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仕事内容 | 店長候補 ――あなたの腕で常連のお客さまができます!―◇◆経験は問いません。むしろあなたの意欲に期待しています◆◇― じっくり煮込んだとんこつスープの『らうめん しんか』を運営している私たち。テレビ番組やグルメ情報誌などでも取り上げられる注目のお店です。あなたには、ゆくゆくの店長として、まずはホールや厨房などの仕事から始めていただきます。社長と店長を兼任している齋藤から教えてもらいましょう。 ▼朝は仕込みからスタート。仕入れた材料を切ったり、前日に準備しておいたスープを煮込んだりしましょう。スープの味は、既に決まっているレシピと自社開発した特殊鍋があるから、毎回同じ味を提供することができます。 ▼お客さまがいらっしゃったら、大きな声で「いらっしゃいませ!」と迎えましょう。注文は食券制。お客さまから食券をいただき麺の固さやスープの味を聞いてください。 ▼客層は会社員が中心。その他、大学生や家族もいらっしゃいます。また、1日の注文数は多いときで300食ほどで、忙しい時間帯は12時~13時と18時~21時です。 ※店長になるためには経験にもよりますが、入社1ヶ月でお任せすることもあります。そのために、売上管理なども少しずつ覚えていってください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 18歳~40歳位まで ≪未経験者・第二新卒者歓迎≫ ※経験は一切なし。人物重視の採用です。ぜひ一度お会いしてみませんか? ◆『ラーメンが好き』『料理に興味がある』『店づくりがしたい』のいずれかに当てはまる方、歓迎します! |
募集背景 | ――2店目オープンを目指して、店長を募集します! “こってりとんこつ”と“あっさり魚介”の選べる特製スープが自慢の『らうめん しんか』。自社開発の特殊鍋で、常に同じ味をお客さまに提供することができ、オープン以来、蒲田エリアで人気のらーめん店となっています。そして現在、2店目のオープンを予定中。そのため新店舗の店長となる方を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は1ヶ月です。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
『らうめん しんか』/東京都大田区蒲田5-24-1 SNKビル1F
交通
JR京浜東北線、東急各線「蒲田駅」東口より徒歩3分
京浜急行線「京急蒲田駅」西口より徒歩3分 |
勤務時間 | 10:00~24:00(実働8時間/シフト制) 【営業時間】 11:00~15:00 18:00~24:00 |
給与 |
固定給制 月給28万円~40万円 ※経験、能力を充分に考慮し決定します。 |
休日休暇 | 週休制(火曜 ※定休日となります) 夏季休暇(5日)、年末年始休暇(2日)、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回(7・12月) ■交通費全額支給 ■住宅手当(応相談) ■制服あり |
配属部署 | 2店目をオープンするまでは、蒲田にある既存店舗にて働いていただきます。店舗には社長と店長を兼ねている齋藤、社員が1名、アルバイトが2名です。店舗は、約20席ほどで木目調の暖かい雰囲気。ときに厳しい店長のもとで、みんな協力しながら働いています。 |
会社名 | 有限会社森香 |
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設立 | 1994年3月 |
代表者 | 代表取締役社長 齋藤 益男 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 3名 |
売上高 | 5800万円(2007年7月期実績) 5650万円(2006年7月期実績) |
事業内容 | ラーメン店『らうめん しんか』の経営 |
事業所 | 東京都大田区蒲田5-24-1 SNKビル1F |
有限会社森香の店長候補(130217)の転職・求人情報は掲載を終了しています。