株式会社人形町今半の店長候補（151625）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

　　「お客様が第一だ」という声を、今では色々なところで聞くようになりました。
　　でも、お客様を大切にすることとは、具体的にどういうことなのだろうか。
　　すき焼・しゃぶしゃぶの専門店 『人形町今半』は、常に考え続けてきました。

　　たとえば、あるご夫婦。「本当は2階のすき焼を食べたいのだけれど、
　　足がわるいので今日は1階の鉄板焼きをいただいています」とのこと。
　　それを聞いたスタッフは、肉を焼く手を止めると、「ぜひ、すき焼を
　　食べてください」と言い、ご主人を背負って階段を駆け上がったのです。

　　たとえば、ある常連の娘さん。「今半のすき焼が大好きだった母が、
　　先日天国へ行きました」と一言。店内が混雑していたにもかかわらず、
　　スタッフは娘さんのためにいつもお通ししていた広い部屋を用意し、
　　お亡くなりになられたお母様の分も、と陰膳をお出ししたのです。

　　最高級の和牛、最高級の料理人、最高級の接客は、すべてお客様のため。
　　創業、明治28年。人形町今半の歴史は、お客様が創った歴史なのです。