| 仕事内容 | ホールスタッフ★未経験歓迎／完全週休2日／昨年度賞与3.3ヶ月分／残業少なめ／江戸時代創業の老舗企業 鰹節を使ったメニューを提供する飲食店『日本橋だし場 はなれ』で、ホールスタッフを担当。研修も充実しているので、未経験の方も安心です！＜『日本橋だし場 はなれ』について＞ 鰹節を使ったこだわりのメニューを提供。洋食に鰹節の出汁を掛け合わせた独自のメニューもご用意しています。お客様は、主に30～60代の女性で、食に関心の高いお客様も多いです。1日200名ほどのお客様がご来店され、お昼時は平日休日に関係なく賑わっています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客 料理を運んだり、お会計をしたりといったことはもちろん、お客様との密なコミュニケーションを行ないます。 たとえば… 「この調味料で置かれてる鰹節、どこかで買えないの？」 「この料理、家でも作ってみたいんだけど、どうしたら同じ香りが出せるの？」 といったご質問が。状況に応じて、当社の各種商品をご案内したり、調理法をお教えしたりすることもあります。 ■食材の発注・在庫管理 売れ行きのメニューなどを鑑み、食材の発注・在庫管理を行ないます。 ■スタッフの管理 慣れてくれば、アルバイトスタッフの教育、シフト管理などもお任せします。 ※店舗の席数は50席ほど。 ※各時間帯とも、4～5名のスタッフで対応を行ないます。 ＜仕事のポイント＞ ★研修も充実！ 多事業多店舗展開をしている当社。入社後は、他部署がどのような業務を行なっているのか講義を受けたり、物販店での販売研修をします。その他工場見学も行ない、鰹節の伝統製法まで学べるので、お客様へ商品をご説明する際にも役立ちます！ ★新メニューの提案も！ お客様との会話からニーズをキャッチアップ。それを活かして、店舗内の会議でメニューの提案をすることも可能です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業界未経験、第二新卒の方歓迎！＞ ◎学歴・ブランクは不問です！ ◎社会人経験が豊富な方もご応募ください！ ＼以下のような方、歓迎です！／ □食に関心がある □伝統ある企業で働きたい □アイデアを活かしたい □人と接するのが好き |
| 募集背景 | ＜創業300年以上の老舗安定企業！＞ 江戸時代前期の1699年に創業し、現在まで300年以上にわたりこだわりの鰹節製品を提供してきた当社。『つゆの素』や『薫る味だし』をはじめとした人気商品を多数生み出しており、現在でも順調な経営を続けています。当社が運営する、鰹節を用いたこだわりのメニューを提供する飲食店『日本橋だし場 はなれ』も売上は好調。そこで今回、伝統の味を広める新たな仲間を募集することとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（3ヶ月間の試用期間があります）※試用期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
日本橋だし場 はなれ／東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 1F
★転勤なし！ 交通
半蔵門線・銀座線「三越前駅」より徒歩1分！
|
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ▽シフト例 9：00～18：00／11：30～20：30 ★残業は月平均20時間以下と少なめです！ |
| 給与 |
月給24万円～31万円＋各種手当＋賞与年2回（昨年度支給実績3.3ヶ月分） ※月給は経験・能力を考慮して決定します。 ★SNS運営などの取り組みや、客単価などで、明確な給与評価を行なっています！ 年収例
440万円／入社8年（33歳）
570万円／入社8年（45歳） |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制）、またはシフト制（月8日以上）※希望を考慮 ■夏季休暇（3日） ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■有給休暇 └店長に前もって相談すれば、土日などにも柔軟に取得できます！ ■介護休暇 ■慶弔休暇 ★5日以上の連続休暇が取得可能です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 ■賞与年2回（6月・11月／昨年度支給実績3.3ヶ月分） ■交通費支給（月5万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■出張手当 ■役職手当 ■家族手当 ■資格取得支援制度（業務に関係する資格取得やセミナー受講の費用補助 ※自部署以外の関係業務も可） ■退職金制度 ■財形貯蓄 ■社員持株 ■オフィス内禁煙 ■私服OK ■制服貸与 ■保養所 ■社員割引（当社商品を3割引きで購入可能） ■健康増進スポーツ活動奨励補助金（月2000円まで補助） └ジムやヨガなども対象です！ ■東急ハーヴェストの会員割引 ■社内パーティー ★休憩時間には賄いもご用意しています！ |
| 入社後の流れ・配属部署 | ＜入社後の流れ＞ 入社後は、配属店舗で先輩社員に教わりながら、接客の流れなどを習得。また、当社代表から業界や会社についての説明を行なう全体研修も予定中です。各部署の担当者から、部署ごとの役割などについての説明も受けることができます。その他物販店で接客や商品の基礎知識を、学ぶ販売研修もございます。当社ならではの研修として協力工場にて、当社の製造技術に触れる機会もあるので、ぜひ業務に役立ててくださいね！ ＜配属部署＞ 店舗では、ホールスタッフとして10代・30代の女性スタッフ、調理スタッフとして30代の男性スタッフ2名・20代の女性スタッフ1名、その他複数名のアルバイトスタッフが活躍中です！ |
| 会社名 | 株式会社にんべん |
|---|---|
| 創業 | 1918年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 高津 伊兵衛 |
| 資本金 | 8800万円 |
| 従業員数 | 241名（2024年4月現在） |
| 売上高 | 149億700万円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ■鰹節および加工食品の製造・販売 └全国の問屋、小売店、コンビニエンスストアなどに販売をしています。 ■飲食店の運営「日本橋だし場 はなれ」 ■直営店及び百貨店による、販売事業 ■通信販売事業 ※その他、デリカ用商品や業務用商品の供給事業、海外展開などを手掛けており、今後もさらなる成長を目指しています。 |
| 事業所 | 【本社】 東京都中央区日本橋室町1-5-5 室町ちばぎん三井ビルディング12階 【営業所・出張所】 仙台営業所、関東営業所、神奈川営業所、水戸出張所、東海出張所、関西営業所、九州出張所、業務用事業部 【飲食店の運営】 『日本橋だし場 はなれ』 東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2・1階 |
| 関連会社 | 株式会社にんべんフーズ |
| 企業ホームページ | https://www.ninben.co.jp/ |
| 採用ホームページ | この国の味、ここから。 豊かな海の恵みと四季の育み、伝統の技に磨かれてきた鰹節。… https://en-gage.net/ninben |
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