ほっかほっか亭（株式会社ハークスレイ／東証・大証一部上場）の購買（199706）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

「ほっかほっか亭」をはじめ、グループで全国約2000店舗を展開している当社。今、新しい挑戦がはじまっています。

それは、高齢化やライフスタイルの変化など時代の流れに合わせ、お惣菜メニューの開発や宅配サービスの開始など、今までの当社にはなかった取組みです。さらに女性にも、お子様にも、高齢の方にも喜ばれるお弁当づくり。お腹いっぱいに満たされるボリュームお弁当をはじめヘルシー志向の方向け・お子様向け・パーティ向けのお弁当など様々です。

そこで、あなたにお任せしたいのが新メニュー誕生の裏側を支える購買。どの産地の食材や備品を使えばベストなのか。鮮度や品質、仕入値などを勘案し全国から最適な仕入先を見つけてください。簡単な業務ではありませんが、それだけに新メニューが完成した時の喜びは大きいものです。

これからも「1円でも安く、そして美味しいお弁当」を多くのお客様にお届けし続けるために、購買の役割は重要です。食品業界に携わってきた経験やノウハウを活かし、ぜひ当社であなたのチカラを発揮していただけませんか。