- 【事業内容】
- 飲食店の経営 ◎斬新な創作料理の元気な大衆酒場「ちばチャン」 ◎横浜ラーメン「増田家」 ◎ラーメン「たかし屋」 ◎豚骨醤油ラーメン「赤虎屋」
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仕事内容 | 店舗スタッフ(店長候補)◆月給50万円保証します/完休2日・長期休暇/SNSで話題の居酒屋チバちゃん リピーターも続出する“バカ盛り”でおなじみ大衆居酒屋『ちばチャン』で、店長候補としてお仕事をお任せいたします。今年2月にも1店舗OPEN、来年度以降も7店舗以上と毎年複数店舗の出店を続けており、チャンスも豊富。実際に、20代・30代の店長やSVも多数活躍しております!【仕事内容】 ◆ホール業務 料理やドリンクの提供、シフト管理、売上管理等。 ◆キッチン業務 焼き鳥や唐揚げ等、人気の居酒屋メニューの調理。 ◆アルバイトや新卒社員の指導 店長候補として、店舗責任者の一人として働くスタッフのサポート。 「ちばチャン」は1店舗に社員を3~5名、アルバイトも数十名と豊富に配置しているため、 急な休日出勤などもなく、休みをしっかり取ることができるようにしております。 【仕事のポイント】 「1店舗=1会社」の考えのもと、店舗経営に関してなるべく裁量を任せていきます。経営者の視点を持って、店舗管理の全般をお願いします。 食材の仕入先を再検討してコスト削減に取り組んだり、新メニューを提案したり、新たな評価制度の提案…より良いサービスを提供するためなら何でも実現できます。 【キャリアについて】 入社後はまずはスタッフからはじめ、慣れてきたら副店長、店長、SVや本社部門とステップアップ。 店長になれば、社内では1人の「経営者」としての判断を求められるようになりますが、その分「経営者」にふさわしい待遇を保証。その後は、新店立ち上げ等を経験し結果を出すことで、複数店舗を管理するSVを目指していただけます。 <働きやすい環境が整っています!> 定期開催している運営会議には、全社員が参加可能。現場のリアルな声をヒントに、全社をあげて早期に改革を進めています。「こうなればいいのに…」というアイデアがあれば、ぜひ遠慮なく発信してください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
下記いずれかの経験のある方大歓迎! ◆飲食店のホール業務 ◆調理業務(飲食店キッチン等) ◆店舗管理(飲食店バイトリーダー、店長経験等) ◆自ら高い目標設定を行い、達成してきた経験(営業職、販売職等) ◆常に成長し続けいたいという熱いキモチをお持ちの方! ★調理技術でも、接客スキルでも、シフト組みでも、数値戦略でも。何かひとつでも「俺に任せてもらってもいいですか?」と言えちゃうくらいの実績と気概をお持ちのあなたにきてほしい。「従業員第一主義」を掲げるマスミフードサービスは、情熱とスキルのあるあなたに、惜しみなく投資します。 |
募集背景 | 緊急事態宣言を挟んでも全店黒字経営を継続する大衆酒場『ちばチャン』や、ラーメン『増田家』『たかし屋』などの店舗を運営する当社。常に攻めの経営に挑んでおり、直近では「赤虎屋」という豚骨醤油ラーメンの新ブランドを立ち上げ、3店舗をオープンさせました。 安定した経営基盤のもと、新ブランドに関しては今後2年間で50店舗、その他のブランドに関しても複数店舗の出店を予定しています。今後も継続して出店を行ない、事業拡大をはかるためにも、お店の中心となって引っ張っていただく店長候補の拡充が急務となっています。ぜひ当社の一員として幸せを掴んでほしいです! |
雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に違いはありません。 |
勤務地・交通 |
東京・千葉・埼玉・神奈川の各店舗
※配属先は居住地と希望を考慮いたします。 ※転居を伴う転勤はありません。 <東京都> 渋谷、新宿、池袋、高田馬場、蒲田、上野、吉祥寺、秋葉原、錦糸町、綾瀬、八王子 ※2023年2月、北千住に新規オープン <千葉県> 千葉、千葉中央、稲毛、海浜幕張、船橋、西船橋、本八幡、津田沼 <埼玉県> 大宮 <神奈川県> 横浜、川崎 交通
各店舗により異なります。
☆ほとんどの店舗は、最寄り駅から徒歩3分圏内にあります! ☆各店舗の詳細については、お手数をおかけしますが 【https://www.masumifood.jp/shop.html】をご覧ください。 |
勤務時間 | 【シフト制】 13:00~23:00、14:00~24:00など。 変形労働時間制(月平均実働171時間) ※業態・地域によって異なります。 ※休憩1時間しっかり取れるのでご安心ください。 |
給与 |
