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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

新規事業のスーパーバイザーの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2008/05/13 - 2008/06/09)

新規事業のスーパーバイザー
正社員学歴不問上場企業
SV経験者だからこそ、経営者から最も頼られる存在になれる。
『東方見聞録』『月の雫』などのプライベートダイニングを展開してきた当社。全国138店舗、業績も安定的に拡大。外食業界において破竹の勢いで飛躍を遂げています。

しかし発展しているからこそ、私たちは危機感を持っています。常に挑戦者として世の中に価値あるサービスを生み出したい。そこで次なる戦略として、新業態『ごはんや 三光亭』FC事業を稼動させました。テーマは毎日でも飽きない家庭の味を提供する食堂。今回はこのFC事業を支えるSVの募集。経験を活かし、存分に腕をふるっていただきたい。

ミッションは、FC店のオーナーと共に成功モデルを築いていくこと。現場に入り込み、経営者と密に話し合って利益を高めていく。それによって、信頼関係と強いパフォーマンスは生まれるのです。SV経験者ならではの発想と業界トップクラスの当社ノウハウ。2つを合わせ、オーナーと共に会社をつくり上げていく醍醐味を味わっていただきたい。

募集要項

仕事内容
新規事業のスーパーバイザー
各店舗のオーナーとともに、繁盛店を育てていきます。

>>第二のメイン事業となる新ブランドを成功に導く存在!
毎日でも飽きない家庭の食堂『ごはんや 三光亭』。そのFC各店舗のオーナーと共に、売上拡大のための戦略を考案・実践します。本部の代表者として店舗と関わり、オペレーション構築やスタッフ管理、販促活動など、繁盛店の基盤づくりを行なってください。

▼直営店舗で
入社後はオペレーションや当社のビジネスへの理解を深め、地域ごとに喜ばれる店舗づくりを学びます。できるだけ早くオペレーションを習得してください。

▼スーパーバイザーとして
オーナーと密に話し合い、事業計画の立案・実行を行ないます。マーケティング、オペレーションの仕組みづくり、人材採用・育成、販促活動、業者との交渉まで、様々な方面から成功法を導き出してください。現場に入ることで、実態を知った上でのより効果的な改善策を考案でき、オーナーとの信頼関係も深まります。

◎新業態だからこそ…
まだ新しい業態のため、既存のルールはありません。各店舗のオーナーをはじめ、他のスーパーバイザーと協力し合いながらマニュアルをつくっていってください。
応募資格
学歴不問

学歴不問 35歳くらいまで
■飲食チェーン店でのスーパーバイザー・エリア統括経験をお持ちの方
■運転免許
■PCの基本スキル
<上記3点をお持ちの方>

◎数値管理・危機管理能力が求められる仕事です。
募集背景 新事業の本格稼動に伴い、スーパーバイザーを急募します。

2006年秋に誕生した新ブランド、『ごはんや 三光亭』。その本格的な稼動に向けて、各店舗の業績拡大を図るスーパーバイザーを募集します。まずは既存店の強化から始め、さらなるFC店舗展開を行なっていく予定。今後の相次ぐ出店計画に合わせた急募です。新ブランド成功のカギを握る存在としてご活躍ください。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間を設けています。その間、待遇給与は変わりません。
勤務地・交通
関東圏内・関東近県・大阪の各店舗及び本社

<本社>
■東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル25F

<店舗一覧>
■千葉/東千葉店、野田山崎貝塚店、流山豊四季店
■群馬/高崎上大類店
■山梨/甲府湯田店
■大阪/新大阪店
■香川/高松店
※静岡にも出店予定あり。

※入社直後は直営店舗の運営管理をお任せします。
交通
各線「新宿駅」より徒歩10分
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
給与 月給31万円以上
※経験・能力を考慮の上、加給・優遇いたします。
休日休暇 月8~9日(交替制)、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給・昇格随時※3ヶ月ごとに査定があります。
■賞与年2回(7月・1月)
■交通費支給
■各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
■食事あり、社内持株制度
■業務手当(時間外・深夜・休日手当含)、職務手当(役職者)
新ブランドについて 「毎日食べても飽きないもの」・「健康・安全・安心」・「できたての味」をキーワードにして日常食を提供していく『ごはんや 三光亭』。食べたい料理を好きなだけチョイスできるスタイルを中心に、定食類、どんぶりなどを提供しています。サラリーマンやOLをターゲットに、お手頃な価格設定を実現。競合店の少ない郊外を中心に店舗展開を行なう予定です。

三光マーケティングフーズの始まりは、神田駅高架下の一軒の小さな食堂でした。今回の新事業はまさに、当社の原点回帰ともいえる事業であり、また三光マーケティングフーズが総合フードサービス企業として成長する出発点でもあります。

★敷地規模/50坪 客単価/700円
配属部署 本社FC事業部への配属です。和食チェーン企業でSVなどを務めたスタッフも在籍しており、前職経験を活かしながら奮闘しています。今後の事業戦略の要となる部署です。

会社概要株式会社SANKO MARKETING FOODS

会社名 株式会社SANKO MARKETING FOODS
設立 1977年4月
代表者 代表取締役社長 長澤 成博
資本金 5000万円
従業員数 169名(2022年6月現在)
売上高 21憶200万(2021年6月期実績)
事業内容 ■飲食店経営、水産業

<経営している飲食店>
アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵
事業所 ■本社|東京都新宿区高田馬場1-28-10 三慶ビル2F
■本店|東京都中央区新川1-10-14
■支店|静岡県沼津市千本港町115-3

※他、東京都・神奈川県に複数の飲食店あり。
企業ホームページ https://www.sankofoods.com/
採用ホームページ Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/sankofoods
個人名の表記について
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