| 仕事内容 | 店長候補（和牛焼肉・しゃぶしゃぶ）◆上場G／5連休年2回／月給31.5万円～／賞与実績約100万円 いずれかのお店の店長候補をお任せします。【しゃぶしゃぶ・日本料理専門店『木曽路』】 ▼お店について 平日のランチタイムは定食、それ以外はしゃぶしゃぶ・懐石料理などを提供しています。 ▼お客様について 接待やランチのほか、お祝いやイベントごとでの利用も多数。七五三、結婚前の顔合わせ、還暦のお祝い、法事、同窓会、誕生日のお祝いなど、様々な場面でご利用いただいています。 【高級和牛焼肉店『特選和牛大将軍』、『国産牛焼肉食べ放題くいどん』】 ▼お店について A3～A5ランクの特選和牛を提供。品質に対してリーズナブルな価格でお届けしています。 ▼お客様について 若いカップルからファミリー、シルバー層まで幅広いお客様がいらっしゃいます。お誕生日や成人祝いなど、お祝い事でのご利用も多いです！ ……具体的な業務…… ・予約受付（アレルギーやこだわりなどを伺います） ・おもてなし（料理の提供や配膳状況のチェックなど） ・お会計（お見送りまでを担当） ・調理（※焼肉店のみ） ◎まずは店舗運営業務からお任せ。慣れてきたら、徐々にメンバーのシフト作成や売上・在庫管理なども学びましょう！ ………仕事のポイント……… ★早期に昇格可能です。 できるだけ早いタイミング（平均入社3～6ヶ月）で店長をお任せします！ ★質の高いサービスをお届けできます。 お誕生日のサプライズをお手伝いしたり、お客様が季節を感じられるように店内に栗を飾ったりと、より良い空間づくりをめざしています。 ★分業化で管理業務に集中できます。 当社では、アルバイトスタッフを時間帯責任者に任命。店舗の清掃、お客様のお迎え、レジ対応などの基本業務をほとんど任せています。そのため、店長は管理業務に集中できる環境。「すべての業務を自分でやらなければならない」なんて気負う必要はありません！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
＜社会人経験10年以上の方、歓迎！＞ ■飲食業界でホールまたはキッチンの経験をお持ちの方 └経験年数や業態は問いません。 └学生時代にアルバイトで飲食業界をご経験された方も大歓迎です。 ◎前職からのブランクがある方、大歓迎！ ★中途入社者が50%以上！ 「飲食の仕事は好きだけど、前職の環境は合わなかった」という方が数多く転職しています。 環境が整っている木曽路なら、自分のやりたいことを頑張り次第で叶えることが可能です！ |
| 募集背景 | しゃぶしゃぶ専門店『木曽路』をはじめ、幅広い業態を運営している当社。創業からまもなく75年の今、新たな転換期を迎えています。 求められるのは、しゃぶしゃぶ以外の業態の認知と拡大。テーマは「伝統をひっくり返そう」～あなた色に染める、新しい木曽路グループ～。これまで築いてきたブランドは活かしつつ、新業態での挑戦や海外も含めた新たなマーケットへの挑戦を行ないます。 もちろん、人材育成や職場環境への改革もセットで強化していきます。今回は、更なる成長を目指し、新業態の『特選和牛大将軍』『国産牛焼肉食べ放題くいどん』や、しゃぶしゃぶ専門店『木曽路』にて、新たに店長候補を5名以上お迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
＜勤務地の希望はできるだけ考慮します＞
■特選和牛大将軍 【千葉】千葉都町本店、千葉富士見店、市原店、稲毛園生店、京成船橋駅前店、東船橋店、八千代緑が丘店、プレナ幕張店、ペリエ千葉店 【神奈川】武蔵小杉店 【東京】笹塚店 【埼玉】大宮東口店 ■国産牛焼肉食べ放題くいどん 【千葉】イオンタウン ユーカリが丘店、市原五井店、浦安店、鎌ヶ谷店、蘇我店、長沼原店、花見川店、東千葉店、船橋飯山満店、船橋宮本店、船橋夏見台店、松戸東店、南流山店、メッセアミューズモール店、若松店、千葉ニュータウン店 【埼玉】上尾店、浦和南店、大宮店、草加店 【神奈川】湘南台店、新城店、新百合ヶ丘店、都筑店、中原店 【東京】曳舟店 ■くいどん食堂 【千葉】C-ONE店 ■木曽路 【関東】東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬 【中部】愛知、岐阜、三重、静岡 【関西】大阪、奈良、兵庫、和歌山、岡山 【九州】福岡 ※勤務地多数につき詳細はHPをご覧ください 交通
店舗により異なります。
※マイカー通勤OK ※U・Iターン歓迎！ ※入社後、転居を伴う異動が発生する場合があります。 【特選和牛大将軍】https://www.daisyogun.com/shop/ 【国産牛焼肉食べ放題くいどん】https://www.kuidon.com/shop/ 【くいどん食堂】https://www.kuidon.com/shop/kuidon_cone/ 【木曽路】https://www.kisoji.co.jp/kisoji/index.html |
| 勤務時間 | シフト制（所定労働時間／8時間、休憩／60分） ※時間帯は店舗により異なります。 ＜シフト例＞ ■8：30～15：30（休憩60分） ■11：00～20：00（休憩60分） ■15：00～23：59（休憩60分） |
| 給与 |
【特選和牛大将軍・国産牛焼肉食べ放題くいどん・くいどん食堂】 月給31.5万円以上＋各種手当＋賞与年2回（昨年実績約100万円） 【木曽路】 月給32万7000円以上＋各種手当＋賞与年2回（昨年実績約100万円） ※前職の給与やご経験を考慮して決定します。 ※上記金額には月45時間分の固定残業代（8万5000円以上）が含まれます。それを超える勤務をした場合は追加支給します。 ※上記賞与は正社員および当社組合員の昨年実績となります。 ※組合員ではない場合の賞与額は異なります。 年収例