月給50万円以上+賞与年2回+各種手当 (月8休み保証&朝・昼夜勤0) ※上記月給には固定残業手当(4万9000円/36時間分)を含みます。超過分は別途支給。 ★入社後1年で月給10万円UP、2年で20万UPと明確な評価制度でほとんどの社員が昇給。 ★店舗利益は賞与(1回につき100万以上の実績あり)でしっかり社員に還元します! ★入社1年目で賞与を280万円もらった社員、28歳にして年収1200万円の社員もいます! 年収例
800万円/店長・25歳(月給50万円+賞与)
1200万円/SV・28歳(月給70万円+賞与) |
休日休暇 | ■完全週休二日制(シフト制 8日以上) ■夏季休暇 ■年末年始休暇(12月31日~1月2日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■結婚休暇 <私生活を大切に働ける環境を整えています!> 年末年始の12月31日~1月2日は全店休業!夏季の連休取得も推奨しています。1店舗につき必ず3~5名の社員を配置しており、アルバイトスタッフも10~15名在籍しているため、シフトの融通が利きやすいのも大きな特徴。有休消化も推進しています。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給(随時) ■賞与 年2回(1回につき100万円以上支給の実績あり!) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金) ■残業手当 ■家族手当(月1万円/既婚者であれば家族構成は不問) ■会議手当 ■食事補助(1回200円で好きなメニューを提供) ■深夜勤務手当 ■スキルアップ講習会 <千葉ロッテマリーンズ公式スポンサーです!> ホーム主催試合はスポンサー席で無料観戦できます! |
先輩の声(1) | 前職は大手飲食店チェーンに勤務していました。ただ一緒に切磋琢磨できる仲間もいなくて、仕事を頑張ろうと思っても上手くいかない日々。そんな時マスミフードサービスに出会い、「ここなら本気で打ち込めるかも」と思って転職しました。 働いてみて特に魅力的に感じるのは、経営陣との距離の近さ。大手企業にありがちな指示通りに動くだけということは少なく、直接社長から経営の勉強をすることができます。一時的な満足を満たすためのサービスではなく、“その土地の暮らしに貢献し続ける”ことを目指す。そんな社長のもとで、飲食店の存在意義についても考えを深める機会が多く、毎日刺激をもらっています。 店舗責任者 (30歳) |
先輩の声(2) | 自分が頑張った分だけ評価される環境が一番嬉しいです。また評価してもらうには売れるお店を作ること。難しいように思われますが、実はシンプルです。たとえば、温かい料理を冷めないうちに提供する、お客様によく通る声であいさつする。どれも、基本的なことであり飲食店だったらあたりまえのこと。でもこれらを追求することで、自然とファンは増えていき、売上も自分の評価も、上がっていきます。当たり前を継続できる実直な人が評価される職場です。 僕自身、目の前の業務に真剣に向き合っていたら、入社3年目でスーパーバイザーに!キャリアも年収も、過去最高を更新しています! スーパーバイザー (26歳) |
会社名 | 株式会社マスミフードサービス |
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設立 | 2002年 |
代表者 | 代表取締役 増田 和啓 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 500名(正社員100名・アルバイト400名) |
売上高 | 60億円(2022年11月期実績)※対前年比133% |
事業内容 | 飲食店の経営 ◎斬新な創作料理の元気な大衆酒場「ちばチャン」 ◎横浜ラーメン「増田家」 ◎ラーメン「たかし屋」 ◎豚骨醤油ラーメン「赤虎屋」 |
事業所 | 【本社】 千葉県千葉市中央区富士見2-21-8 都市綜研千葉駅前ビル6F 【東京オフィス】 東京都港区新橋2-12-7 労金新橋ビル5F ■ちばチャン 池袋本店、池袋東口、高田馬場、錦糸町、八王子、上野1号店、上野2号店、新宿東口、新宿西口、渋谷、蒲田西口、秋葉原電気街口、秋葉原中央通り、津田沼、千葉総本店、千葉駅前、稲毛、船橋、海浜幕張、本八幡、西船橋、大宮、横浜西口、川崎駅前、吉祥寺 ■増田家 千葉市富士見、海浜幕張、西船橋 ■たかし屋 浦安、行徳、錦糸町、犢橋 ■赤虎屋 綾瀬、八千代 |
企業ホームページ | http://www.masumifood.jp/ |
採用ホームページ | マスミフードサービス採用情報 https://en-gage.net/masumifood |
株式会社マスミフードサービスの店舗スタッフ(店長候補)◆月給50万円保証します/完休2日・長期休暇/SNSで話題の居酒屋チバちゃん(1241545)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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