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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | バリ料理レストランの店長候補 スキルによってはスグにでも店長をお任せします【ハイクラスなサービスのお店作りに力をお貸しください】 店舗拡大中のバリ料理レストランでの店舗運営です。マニュアルや社長の指示ではなく、自分の望む接客ができる裁量の大きさが特徴。店長候補として一連の仕事を覚えたら、店長をお任せします。新しい接客方法など、どんどんアイデアを提案してください。 ▼入社当初の業務 ・接客サービス、ホール業務 ・料理の仕入れ、在庫管理（キッチンスタッフと共同） ・販売促進のためのランチ企画やイベント企画 ・アルバイトスタッフの教育 ▼店長就任後の業務 接客業務などを自ら動いて行ないながら、運営業務を行ないます。 ・スタッフの勤務シフト作成 ・毎日の売上計算、PC入力 ・客数、客単価のチェック ・月1回の店長会議（横浜） ・店舗改善提案（社長が直接提案を聞いて、積極的に取り入れます） ◆サービスレベル向上が目標 リピート率を上げるため、サービスの質を高めることが現在の目標。経験を活かして接客の手本となったり、新しいサービスのアイデアを出したり、お店を引っ張る存在になってください。 ◆店長の先のキャリアパスも用意 店長 ▼ 直営店のエリアマネージャー ▼ フランチャイズ店の統括マネージャー ▼ SV |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
学歴不問 【飲食店での接客経験のある方】 ◆マニュアルにとらわれない接客経験のある方、歓迎します ※接客の業務を一通り身につけていれば、経験年数は不問です。 ※フレンチ・イタリアン・日本料理店など、レストランの業態は問いません。 ※第二新卒の方、歓迎します。 「もっとお客様のことを考えた接客がしたい」、「早く店長になりたい」 そんな思いをお持ちの方、ご相談ください。 |
| 募集背景 | 出店計画中につき、将来の店長を3名募集します 本格的なバリ料理レストランを展開中の当社。立地の良さを重視した事業展開が好調、出店計画も進んでいます。また今後はさらなるサービスレベル向上が目標です。そのために今回、接客経験者を店長候補として募集することとなりました。新しい接客のアイデアも歓迎しています。あなたの経験・能力を当社で発揮してください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月（給与・待遇は変わりません） |
| 勤務地・交通 |
東京、神奈川、埼玉、静岡の各店舗。ランドマーク的な立地が多数。
※希望勤務地を考慮します／U・Iターン歓迎します ◆スラバヤ お台場店／港区台場1-7-1アクアシティお台場5F 調布店／調布市小島町1-38-1調布PARCO7F 浦和店／さいたま市浦和区東高砂町11-1浦和PARCO5F 横浜店／横浜市中区新港町2-2-1横浜ワールドポーターズ5F 港北店／横浜市都筑区中川中央1-25-1ノースポート・モール5F 浜松店／浜松市中区千歳町108浜松モールプラザ・サゴーB1F 伊東店／伊東市湯川571-19伊東マリンタウン2F 横須賀店／横須賀市若松町2-30 横須賀モアーズシティ9F 静岡店／静岡市葵区黒金町47 ASTY静岡西館1F ヴィラ スラバヤ豊洲店／江東区豊洲2-4-9 インドネシア小皿居酒屋 WayangBali／港区六本木1-6-1 Sayang宇佐美店／伊東市宇佐美11-1 交通
◆スラバヤ
お台場店／ゆりかもめ「台場駅」より徒歩3分 調布店／京王線「調布駅」直通 浦和店／JR各線「浦和駅」より徒歩2分 横浜店／JR京浜東北(根岸)線・横浜市営地下鉄線「桜木町駅」より徒歩10分 港北店／横浜市営地下鉄線「センター北駅」より徒歩3分 浜松店／遠州鉄道線「新浜松駅」より徒歩5分 伊東店／JR伊東線「宇佐美駅」より車で5分 横須賀店／京浜急行本線「横須賀中央駅」より徒歩4分 静岡店／JR各線「静岡駅」より徒歩1分 ヴィラ スラバヤ豊洲店／東京メトロ有楽町線「豊洲駅」2番/7番出口より徒歩5分 インドネシア小皿居酒屋 WayangBali／東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩1分 Sayang宇佐美店／JR伊東線「宇佐美駅」より車で3分 |
