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「株式会社カトープレジャーグループ/総合職(ホテル・飲食店の運営スタッフ)◆『つるとんたん』や『ふふブランド』等の人気施設で勤務/寮完備」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

総合職(ホテル・飲食店の運営スタッフ)◆『つるとんたん』や『ふふブランド』等の人気施設で勤務/寮完備
株式会社カトープレジャーグループ
プロ取材
大阪府大阪市の本社にいらっしゃる採用担当の若松さんに撮影スタッフと取材。『つるとんたん』や『ふふ』など、人気の飲食店・ホテルを運営する同社は、今後ますます事業拡大を行なうそうです。
エン転職 取材担当者
上原
取材担当者-上原
株式会社カトープレジャーグループ
掲載期間24/03/1824/06/09

総合職(ホテル・飲食店の運営スタッフ)◆『つるとんたん』や『ふふブランド』等の人気施設で勤務/寮完備

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
総合職(ホテル・飲食店の運営スタッフ)◆『つるとんたん』や『ふふブランド』等の人気施設で勤務/寮完備イメージ1
「お客様への声の掛け方」や「印象の良い立ち振る舞い」など、接客の基礎からしっかり教えます。未経験から成長できる環境です。
「未経験から毎年出世」もできちゃいます。
「店長を目指したいけど、評価の基準が決まっていない…」「上が詰まっていて昇進できない…」――飲食やホテル業界では、そんなこともよくあります。ですが、私たちは違います。新しく入社した方には、将来的に店長や支配人をお任せしたいという考えです。

『つるとんたん』や『ふふブランド』などを手がける私たちは、上質なサービスが好評で急速な事業拡大を続けています。新店舗の開業も進めていて、上のポジションが空いているんです。

日々の頑張りは、「組織にどう貢献できたか」「どのようなおもてなしを行なっているのか」を基準に評価。順調にいけば毎年のように、トレーナークラス、主任クラス、副店長クラスと、キャリアアップできます。

トレーナーを目指すための研修を実施することに加え、レストランやホテルに異動できるキャリアチャレンジ制度(自己申告異動)も用意。理想のキャリアを歩めます。

現在は4月に向けて、昇給や昇格の基準をブラッシュアップしている段階です。あなたの実力をしっかりと評価します。2024年度は、飛躍の年にしませんか?

募集要項

仕事内容
総合職(ホテル・飲食店の運営スタッフ)◆『つるとんたん』や『ふふブランド』等の人気施設で勤務/寮完備
【あなたの適性や能力、希望を考慮して、いずれかの仕事をお任せ】
■ホテル、旅館
『ふふ 京都』をはじめとする「SMALL LUXURY RESORT」、『i+Land nagasaki』をはじめとする「HOTEL BUSINESS」、『伊勢外宮参道 伊勢神泉』をはじめとする「RYOKAN」、『京都るり渓温泉』をはじめとする「PUBLIC RESORT」などの運営業務です。受付業務や室内清掃、食事の配膳、スタッフのマネジメントなどを行ないます。

■飲食店
おうどん店『つるとんたん』などの運営業務です。店舗によって雰囲気や客層が異なります。たとえば、『麺匠の心つくし つるとんたん 新宿店』は音と食の融合をめざしてライブスペースを設けた店舗、『つるとんたん TOP CHEFS』は西洋料理と融合させた創作うどんを提供する白を貴重とした店舗などです。

リピート率70%と常連のお客様が多いです。店舗には常時50名ほどのスタッフ(正社員とパート・アルバイトの割合は半々)が在籍。協力して店舗運営を行ないましょう。

まずは接客からスタート。ゆくゆくは売上管理や店舗全体のマネジメントに携わっていただきます。徐々にステップアップしていきましょう。

◎「失敗も新たな一歩」というのが当社の考えです。新メニューのアイデア出しなど、積極的な提案は大歓迎。実際、スタッフの提案でグランドメニューが生まれた例があります。
◎調理業務や、二店舗以上の兼任はありません。

【お客様情報の共有がカギ】
好きな食材や苦手な食材は何かなど、接客する中で得た情報を全社で共有しています。グループが運営するどのホテル、旅館、飲食店などを訪れても、お客様が同じクオリティのサービスを受けられるようにするためです。毎日システムに入力しましょう。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

