仕事内容 |
店長候補 積極出店中だからこそ、昇格のチャンス大です!
『情熱ホルモン』の店舗運営をお任せします。出店強化、新業態開発にも注力しており、短期間で店長、それ以上の昇格も充分に可能です。新店舗の立ち上げを担うチャンスも豊富にあります!
最初は、料理の仕込みやオーダー、ホールでの接客を身に付けてください。在庫管理や調理はマニュアル化されているため、その分、接客やマネジメントを重視できる環境です。そして、複数店舗をマネジメントしていただくにはまず、スタッフと肩を並べてその立場を理解することも必要です。基本を身に付けたうえで、アルバイトスタッフの教育やシフトの作成・管理、発注業務をお任せします。その後、マネジメント業務や事務業務全般を含め、店の責任者として、売上管理など店舗運営に携わってください。
また、店長会議などにおいて「このエリアはこんなお客様が多いので、デザートを充実させましょう」、「クーポンを活用した方が効果的だと思います」といったエリア戦略をともに打ち立ててください。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
~飲食業界で成功を掴みたいという方、ぜひお越しください~ 年齢・学歴不問 <<未経験・第二新卒者歓迎!>>
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募集背景 |
今後も出店を加速させていきます!
ホルモン業態でトップクラスの店舗数を誇る『情熱ホルモン』。ホルモンを食べたいというニーズが全国的に増加し、多店舗展開につながっています。更なる成長のため、12月までに関東へ53店、6・7月で10店舗の出店を予定。関西では情熱ホルモンを中心に新業態を出店。この急速出店に伴い、店長候補を募集いたします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京、千葉、埼玉、神奈川、大阪、兵庫、奈良の各店舗 ※U・Iターン歓迎!勤務地は希望を考慮の上、決定します。 ※東京都・神奈川県に出店を強化していきます。 ※関西は既存店の組織を強化していきます。
当社は、第三、第四の事業柱を作るため、新業態開発に力を入れています。 <現在展開中の新業態> 『炭火七輪 とり焼 オードリー』 『Spanish Bar Pasion』 『みんなの洋食』 『串カツ串揚げホルモンなにわ』
~詳細に関してはHPを参照ください。~ 五苑マルシングループURL(http://www.goen.co.jp/)
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勤務時間 |
11:00~23:00、17:00~翌5:00(シフト制・実働8時間) ※店舗・業態により多少異なります。
【勤務例】 『情熱ホルモン』池袋店 勤務時間(シフト制)15:00~翌5:00 |
給与 |
月給20万円~27万円 ※これまでの経験、能力を考慮して決定します。 ※平均24.6万円(スタート時)。店長昇格までは最短3ヶ月、遅くとも半年~1年半程度です。 ※中途入社者の5人に1人が、3ヶ月で店長へステップアップしています。
年収例
26歳(店長)/450万円(月給30万円) 32歳(支社長)/700万円(月給44万円)
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休日休暇 |
■週休2日制(月6~8日、シフト制) ■有給休暇・慶弔休暇 【年間休日105日】 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回 ■賞与年2回(6月・12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■役職手当、制服貸与、家族手当、時間外手当 ■車通勤可(店舗により異なる) ■社員特典(社員割引あり) ■社員旅行 |
キャリアプラン |
ホールスタッフ・キッチンスタッフ(年収300万円~400万円):入社~1年 ▼ 店長/サービストレーナー(年収378万円~615万円):2ヶ月~2年 ▼ ※最短1ヶ月半で店長に抜擢 支社長(年収585万円~700万円) ▼ ※最短7ヶ月で支社長に抜擢 営業部長(年収825万円~1200万円) ※年収は全て平均額となります。 2008年は25名の店長が誕生し、12名が支社長に昇格しました。マネージャークラス以上、または本部スタッフなどもぜひ目指してください。 |
配属部署・教育制度 |
★かわべフードサービスで働く店長の「アレコレ」★ 【Q】店長の平均年収は? 【A】約405万円です。
【Q】平均年齢は? 【A】30.4歳です。
【Q】どんな志望動機が多いですか? 【A】「会社の成長性」や「ポジションが狙えそう」、「会社の考え方」など様々です。
【Q】今店長として入社する魅力は! 【A】早期に責任のあるポジションを任せてもらえること。新店の店長もそう、支社長もそう。他社ではありえない年数の社員に任せています。
当社では飲食業界が未経験の方でも、活躍できるチャンスがあります。その秘密は、豊富な研修制度。まず、新人にはOJT研修を実施します。先輩社員が横について、接客のいろはを一から教育するのです。もちろん、分からないことがあれば先輩社員が丁寧に答えます。他にも、外部の講習が受けられるOFFJT研修や昇格時に必要なスキルが身に付けられる役職別研修を実施します。また、かわべフードサービスでは、異業種交流会を開催。多業界の人たちと接することで、社員の視野を広げるのが目的です。お客様一人ひとりに合わせたサービスを行なえる、接客のスペシャリストへと成長可能な環境です。 |
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