| 仕事内容 | 店長候補 ■入社後、まずは接客・サービスからスタート。実務になれていただいた後は、店長としてオペレーション業務を手がけていただきます。 ■共通メニューが7割に対しオリジナルメニューが3割。お店ごとにお客様の「こんなのないの？」という希望をメニューに反映することが可能です。調理長と相談し、新たなメニューを創作できる、これはサッポロライオンならではの仕事です。 ■一杯のビールからスタートした当社ですから、お酒にかける想いは人一倍。お店の業態によって、ソムリエ、焼酎アドバイザー、利き酒師などの資格を取得することができます。これからも、飲食業界で働いていこうという方にとって、有効なスキルになることは、言うまでもありませんよね。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上
高卒以上 22歳～35歳位まで ■お酒（ビール・ワイン・焼酎）を扱う店舗での接客経験をお持ちの方。（年数は問いません） ※アルバイトとして、居酒屋、レストランなどで活躍していた方も、歓迎します！ ※ビール、日本酒、焼酎、ワインなどのお酒を飲む場や雰囲気が好きという方に知っていただきたいお仕事です。 ※店舗経営に興味がある方、大歓迎します。 ※25歳以下の方であれば、業界職種未経験者もご応募ください。 ※第二新卒の方も歓迎します。 |
| 募集背景 | 新規出店に伴う、増員。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※1ヶ月は試用期間となり、アルバイトでの雇用形態となります。 |
| 勤務地・交通 |
【東京】銀座、新橋、霞ヶ関、溜池山王、新宿、渋谷、池袋、市ヶ谷、神楽坂、恵比寿、大崎、上野、秋葉原、羽田、品川、大手町、青山、田町
【神奈川】横浜、川崎、平塚、小田原 ※『ビヤホール』『ビヤダイニング』『PRIVATE DINING 点（TOMORU）』 『ダブリナーズ アイリッシュパブ』『ガストロパブクーパーズ』『そば割烹 安曇野庵』『かこいや』『入母屋』『安具楽』の各店舗での勤務となります。 ※希望を考慮の上、決定します。 ※転勤があります。 交通
勤務地によって、異なります。
＜面接地／本社＞ 銀座線「三越前駅」A4出口より徒歩4分 日比谷線「小伝馬町駅」3番出口より徒歩7分 JR「新日本橋駅」5番出口より徒歩4分 |
| 勤務時間 | シフト制／実働7.5時間 【例】 10：30～19：00（休憩60分） 12：00～20：30（休憩60分） 16：00～23：30（休憩60分） |
| 給与 |
固定給制 月給20万円以上 ※あくまでも最低保証給与額となります。 ※経験・年齢・スキルによって、決定します。 ※試用期間中は、時給1000円～1500円となります。 年収例
25歳・入社2年・年収350万円
27歳・入社4年（主任）・年収430万円 30歳・入社8年（店長）・年収550万円 |
| 休日休暇 | ■月8日（交替制） ■有給休暇、慶弔休暇 ■フレックス休日、リフレッシュ休暇制度 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与見直し年1回、賞与年2回（6月・12月） ■各種社会保険完備、交通費全額支給（定期支給） ■各種手当：役職、早出残業、休日出勤、深夜残業 ■職場別レクレーション、各種クラブ活動、制服貸与、食事付き、独身寮、転勤者用社宅、退職金制度、財産形成援助（財形住宅貯蓄、社員持株会など）、貸付金制度（住宅貸付金、一般貸付金など）、契約保養施設あり (蔵王・那須・葉山・強羅・修善寺・伊東・琵琶湖など) ★資格取得をバックアップ★ ソムリエ、利き酒師、焼酎アドバイザーなどお酒に関する資格はもちろん、その他様々な資格の取得を援助しています。 |
| 配属部署・教育制度 | 当社は、ビヤホールをはじめとして多業態を展開しています。ここで、いくつかご紹介します。 『ビヤホール』 高い天井と広いホール。そして、多くのお客様が語りあう声が似合うお店です。お料理は、和洋の両方が楽しめ、幅広い年齢の方に楽しんでいただけます。 『くつ炉ぎ うま酒 かこいや』 本格焼酎や素材そのものの味を楽しめる料理をラインナップした炉端DINING。店内は古民家をイメージし、女性も親しみを持てる雰囲気。産地直送の「本物」の食材を使用しています。 『PRIVATE DINING 点（TOMORU）』 都会の喧騒を忘れさせる空間は、ゾーンごとに雰囲気が異なります。20代～30代の女性のお客様を中心に高い人気を集めるお店です。 キャリアに合わせた階層別集合研修、現場でのOJT、通信教育援助制度の3本柱で、スキルアップを図っていきます。 |
| 会社名 | 株式会社サッポロライオン |
|---|---|
| 設立 | 1949年 |
| 代表者 | 代表取締役 三宅 祐一郎 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 2700名（2022年7月時点） |
| 売上高 | 133億6200万円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | ■総合レストランチェーン事業 ビヤホールライオン、銀座ライオン、銀座ライオンLEO、YEBISU BAR、かこいや、ビール園、ダブリナーズ アイリッシュパブ、そばえもん、グランポレール ワインバー、プライベートダイニング点、ガストロパブ クーパーズ、ワイン食堂ブルマーレ、惠比壽ビヤホール、クラフトビヤ コウヨウエン、和食・うま酒 入母屋、海鮮居酒屋 おおーい北海道、和風ライオン 安具楽、本格焼肉＆ジンギスカン ばくよう亭、炭焼・寿し処 くし路の運営 |
| 事業所 | ■本社事務所／東京都中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル5階 ■営業所／宮城、栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、愛知、京都、大阪、兵庫、福岡 約100店舗 |
| 関連会社 | サッポロホールディングス株式会社、株式会社北海道サッポロライオン、株式会社ハンエイ |
| 企業ホームページ | https://www.ginzalion.jp |
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