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株式会社ミズホ店長候補(134232)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2008/08/12 - 2008/09/15)

店長候補
正社員職種未経験OK学歴不問
「ハコ」はある、「モノ」もある。店づくりの『アイデア』が足りない!
だし巻き、白身魚の煮付け、ふろふき大根…
素材の良さが生きた、毎日でも食べたくなるような和の惣菜をご提供する。
それが新・業態『みずほのくに』の【コンセプト】。
従来の“料亭顔まけの本格派”でもなく“低価格なファミリー向け”でもない。
“良質かつ、お手ごろ”な惣菜を展開していきます。

【店舗】は、日常の中にひとときの贅沢感を味わえるモダンなデザイン。
それでいて、買う人に優しいつくりを目指しました。
【出店先】は、駅ビル・百貨店などの食料品売場。
多くの買い物客で賑わう一角に、“おもてなし”の心を感じる佇まいで勝負に出ます。

――― と、決まっているのはここまで。

メニューの詳細、接客マニュアル、具体的なサービス…etc.
店舗運営に関わるほぼすべては、まさに“これから創っていこう”というところ。
確固たるコンセプト、考え尽くされた店舗、そこに命を吹き込むのは、“あなた”です。

募集要項

仕事内容
店長候補
フレームは固まった。あとは“中身”!

当社ではこのたび、和惣菜『みずほのくに』を立ち上げました。とはいえマニュアル・メニュー決めはまだ途中段階。スターティングメンバーとして運営に携わり、共に新・業態の“基盤”と“これから”を創っていきましょう。

【決定事項】
●75の商品…ここから40アイテムを、シーズンごとに店長が選びます。
●出店先…駅ビル・百貨店などの食料品売り場
●コンセプト…毎日食べられる“良質・お手ごろ”な和のお惣菜
以上。ここからは、私たちとあなたで決めていきましょう!

【特徴】
「良質・低価格」…食品の卸業も手がける当社。いい素材が安く手に入ります。
「ほぼすべて店舗内調理」…温かいお料理を、温かいままで提供。
「お客様目線の店舗設計」…受け渡しがスムーズなようにショーケースを低くしたり、工夫いろいろ。

※上記をテナント先にプレゼンしたところ、10件中7件が「出店を検討する」とのこと。1・2号店の成功によっては、早い段階での店舗拡大も視野に入れています。

【店舗業務】
製造・販売/材料の発注/数字管理 など
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 ≪未経験・第二新卒歓迎!≫
◆「新しいことにチャレンジしたい」という気持ちや発想力を重視します。

※ほぼすべての惣菜は店舗で調理します。
 そのため、「切る・焼く・煮る・揚げる」がひととおりできる方はすぐにでも活躍できます。
募集背景 新・業態のスターティングメンバーを募集します。

首都圏のデパートやショッピングビル内で、お惣菜や豆腐の販売店を運営している当社。このたび、良質かつリーズナブルな和惣菜の店『みずほのくに』を立ち上げました。既に、2店舗の出店が確定している今、必要なのは共にノウハウづくりに励んでくれる新メンバーの存在。そこで今回の募集となりました。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
『みずほのくに』の各店舗
◆マルイファミリー志木店(9月23日OPEN)/埼玉県志木市
◆マルイ戸塚店(10月5日OPEN)/神奈川県横浜市戸塚区

【店舗オープンまでの間は…】
既存店勤務・新店舗での開店準備となります。交通費は会社負担です。

※勤務地の希望を考慮します。
※U・Iターン歓迎!
※ゆくゆくは、既存の惣菜屋『茂蔵』・『みずほ』(東京・神奈川・千葉・埼玉)での勤務も可能です。
 店舗の場所はこちら⇒http://www.mizuho-foods.co.jp/shops/shops.php
交通
◆マルイファミリー志木店/東武東上線「志木駅」より徒歩1分
◆マルイ戸塚店/JR各線、横浜市営地下鉄ブルーライン「戸塚駅」より徒歩2分
勤務時間 9:00~21:30(実働8時間/シフト制)
給与 固定給制 月給25万7000円~30万円
※経験・能力を考慮の上、決定します。
年収例
35歳・経験3年/400万円
40歳・SV/450万円
休日休暇 4週8休制(シフト制)
有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月)
各種社会保険(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費全額支給
時間外手当支給
出張手当、住宅手当
家族手当(配偶者:月7000円、子1人(※18歳以下)につき:月5000円)
役職手当(店長:月5万~12万円、SV:月8万~15万円)
制服貸与、退職金制度
配属部署・教育制度 ◆デリカ小売事業部
現在は23名が在籍し、当社が運営する首都圏の各14店舗で活躍しています。平均年齢は36歳と高めですが、各々が自分の持ち場を守り、意志を持って行動する活気ある部署です。ほとんどが中途入社ですが、多くのスタッフが外食業界の出身者で、前職の経験をいかんなく発揮してくれています。

その中でSVをしているのは2名。今後、店舗展開を進めていく中で、このポストにつく人材も必要となります。もちろん、あなたも候補者の1人になることは充分可能です。また、商品開発として活躍する道もあります!

◆社内で勉強会があります。
店舗運営は、現場で“やりながら覚える”部分が多くなりますが、例えば新しいメニューのレシピを公開したり、試食会を行なったり。社内からも店舗のみなさんをバックアップしていきます!

会社概要株式会社ミズホ

会社名 株式会社ミズホ
設立 2004年12月24日
代表者 代表取締役 北堀 孝男
資本金 3億4150万円
従業員数 157名
売上高 37億7500万円(2008年7月期見込み)
37億4300万円(2007年7月期実績)
34億8800万円(2006年7月期実績)
事業内容 ■直営店舗での各種惣菜の販売
■業務用食品の販売
■業務用食品の企画・開発
■厨房用品、厨房機械器具の販売
■その他業務用全般
事業所 【本社】 埼玉県越谷市南越谷5-2-4

【店舗】
━東京都━
おかずや茂蔵・亀有店/葛飾区亀有
みずほ・赤羽店/北区赤羽
みずほ・吉祥寺店/武蔵野市吉祥寺南町
和惣菜茂蔵・立川高島屋店/立川市曙町
おかず屋茂蔵・阿佐ヶ谷店/杉並区阿佐谷南

━神奈川県━
和惣菜茂蔵・川崎店/川崎市幸区堀川町
おかず屋茂蔵・中原店/川崎市中原区上小田中
みずほ・溝の口店/川崎市高津区溝の口
みずほ・相武台店/座間市相武台
みずほ・上大岡店/横浜市港南区上大岡西

━千葉県━
みずほ・新松戸店/松戸市新松戸
和惣菜茂蔵・千葉ペリエ店/千葉市中央区新千葉
みずほ・稲毛店/千葉市稲毛区稲毛東

━埼玉県━
みずほ・浦和店/さいたま市浦和区高砂
企業ホームページ http://www.mizuho-foods.co.jp/
個人名の表記について
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  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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