430万円／35歳、店長職
550万円／38歳、エリアマネジャー職 700万円／45歳、本部管理職 ★別途、充実した社宅制度もあります。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日115日！＞ 【特選和牛大将軍・国産牛焼肉食べ放題くいどん・くいどん食堂】 ■週休二日制（月9～10日休み／交替制） 【木曽路】 ■週休二日制（月8～10日休み／交替制） 【共通】 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■連続休暇制度 ※半期ごとに5連休の休暇制度あり ■産休・育休制度（取得実績あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■昇給（年1回／6月 ※2022年度株式会社木曽路実績：1.5％） ■賞与（年2回／6月、12月） └2022年の年間支給実績は109.8万円／約3.3ヶ月以上です。 ■業績賞与（年2回／支給実績あり） 全社の利益目標を超えた場合、その分の金額を従業員に分配。会社の業績と収入がリンクし、仕事へのモチベーションを高められるようにしています。 ＜各種手当・補助＞ ■交通費全額 ■役職手当 ■食事補助 ■深夜手当 ■住宅手当（上限2万円※条件による） ■社員寮 ■引越費用会社負担（規定あり） ■クルマ通勤可 ■制服貸与 ■社員割引 ＜各種制度＞ ■研修制度（教育店舗あり） ■資格取得援助制度 ■報奨金制度 ■財形貯蓄制度 ■育児短時間勤務制度 ■選択型確定拠出年金制度 ■永年勤続表彰制度 ■退職金制度 ＜その他＞ ■社員持株会（ストックオプション） ■確定給付企業年金基金加入 ■誕生日会 ■労働組合 |
| 転職者からのメッセージ | 前職は個人経営の飲食店グループで、9年間勤務していました。厳しい社会情勢の中、将来を考えて、安定した基盤のある会社に転職したいと思ったんです。 当社は飲食業界の中でも歴史が長く、木曽路ならではのマニュアルやサービスクオリティがしっかり整っています。月1回の店長勉強会では、各店舗の状況や悩みを共有できるので心強いです。資格取得支援なども整っており、キャリアアップできる環境です。 会社全体で新たな転換期を迎えており、ブランドの認知や拡大、働きやすさの強化など、益々良い環境になっています。待遇面がかなり充実する予定で、私はマイホームの購入も検討しているため、ありがたいですね。 |
| キャリア形成 | 店長昇進は平均入社3～6ヶ月後。中には、入社1ヶ月で店長になったメンバーもいます。また、店長昇進後も複数店舗を統括するエリアマネジャーのポストが待っており、さらなるキャリアアップが可能です。続々と新規出店を計画しているため、今後もポストはさらに増える予定。活躍次第では、本部での新しい職種にチャレンジでき、自分にあったキャリアプランが叶います。 ＝＝まずは副店長を目指すのもOK＝＝ 「いきなり店長は不安…」という場合は、まずは副店長を目指すことも可能。経営やスタッフのマネジメントについてじっくり学んだあと、自信をつけてから店長になることができます。 |
| 会社名 | 株式会社木曽路 |
|---|---|
| 設立 | 1950年 |
| 代表者 | 代表取締役 内田 豊稔 |
| 資本金 | 126億4,800万円 |
| 従業員数 | 1265名（2020年3月）※正社員・契約社員の人数です。 |
| 売上高 | 439億2400万円（2020年3月期実績） 450億8600万円（2019年3月期実績） 444億3800万円（2018年3月期実績） 443億4700万円（2017年3月期実績） 441億6100万円（2016年3月期実績） |
| 事業内容 | ■各種飲食店の経営 ＜業態一覧＞ しゃぶしゃぶ・日本料理店『木曽路』 特選和牛『大将軍』 国産牛焼肉食べ放題『くいどん』 鶏料理専門店『とりかく』 穴子料理専門店『大穴』 和食レストラン『鈴のれん』 からあげ専門店『からしげ』 など ■全193店舗を展開（2023年7月末現在） 『木曽路』／126店舗 『大将軍』／16店舗 『くいどん』／34店舗 『とりかく』／5店舗 『大穴』／3店舗 『鈴のれん』／5店舗 『からしげ』／4店舗 |
| 事業所 | ■名古屋本社／愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13 ■東日本本部／東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F ■西日本本部／大阪府吹田市江坂町1丁目13-41 SRビル江坂3F ■名古屋工場／愛知県大府市一屋町3-36 ■千葉工場／千葉県千葉市中央区都町2-33-18 |
| 関係会社 | 株式会社建部食肉産業／愛知県名古屋市守山区東禅寺213 |
| 企業ホームページ | http://www.kisoji.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 創業73年の木曽路グループが伝統をひっくり返す しゃぶしゃぶの他、焼肉事業、居酒… https://en-gage.net/kisoji_saiyo3 |
株式会社木曽路の店長候補（和牛焼肉・しゃぶしゃぶ）◆上場G／5連休年2回／月給31.5万円～／賞与実績約100万円（1252417）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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