| 勤務時間 | 10：00～23：00（シフト制 実働8時間） 【生活のリズムをキープできます】 勤務時間は遅くとも23:00まで。夜遅くまで働くことはありません。夜に寝て、朝起きる、そんな当たり前の生活を送ることで、体にムリのない働き方ができます。 |
| 給与 |
固定給制 月給26万円～50万円 ※店長就任後（通常3ヶ月）は、月収2万～7万円アップ。 ※経験・能力を充分に考慮して、決定します。 年収例
【概算年収例】
店長／500万円 マネージャー／650万円 |
| 休日休暇 | 月6日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇 【“サプライズ休日”があります】 たとえば、ショッピングモール内に勤務先の店舗があった場合。ショッピングモールがお休みになると、月6日の通常の休みとは別に休日となります。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時、賞与年2回（8・1月）※業績による ■交通費支給（月1万5000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■家族手当（月5000円～1万円） ■役職手当（店長：月2万～7万円※平均月5万円） ■制服貸与、海外研修（インドネシア）、食事（まかない） 【“まかない”について】 当店では、毎回まかないを食べることができます。いつもお客さまにお出ししているメニューから好きなものを選べます。店員が味を知らなければ、美味しさを伝えることはできませんから。スタッフ同士、食事をとっているときに、気がつけばミーティングをしていることも。日本語とインドネシア語を教え合ったりと、異文化交流も活発です。 |
| 配属部署・教育制度 | 【店舗のこと】 各店舗での勤務となります。約10～20名からなるアルバイトスタッフやインドネシア人スタッフと協力しながら、店舗運営をしていただきます。店の規模は、横浜・浜松店で90坪120席、伊東・豊洲店で70坪80席、港北店で50坪65席。どの店もランドマークタワーやショッピングモール、ビルの中にありますので、安定した集客数が見込めます。 【スタッフのこと】 スタッフはバックパッカーでアジアを旅していたり、毎年夏は海に通いつめる、といったバリ島やリゾートビーチが好きな人が多数。ちなみに、インドネシア人スタッフは勉強熱心で日本語も話せます。みんなでバリ島やリゾートビーチの話をして盛り上がっています。 まずは既存店長が店舗での仕事や運営について、1つひとつしっかりと指導していきます。ひと通りの仕事を覚えていただいた後は、あなたの経験を活かして接客サービスの質向上に参加し、店長になるための準備を整えていただければと思います。また、現地の雰囲気を肌で感じていただくために、インドネシアやバリ島への研修旅行も企画しています。お店作りのヒントを得られる、貴重な機会になるはずです。 |
| 会社名 | スラバヤ（株式会社マリンスポーツ・オフィス） |
|---|---|
| 設立 | 平成元年（1989年）5月15日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 高木潤一 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 360名（社員：60名 アルバイト：300名） |
| 売上高 | 10億円（2010年3月期実績） |
| 事業内容 | ・飲食店経営 ・スキューバーダイビング用具の販売 ・スキューバーダイビングスクールの開催 ・コーヒー豆の販売 |
| 事業所 | 本社／静岡県伊東市宇佐美1935 【店舗】 スラバヤお台場店、スラバヤ調布店、スラバヤ浦和店、スラバヤ横浜店、スラバヤ横須賀店、スラバヤ浜松店、スラバヤ伊東店、ヴィラ スラバヤ豊洲店、スラバヤ港北店、東京ナシゴレン静岡店、インドネシア小皿居酒屋 WayangBali六本木店、Sayang宇佐美店 |
| 関連会社 | 有限会社セレクション |
| 企業ホームページ | http://www.surabaya.jp/ |
スラバヤ（株式会社マリンスポーツ・オフィス）のバリ料理レストランの店長候補（174453）の転職・求人情報は掲載を終了しています。