◎応募にあたって特別なスキルや経験は必要ありません。

【こんな方を特に歓迎します!】
□明るい接客ができる方
□キャリアアップに意欲的な方
募集背景 【さらなる事業拡大を見据え、50名程度の積極採用です!】
おうどん店『つるとんたん』をはじめとする飲食店事業に加え、『ふふ 京都』や『i+Land nagasaki』をはじめとするホテル事業なども幅広く展開するカトープレジャーグループ。インバウンド需要増加の影響も受け、昨年度は過去最高益を達成するほど、事業拡大しています。

今後も「日本のレジャーをもっと楽しく!」をスローガンに、店舗数を拡大していく方針です。そこで将来的に飲食店の店長やホテルの支配人となってくださる方を募集することに。意欲ある方のご応募をお待ちしています。
雇用形態
正社員

※試用期間6ヶ月あり(期間中の給与・待遇に差異はありません)
勤務地・交通
全国各地にあるホテルや旅館、飲食店
※希望を考慮。本人希望以外の転勤はなし。

■栃木/ふふ 日光
■東京/つるとんたん(6店舗)など
■神奈川/箱根・翠松園、ふふ 箱根
■静岡/ふふ 熱海、ATAMI(海峯楼、せかいえ)、GLAMDAY VILLA 海森風など
■山梨/ふふ 河口湖
■長野/TWIN-LINE HOTEL、ふふ 軽井沢2店舗、つるとんたんなど
■三重/伊勢外宮参道 伊勢神泉など
■大阪/つるとんたん(7店舗)、KPG RIVER CRUISEなど
■京都/心と身体の癒しの森 るり渓温泉、ふふ 京都、スプリングスひよし
■福岡/九州の旬 博多廊 福岡本店など
■長崎/i+Land nagasakiなど
■佐賀/唐津 網元の宿 汐湯凪の音など
■沖縄/OKINAWA GRAND MER RESORT、Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTELなど
交通
勤務地により異なります。

◎詳しい勤務地は下記をご確認ください!
⇒【https://www.kpg.gr.jp/store】
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日平均実働8時間)
※シフトは1ヶ月毎に作成します。24時間交替制(店舗による)です。
給与 月給25万円~40万円
※経験・能力を考慮し、決定します。
※上記はみなし残業手当(2万4450円~9万56円/15~45時間分)を含む月給額です。超過分は別途支給します。
※店長クラスの場合、月3万円の役職手当がつきます。
年収例
年収420万円/経験5年・29歳(運営スタッフ)
年収480万円/経験3年・40歳(マネージャー)
休日休暇 ■月8~9日(シフト制)
■有給休暇(入社半年後に10日間付与)
■慶弔休暇
■特別休暇

◎5日以上の連続休暇が取得可能です。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■交通費規定支給
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■時間外手当
■食事補助
■寮完備(家具・家電付)
■制服貸与
■表彰制度
■社内預金制度
■グループ施設利用優待制度
■各種研修制度
■資格取得お祝い金制度
入社後の受け入れ体制について ▼半年間のOJT研修
入社後は会社のことやビジネスマナーなどを簡単にレクチャー。その後、半年間のOJT研修で接客方法などを教えます。

▼面談にて役職を決定
半年間のOJT研修が終わった時点で面談を行ない、最初の役職を決定。経験によっては最初からチーフやマネージャークラスの役職をお任せすることもあります。

【トレーナーを目指すことができます!】
トレーナー業務に興味がある方向けに、半年に1回程度研修を実施。ディスカッションやロールプレイングなどを通して、トレーナーとしてのスキルを磨いていきます。検定を受け、合格すれば新入社員の教育に携わることが可能です。また、トレーナー手当が支給されます。
転職・求人情報イメージ1
マニュアルはありますが、接客スタイルは自由です。「もっとこうしたら良いのでは?」というアイデアを活かして、より良い接客を行なってください。
転職・求人情報イメージ2
未経験から3~4年ほどで店長クラスに昇進することができます。それまでもチーフや主任など毎年のようにキャリアアップすることが可能です。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

「『喜び』を創造するトータルプロデュースカンパニー」としてホテル・リゾート・旅館・スパを27施設、飲食店を33店舗、エンタメ・SHOPを7施設運営するカトープレジャーグループ。洗練された空間や接客が好評で、昨年度は過去最高益を達成しました。

