- 【事業内容】
- ケーキ・パン・焼き菓子の製造・流通 └「HARBS(ハーブス )」、「ANTICO CAFFE AL AVIS(アンティコカフェ アルアビス)」などで販売するケーキ・パン、焼き菓子などを製造
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仕事内容 | 製造長候補 その日の温度・湿度に応じて配合の割合などを変えています。<こだわりぬいたケーキの全製造工程の質・納品管理をお任せします> 各製造工場において品質と納品スケジュールを管理する製造長候補としてお迎えします。ケーキがメインですが、パンや焼き菓子などアイテム数が豊富です。ケーキ作りに携わったことのある方でも、納得の仕事が出来るようになるまで、およそ5年はかかるでしょう。入社後は、まず製造工場で各工程を順にめぐり、当社のモノづくりへの姿勢・ノウハウを身につけるところから、スタートしていただきます。 ■製造長の業務内容は… 前日に各店舗から届いた発注数に応じて、1日2回の納品を行ないます。スポンジやクリームの甘さや空気の抱かせ方、フルーツの熟れ具合やカットの仕方などを厳密にチェック。また、時間通りに工程が進んでいるのかも合わせて確認します。クリスマスなどの繁忙期には、自らその工程に自分が入ることもあります。 ■ゆくゆくは… 年間50種類のケーキを展開している当社。将来的には、あなたにも新商品の開発や材料の仕入れなど、仕事の幅をどんどん広げていただきたいと思います。 |
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応募資格 |
高卒以上
高卒以上 ■ケーキや焼き菓子の製造経験(工場、ケーキ店、カフェなど業態は問いません) ■複数人数のスタッフをマネジメントした経験 以上、2点の経験をお持ちの方 ※経験にブランクがある(以前、その業務に従事していたが今は異動などをして離れている)方も歓迎します。 |
募集背景 | 組織強化を目的とした、次期製造長候補を募集します。 名古屋を中心に、東京、大阪に28店舗展開している『HARBS』。ケーキやチョコレートなどの商品を、名古屋の本社工場、東京工場、大阪工場ですべて手作りしています。そのこだわりがお客様にも伝わって、年々店舗数も増加中。売上も増収増益を続けています。今後も、さらにお客様に喜んでいただけるような質の高い商品をお届けしていきたい。そこで、製造長候補となる若き力を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間7ヶ月)※試用期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
本社工場(愛知県名古屋市)、大阪工場(大阪府大阪市)、東京工場(東京都港区)の各工場
※U・Iターン歓迎します。 ※希望勤務地を考慮の上、決定いたします。 <所在地> 本社工場/愛知県名古屋市中川区南脇町3-74 大阪工場/大阪府大阪市福島区吉野4-19-10 東京工場/東京都港区港南5-2-80 交通
本社工場/名古屋臨海高速鉄道西名古屋港線(あおなみ線)「小本駅」より徒歩11分
大阪工場/JR大阪環状線「野田駅」より徒歩7分 東京工場/りんかい線・東京モノレール「天王洲アイル駅」より徒歩15分 品川駅発着 循環バス99系統「港南5丁目」停留所からスグ |
勤務時間 | 変形労働時間制 8:00~17:00の間で変動(週平均実働39.7時間) ※季節により、業務量が変化するため。 |
給与 |
月給24万円~30万円 ※あくまで最低保証額です。年齢や経験、能力を考慮して、当社規定により決定します。 |
休日休暇 | 週休2日制(月6~8日/シフト制) 有給・慶弔・特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回(4月) ◆賞与年2回(6月、12月) ◆各種社会保険完備(健康、厚生年金、雇用、労災) ◆交通費支給(月額3万円まで) ◆地区手当(月額7000円 ※東京工場のみ適用) ◆残業手当 ◆退職金(勤続3年以上の方) ◆制服貸与、保養所 |
配属部署 | ■こだわりを持って働いています! 各工場への配属となります。現在、活躍しているパティシエは本社工場が19名、大阪工場が26名、東京工場が31名となっています。製造長は、各工場にひとりずつ配置されています。スタッフの多くは20代。力のいる作業が多い環境ではあるものの、女性が多く活躍しています。職場は「今日もいいのができたね」という話に花が咲くようなフランクな雰囲気。まずは、各工程に入り先輩社員のもとで実務を通じた研修を実施します。 |
会社名 | 株式会社ハーブスグローイング |
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設立 | 1982年3月 |
代表者 | 代表取締役 山田 重光 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 241名(2022年12月時点) └うち、正社員104名、アルバイト・パート137名 |
売上高 | 22億3782万円(2022年9月期実績) 18億7137万円(2021年9月期実績) |
事業内容 | ケーキ・パン・焼き菓子の製造・流通 └「HARBS(ハーブス )」、「ANTICO CAFFE AL AVIS(アンティコカフェ アルアビス)」などで販売するケーキ・パン、焼き菓子などを製造 |
事業所 | 【名古屋メインファクトリー】愛知県名古屋市中川区南脇町3-74 【東京ファクトリー】東京都港区港南5-2-80 新幹線高架下 【大阪ファクトリー】大阪府大阪市福島区吉野4-19-10 JR環状線高架下 |
関連会社 | 株式会社 重光 株式会社 シアトルエスプレス |
企業ホームページ | https://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html |
採用ホームページ | 株式会社ハーブスグローイング 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/harbs_saiyo1 |
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