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掲載終了

無添 くら寿司(株式会社くらコーポレーション/東証一部上場)店舗運営責任者(幹部候補)(510914)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店舗運営責任者(幹部候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2013/11/29 - 2013/12/26)

店舗運営責任者(幹部候補)
正社員職種未経験OK上場企業
安定した基盤があるから成長を続けています。
あなたも私たちと一緒に成長していきましょう。
■安定しています。
個人消費量によって売上が大きく左右される外食業界。当社は設立から常に増収を重ね、安定した成長を続けています。設立から5年で売上は100億円を超え、2012年の売上高は789億円と飛躍しました。その揺るぎない安定性から2005年には東証一部上場も実現しました。独自の戦略も安定の要因。例えば、国内外で約40もの特許を取得することで、他社にマネできない強みを発揮しています。

■成長しています。
国内で年間20~30店舗を出店。海外進出も果たしています。現在は「2015年までに売上1000億円」を目標に躍進中。当社は安定企業でありながら、更に上を目指す成長企業でもあるのです。

■あなたにも成長してもらいたい。
入社後2年以内に店舗運営責任者となって頂くため、売上管理、スタッフの育成方法、マネジメントなど、店舗経営に必要なスキルを学べる環境です。私たちの自慢は、明確なキャリアアップ指標、独自の人材育成システムがあること。経験がない方でも着実にステップアップできる仕組みが整っています。

募集要項

仕事内容
店舗運営責任者(幹部候補)
キャリアの選択肢は幅広い!

四大添加物を完全に排除した安全で美味しいお寿司を提供する「無添 くら寿司」。1店舗あたりの年商は約3億円と、業界トップクラスです。そんな当社の店長の1番のミッションは、自分がいなくても安定運営ができる店舗を作ること。そのため、仕事の8割が人材育成になります。ホールや調理といった各ポジションのリーダーなどの人材を育てましょう。

当社には一定時間が経過したら自動でお寿司を廃棄したり、来客データを分析したりする最先端のシステムが整っています。人材育成に力を注げるのも、そういった店舗を管理する仕組みが整っているからです。

◆店長は通過点。その後はあなたの適性に応じたキャリアを積んで頂きます!
スーパーバイザー=5~6店舗をマネジメント
インスペクター=当社独自のポジション※接客・クリンネス・数値管理・マニュアル制作など各分野のスペシャリストとして全店舗の現場指導や管理、社内研修、店長やSVへのアドバイスを担当します。
エリアマネージャー=約20店舗のエリアをマネジメント
本部スタッフ=人事・広報・経理など
応募資格 【 2年以内に大半の方が店舗運営責任者になっています。しかも、ほとんどが未経験からスタート!】
高卒以上 35歳まで<<未経験者・第二新卒者、歓迎>>
※長期勤続によるキャリア形成を図るため、年齢制限を設けています。
募集背景 年間20~30店舗を出店し、次々とポジションが誕生!

総店舗数は327店舗、2012年の売上は789億7100万円の当社。3年後に1000億円を目指しています。新店舗のオープンに伴って、店長をはじめ、SVやマネージャー、インスペクターを増やすことが必要。今回は全国10名の採用(年内中に東日本エリア2名、西日本エリア2名の採用)を予定しています。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
「無添 くら寿司」の各店舗  【全国327店舗】
東日本、西日本のエリアごとで採用を行なっています。

≪東日本エリア≫
青森、岩手、宮城、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野、静岡

≪西日本エリア≫
富山、石川、福井、岐阜、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、香川、愛媛、高知、徳島、福岡、佐賀、熊本、大分、鹿児島

※エリア内での転勤があります。
※年間20~30店舗のペースで出店しているため、あなたが住む地域に店舗展開する可能性もあります。
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 シフト制(実働8時間/休憩1時間)
9:00~18:00/12:00~21:00/14:00~23:00
※残業は月10~20時間程度です。もちろん残業手当は全額支給します。
給与 月給23万円以上(基本給21万円+実務手当一律2万円)
※店長昇格後は月給31万円以上(店舗の業績に応じて決定)。
※店長昇格までは平均入社8ヶ月~2年。
※自己申告により昇格試験(毎月実施)を受けられます。