現在も複数エリアで店舗を拡大していて、その一つに沖縄があるといいます。聞くと同社では「ワンサウザンド計画」と銘打ち、沖縄におけるホテルの室数1000突破を目指す取り組みを行なっているそう。それにより、沖縄でのシェアNo.1を目指していると伺いました。

現在、インバウンド需要により同社の飲食店やホテルは急速に人気を拡大しています。それに合わせて、店舗数も増やしている段階です。また、スタッフが健康的に働けるように給与体系の見直しや残業時間の抑制など、「働き方改革」も進めています。

積極的かつ計画的に事業拡大を続ける同社なら、長く安心して働けそうと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■お客様から感謝していただけます。
お客様の好みを全施設で共有し合うなどの取り組みで上質なサービスを提供する同社の飲食店やホテルは、リピート率70%と高い数字を誇っているそう。顔見知りのお客様も多く、メールや手紙などでお礼の言葉をいただくこともあるといいます。いただいた手紙はバックヤードに貼るなどでスタッフ同士で共有しているとのこと。お客様からの感謝は、仕事のやりがいになるそうです。
厳しさ■厳しい言葉をいただくこともあります。
同社の店舗は丁寧なおもてなしに定評があるからこそ、お客様がスタッフに求める接客のレベルも高いそうです。注文対応のスピードなどで、時には厳しい言葉をいただくこともあるかもしれません。そうした時はつらい気持ちになってしまうことがあるといいます。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎明るい応対ができる方
日々お客様と関わるからこそ、明るい応対が何よりも大事です。一流の接客で上質な体験を作り出しましょう。

◎主体的な姿勢で仕事に取り組める方
「世界一楽しい仕事をしよう。」をスローガンとする同社は、着実に昇格するための教育を整えています。キャリアアップに意欲的な方は向いているでしょう。また、店長・支配人には裁量が与えられています。アイデア出しが好きな方も向いているはずです。
向いていない人△人と関わることが苦手な方
お客様に満足していただくためには、相手の要望を先回りして提案を行なうホスピタリティやコミュニケーション能力が大事です。人と関わることが苦手で、気持ちの良い応対ができない方は、入社後に「向いていない…」と感じることがあるかもしれません。

会社概要株式会社カトープレジャーグループ

設立 1962年
代表者 代表取締役兼CEO 加藤 友康
資本金 7150万円
従業員数 4010名(2023年12月時点)
売上高 271億円(2023年3月期実績)
169億円(2022年3月期実績)
155億円(2021年1月期実績)
事業内容 総合プロデュース事業(ホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストラン など)
事業所 大阪本社/大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-1-9
東京本社/東京都港区南青山2-27-25 ヒューリック南青山ビル5F
KPG Wellness West Office/大阪府大阪市天王寺区真法院町21-6 メグロビル4F
KPG Wellness East Office/東京都港区南青山2-27-25 ヒューリック南青山ビル5F
KPG HOTEL&RESORT 福岡 Cluster Office/福岡県福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE3F
KPG HOTEL&RESORT 沖縄 Cluster Office/沖縄県沖縄市与儀2-8-1
関連会社 株式会社 ケー・エキスプレス
大阪屋形船株式会社
株式会社 KPG HOTEL & RESORT
企業ホームページ http://www.kpg.gr.jp

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接2回
STEP3
内定
◎ご応募から内定までは2週間以内、ご応募から入社までは1ヶ月以内を予定しています。
◎入社時期は相談できますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

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面接にはリラックスしてお越しください!
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面接はお互いを知る場にしたいと思っています。「実際の働き方は?」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えしますので、お気軽にご質問ください。

また、体調が悪くなったときや事情があるときは、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを設定させていただきます。合否に影響しませんので、遠慮なくお申し付けください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってこちらからご連絡します。
面接地 【大阪本社】
〒543-0051
大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-1-9

【東京本社】
〒107-0062
東京都港区南青山2-27-25 ヒューリック南青山ビル5F

※遠方にお住まいの方は、オンラインでの面接実施も可能です。
連絡先 【大阪本社】
〒543-0051
大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-1-9
担当採用担当 若松
TEL06-6771-0111
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