります。そのためには店長ポジションの人材確保が必須。そこでこれまでの経験を問わず、新たな仲間を採用することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は3ヶ月です。その間の給与・待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京・埼玉・神奈川・千葉に展開する「串カツ田中」各店舗
※詳しくはHPをご覧ください。 【今後オープン予定の新店】 ■東京 渋谷店 八丁堀店 阿佐ヶ谷店 ■埼玉 上尾店 大宮店 【千葉】 本八幡店 ※下記、店舗は積極採用中です。 荻窪店 町田店 下北沢店 交通
店舗により異なる。
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| 勤務時間 | 14:30～翌2:00（シフト制）※実働8時間 ※店舗により若干異なる場合があります。 ※赤坂店と南流山店の営業時間は11:00～23:00のため、終電で帰宅することができます。 ※規定の時間よりも早く勤務終了する事もあります。 |
| 給与 |
月給25万～32万円 ※店長昇格後は月給30万～36万円となります。 ※職種問わず店舗の売上に応じて毎月最大4万5000円のインセンあり。 年収例
408万円／店長 入社1年目 月給30万円＋インセンティブ
456万円／店長 入社2年目 月給32万円＋インセンティブ |
| 休日休暇 | ◆完全週休2日制（月・火、水・木など連休が基本です） ※代休の取得や買取もあり。 ◆年末年始 ◆有給 ◆慶弔 ☆年間休日110日以上 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年2回 ◆社内表彰制度 ◆社保完 ◆交通費支給(規定有) ◆バイク・自転車通勤可 ◆まかない有 ◆制服貸与 ◆研修制度 ◆串カツ検定 ◆独立支援制度・のれん分け制度 ◆海外慰安旅行 ◆社員研修旅行(海外・国内) ◆休日出勤手当(1万～1万2000円） ◆社員誕生日会 ◆各種イベント ◆サークル活動 ※スノースポーツ部や登山部、マラソン部などがあります。 |
| 配属部署・教育制度 | ■『串カツ田中』の店舗 1店舗には席数にもよりますが店長のほか、社員が1名、アルバイトスタッフが10～15名程度います。 社員旅行なども行なっているため、仲が良いのが特徴です。 ■先輩店長から丁寧に指導してもらえます すぐに店舗配属となりますが、ご安心ください。店舗にはあなたの先輩となる店長がいます。実務を通して仕事の流れを教わっていただきます。調理方法から、売上管理、スタッフマネジメントなど、どれも充実したマニュアルがあるため、すぐに仕事を覚えていくことができます。 |
| 会社名 | 株式会社串カツ田中 |
|---|---|
| 設立 | 2002年3月20日（設立年代表／株式会社串カツ田中） |
| 代表者 | 代表取締役社長 坂本 壽男（代表者代表／株式会社串カツ田中） |
| 資本金 | 5億円（グループ合算） |
| 従業員数 | 正社員：411名／アルバイト2560名（グループ合算） |
| 売上高 | 87億円（2020年11月期実績）※連結 100億円（2019年11月期実績）※連結 76億円（2018年11月期実績）※連結 ※2018年6月より持株会社体制に移行しています。 55億円（2017年11月期実績） 39億7200万円（2016年11月期実績） 25億円（2015年11月期実績） 13億6000万円（2014年11月期実績） 8億5000万円（2013年11月期実績） （売上高代表／株式会社串カツ田中） |
| 事業内容 | ■大阪名物伝統の味『串カツ田中』の経営 └ 直営・FCを合わせて、全国で300店舗を運営。 └ 鳥と卵の専門店「鳥玉」の経営 4店舗 ■飲食店のFC開発、コンサルティング、プロデュース |
| 事業所 | ■本社／東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5F 【店舗数】 『串カツ田中』 ■東北／宮城1店舗 ■関東／東京60店舗、神奈川11店舗、千葉10店舗、埼玉13店舗、群馬2店舗、栃木1店舗 ■東海／名古屋11店舗、岐阜1店舗 ■関西／大阪8店舗、京都2店舗、奈良1店舗、兵庫4店舗、滋賀1店舗 ■九州／福岡12店舗 鳥と卵の専門店『鳥玉』 ■カメイドクロック店／東京都江東区 ■モザイクモール港北店／神奈川県横浜市 ■ららぽーと柏の葉店／千葉県柏市 ■イオンモール新利府南館店／宮城県宮城郡 韓国料理・タレ焼肉と包み野菜の専門店『くるとん』 ■北浦和店／埼玉県さいたま市浦和区 ■刈谷店／愛知県刈谷市桜町 |
| 関連会社 | 株式会社串カツ田中ホールディングス（東証スタンダード上場） |
| 充実の教育制度とキャリアステップ | 2017年4月に、串カツ田中アカデミー『KTA』を開校。階級別の教育・研修を実施し、受講と合否で評価や昇進につなげ、マニュアルを監修する学校として運営しています。店舗勤務の方は、勤務時間中に外部講師による講義を受講でき、ビジネスマナーからマネジメントスキルまで幅広く学ぶことができます。また2018年4月には、小伝馬町研修センター店をオープン。研修店舗として営業しながら、新入社員の育成に取り組んでいます。 会社の成長スピードにあわせて、幅広いキャリアステージやキャリアステップを用意しています。 |
| 企業ホームページ | https://kushi-tanaka-recruit.net/jobfind-pc/ |
| 採用ホームページ | KEEP CHANGING変わり続けること、引き継がれていくもの 株式会社串カツ田中ホールデ… https://en-gage.net/kushi-tanaka_saiyo |
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