ダノンジャパン株式会社のパイロットオペレーター（試作・試食・分析を担当）◆『ダノンビオ』『ダノンオイコス』など有名商品多数（1274528）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

群馬県にある館林工場で製造されているのは、『ダノンビオ』『ダノンオイコス』などのヨーグルト製品。日本社内唯一の工場で生産を行ない、日本全国のスーパーやコンビニに並びます。いわゆる、日本の『ダノン製品』の生産地です。

ここでは、年2回新商品を発表。「カロリーオフ」「糖質オフ」「季節フレーバー」など、定期的にイノベーション商品を出しています。既存の製品も日本の消費者の嗜好に合わせ、常に改良中。その試作品に関わることができるのが、パイロットオペレーターです。

ディベロッパーからレシピの共有を受けたら、プラントで試作品を製造。完成後には試食を行ないます。「酸っぱすぎる」「もう少し甘みを足した方が良いかも」と意見を言い合って何度も試作。思った通りの味になるまで数ヶ月かかることもあります。

商品のベースが確立したら、それをもとに新しいダノン製品が誕生。試行錯誤を重ねて出来上がった商品が、日本全国のお店に並び多くの人に楽しまれるのです。私生活でも至る所で仕事の成果を見かける日々、あなたも味わってみませんか。