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取材から受けた会社の印象
同社は屋台骨である「筑前屋」をはじめ、「肉のはせ川」「琉歌」など11の業態を展開。創業時より、居酒屋やレストランなど、幅広い業態を手掛けてきました。
そんな同社は、店舗スタッフにも、「いちサラリーマンではなく、いち経営者になってほしい」「一緒にビジネスを作るパートナーになってほしい」という考えを掲げていると言います。
そのような社員を育てるために行なっている取り組みが、営業部長によるオリジナルの塾。店舗スタッフからエリアマネージャー、採用業務を経験した部長が講師となり、仕事やマネジメントに関するマインドや考え方、売上のつくり方などの研修を行なっているそう。オンラインミーティングで月1回程の頻度で開催し、参加は自由。店長希望ではないスタッフも受講可能なのだそうです。
このように社員の教育にも力を入れている同社。現場での業務だけでなく総合的なスキルを身につけて成長していける環境です。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎スピード感のあるキャリアアップが可能
早い人は入社から数ヶ月で店長に昇格するなど、スピード出世の実績も多数あるとのこと。評価制度を適切に運用し、一人ひとりをしっかり評価しているからこそスピード感のあるキャリアアップが可能なのだそう。
また、購買や広報、採用、商品企画などの職種へ挑戦ができることも魅力に感じて入社している方が多いと言います。キャリアの幅広い可能性がある環境なのでモチベーションを高く持って、イキイキと働いている方が多いとのことでした。
早い人は入社から数ヶ月で店長に昇格するなど、スピード出世の実績も多数あるとのこと。評価制度を適切に運用し、一人ひとりをしっかり評価しているからこそスピード感のあるキャリアアップが可能なのだそう。
また、購買や広報、採用、商品企画などの職種へ挑戦ができることも魅力に感じて入社している方が多いと言います。キャリアの幅広い可能性がある環境なのでモチベーションを高く持って、イキイキと働いている方が多いとのことでした。
厳しさ△人とのコミュニケーションが必要
店長として1つのお店を運営するため、売上などの数字を追っていく難しさがあります。それに加え、幅広い年齢層のアルバイトスタッフとの接し方で悩む店長もいるそうです。立場の異なる相手に寄り添ったコミュニケーションが求められます。
店長として1つのお店を運営するため、売上などの数字を追っていく難しさがあります。それに加え、幅広い年齢層のアルバイトスタッフとの接し方で悩む店長もいるそうです。立場の異なる相手に寄り添ったコミュニケーションが求められます。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎成長意欲がある方
現場に出ている時期から店長向けの知識が学べるなど、自身で学びたいことをどんどん身につけられる環境です。好奇心が旺盛で、チャレンジをしたい方に向いています。また、将来上のポジションを目指したい方や様々なキャリアを積みたい方にもピッタリでしょう。
現場に出ている時期から店長向けの知識が学べるなど、自身で学びたいことをどんどん身につけられる環境です。好奇心が旺盛で、チャレンジをしたい方に向いています。また、将来上のポジションを目指したい方や様々なキャリアを積みたい方にもピッタリでしょう。
向いていない人△自分で考えて行動できない方
主体性や積極性が評価される社風である同社。マニュアル仕事になってしまう方や、言われたことしかしない方は活躍が難しいでしょう。
主体性や積極性が評価される社風である同社。マニュアル仕事になってしまう方や、言われたことしかしない方は活躍が難しいでしょう。