【月給例】
店長(24歳)…月給36万円
SV(26歳)…月給40万円
休日休暇 週休2日制(シフト制 月8~10日)、有給休暇、慶弔休暇
※年間休日106日
※アルバイトリーダー層のマネジメント強化を行なっているため、数日間店舗を不在にしていても、問題なく店舗を運営できます。
福利厚生・待遇 ■給与査定(店長年2回/5月・11月、一般社員毎月1回/年12回)
■各種社会保険完備
■各種手当
・交通費支給(当社規定による)
・扶養手当(月2万円)
・役職手当(店長8万~23万円)
・時間外手当
■社宅制度
■社員持株会
■連休WEEK
■各種施設利用割引制度(テーマパーク、及び、関連宿泊施設)★家族使用も可
中途入社メンバーに突撃質問コーナー! Q1.前職と比べて、くらのココがいい!を教えてください。
「入社から店長になるまで、短い期間で給与がアップすることですね。昇給スピードが早く、毎日の仕事を頑張る甲斐があります」。 (By 元・機械工具商社の営業)

Q2.会社の成長をどう感じますか?
「社員同士のつながりが強く、一体感のある組織なので、一緒に会社を大きくしている感じですね。社長のリーダーシップと人柄にも非常に魅力を感じます」。 (By 元・通販会社のMD)
配属部署・教育制度 全員で約1万9000名が所属する「業務部」に配属。店舗は郊外店が中心で、大きな所になると1日の来客数は平日で約700人、休日で約1500人。7割以上の社員が20代である当社では、どの店舗も若いスタッフが中心になって雰囲気を盛り上げています。

店舗内には、自動で寿司飯を握る「寿司ロボット」をはじめ、来客デ-タを分析する最新のシステム機器の数々。シャリ・寿司ネタに四大添加物を使用しないことはもちろん、出来上がり後、一定時間が経過したら自動廃棄する「時間制限管理システム」を導入。徹底した安全管理を行なっています。「自信を持って商品を提供できる」と社員は言っています。

当社の目標は「教育世界一」。未経験の方でも2年以内に店舗運営責任者となることを目指して、しっかりと成長し、やりがいを持って働けるよう、独自の教育システムを整えています。

▼入社後/店長候補
店長になるまで独自のカリキュラムを受講。「売上管理」「運営管理」「クレーム対応」「アルバイトの指導方法」など、さまざまな分野を学び、店長になるための基礎固めを行ないます。
▼入社8ヶ月~2年/店長
その後も一人前の店長になれるよう、段階的な研修があります。
▼入社2年目以降/スーパーバイザーや本部スタッフ、インスペクターなど、重要なポジションへ。英語や海外に興味がある方なら、将来は海外展開に関わるチャンスもあります。

会社概要無添 くら寿司(株式会社くらコーポレーション/東証一部上場)

会社名 無添 くら寿司(株式会社くらコーポレーション/東証一部上場)
設立 1995年11月
代表者 代表取締役社長 田中 邦彦
資本金 20億532万円
従業員数 正社員 約979名(アルバイト・パート8,392名)※2012年5月現在
売上高 789億7100万円(2012年10月期実績)※対前年比106% 
744億3000万円(2011年10月期実績)※対前年比105%
707億7800万円(2010年10月期実績)※対前年比109%
646億6300万円(2009年10月期実績)※対前年比114%
564億7000万円(2008年10月期実績)※対前年比116%
484億7100万円(2007年10月期実績)※対前年比118%
408億5400万円(2006年10月期実績)※対前年比118%
344億7500万円(2005年10月期実績)※対前年比123%
★設立以来、連続増収を記録!
事業内容 回転寿司チェーン「無添 くら寿司」「無添蔵」、「KULA」(海外店舗)の経営

※くらのこだわりとは?
【安全】化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料の四大添加物を一切使用しない
【価格】創業以来「全皿105円」
【品質】空気中のウイルス、ホコリ、つば等から商品を守り、品質、鮮度を守る「鮮度くん」を導入
【効率】食後の皿をすぐに回収、枚数をカウントする「皿カウンター」(特許第2630903号・特許第2727065号)の開発
【FUN】タッチパネルで注文が出来るシステム「タッチで注文」。皿5枚につき1回、キャラクターグッズやお食事券等が当たる「ビッくらポン!」の設置
事業所 ■本部(大阪府堺市中区深阪1035-2)
■狭山事務所(大阪府大阪狭山市今熊1-554-1 狭山研修センター内)
■梅田事務所(大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル17階)
■中野事務所(東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル3階)
■店舗 330店舗(東北・関東エリア…宮城、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川/北陸・甲信越エリア…富山、石川、福井、山梨、長野/東海エリア…岐阜、静岡、愛知、三重/関西エリア…滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山/中四国エリア…鳥取、島根、岡山、広島、山口、香川、愛媛、高知、徳島/九州エリア…福岡、佐賀、熊本、大分、鹿児島)
企業ホームページ http://www.kura-corpo.co.jp
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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