カフェやレストランの運営スタッフ◆希望の勤務地で働けます/未経験歓迎/月8~9日休みの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2023/01/12 - 2023/02/08)
カフェやレストランの運営スタッフ◆希望の勤務地で働けます/未経験歓迎/月8~9日休み
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問面接1回のみ
希望のキャリアを、あなた色にカスタマイズ。
全国で1000店舗以上を展開する飲食業界大手「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」の一員である当社なら、理想のキャリアを叶えられます。
【希望の勤務地があったKさん】
配属ガチャの心配は不要でした。採用のときに働きたい場所、業態を相談。すると最初からそのお店で働くことができ、今も活躍中です。
【マネジメントに挑戦したいYさん】
現場で一通りの業務を経験したのち、ステップアップのため挙手制のポジションアップ制度を使ってマネジメントに挑戦。入社1年で店長へ昇格。
――こんなふうに、「本人がやりたいことにチャレンジしてほしい」という代表の考えで、社員一人ひとりの意欲を尊重して人員を配置。
それが実現できているのも、本格ナポリピッツァ専門店、パティシエ手作りスイーツ専門店、シュラスコ専門店など幅広い形態の飲食店を展開しているから。入社時にあなたの希望やキャリアプランを聞かせていただくので、多彩なキャリアを選べます。
どんな形態に進みたいかも、どんなキャリアを目指すかも、すべてあなた次第です。
募集要項
仕事内容 |
カフェやレストランの運営スタッフ◆希望の勤務地で働けます/未経験歓迎/月8~9日休み 【個性を活かせる業態で豊富な経験を!】 海外で有名なステーキハウスやハンバーガーレストラン、レストラン&カフェ、中華料理・点心、焼肉・エスニック、高級すし、そば、シュラスコ、日本料理など、様々なコンセプトの業態を展開する当社。あなたには、当社が運営する飲食店舗の運営スタッフとしてご活躍いただきます。
~まずは接客&キッチンから~ ■ホール業務 接客やドリンクの作製、顧客管理などを行ないます。慣れてきたら、キャリアのご希望によって、時間帯責任者からお任せ。
■キッチン業務 各料理の仕込みや簡単な調理、盛り付けをお任せ。マニュアルの用意もあります。
【早期のキャリアアップも可能!】 現場を支えるプロとして専門性を磨くことで、現場の責任者をお任せするキャリアアップのほか、ゆくゆくは店長やSVとなり、新店舗のブランディングや商品企画、マーケティングを行なうことも可能。社員の中には、入社1年以内で店長になった人も大勢います!
~店長になったあとは~ ・業績管理(営業計画の立案と売上・利益等の管理) ・各種オペレーションの管理・指導 ・アルバイトの採用・育成・シフト作成・勤怠管理 ・食材・消耗品の管理 ・販促活動の企画・実施 などをお任せ
【私たちが大切にしていること】 お客様には、お食事の時間を最大限楽しんでいただきたいと思っています。そのためには、お客様一人ひとりに目を向け、先回りをした行動を心がけることが大切。ほかにも、お店のファンをつくるため、現場発信のさまざまなアイデアを採用しています!
【“なりたい自分”がきっと見つかる!】 豊富な形態の店舗を展開する当社だからこそ、各社員が希望のキャリアを実現。たとえば、洋食店で経験を積んだあとに和食や点心にチャレンジするなど、社内にいながら多彩なキャリアを積める環境です。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<業種・職種未経験、第二新卒の方、歓迎!> ■社会人経験をお持ちの方(経験年数不問)
◎学歴不問。転職回数やブランクも問いません。 ◎社会人経験10年以上や正社員デビューも歓迎します!
★必須ではありませんが、飲食経験者も大歓迎!「色々な業態にチャレンジしたい」「成長企業で働きたい」「幅広いキャリアの中から選択したい」といった意欲的な方を歓迎いたします。
★外国人スタッフが多く活躍しているのも当社レストランの特徴です(多い店舗は90%以上が外国人スタッフ!)。英語はもちろん、中国語、ポルトガル語のスキルをお持ちの方は、その語学スキルを活かすことができます。もちろん、「これから語学スキルを身につけたい」という方も大歓迎です。
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募集背景 |
\今春、組織体制拡大のため、多くの仲間を採用します!/
1000店舗以上を運営する東証プライム市場上場企業「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」の子会社である当社。グループの中で、「顧客満足度No.1」、「グループ全体のクオリティを押し上げる役割を担うこと」を目指しています。
今後も新業態・新規出店の展開を計画中です。それに伴って新しいポジションも続々と誕生予定のため新しい仲間をお迎えします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間はありません。
\業界経験者からも選ばれています!/ 会社の安定性やキャリアの幅などが評価され、同業他社から入社する社員も。豊富なキャリアが用意されているため、わざわざ転職しなくても良いと、勤続10年以上という社員も全体の3~4割ほどを占めています! |
勤務地・交通 |
◎東京(23区)、神奈川(横浜)、千葉(舞浜・船橋・千葉)の各店舗。転居をともなう転勤なし。 ◎希望を考慮し配属店を決定します。
(一例) ■エブリワンズカフェ(カフェ)/台東区・千葉県千葉市 ■Morton's The Steakhouse 丸の内(ステーキハウス)/東京都千代田区 ■THE COUNTER 東京ミッドタウン店(ハンバーガーレストラン)/東京都港区 ■海人酒房(沖縄居酒屋)/東京都中央区・豊島区 ■南翔饅頭店(中華料理・点心)/東京都渋谷区・港区、千葉県船橋市 ■炎藏(焼肉)/東京都千代田区・中央区 ■JINNAN CAFE(カフェ)/東京都渋谷区、千葉県千葉市 ■吉座(日本料理)/東京都千代田区・新宿区 ■日比谷フードホール(フードコート)/東京都千代田区 ■雛鮨(高級すし食べ放題)/東京都中央区・豊島区・新宿区 ■リオグランデグリル(シュラスコ)/東京都渋谷区・港区、神奈川県横浜市、千葉県浦安
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勤務時間 |
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
※配属先店舗により異なりますが、【8:00~23:00】の間でシフトを組むことが多いです。 ※一部店舗を除き、深夜勤務はありません。 ※時短勤務制度あり。 |
給与 |
月給25万円~50万円+各種手当
※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します。 ※上記には、固定残業代(30時間分、4万5000円)を含みます。固定残業時間を超過した場合は、時間外手当を別途全額支給いたします。
年収例
年収550万円(店長・49歳) 年収465万円(店長・35歳) 年収360万円(キッチンスタッフ・30歳) 年収310万円(ホールスタッフ・25歳)
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休日休暇 |
■シフト制(月8~9日) ┗毎月、しっかり休めるよう会社で管理しています。どうしても人手が足りない場合は、SVや近隣店舗の店長・社員のサポートがあります! ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇
★5日間以上の長期休暇の取得も可能です!
<有給休暇の取得を推奨しています!> 社内全体で、有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨しています。「5連休をとって海外旅行へ」など、さまざまな取り方でプライベートを楽しんでいる社員が多いです。 |
福利厚生・待遇 |
■昇給・人事評価(年2回) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月5万円まで) ■時間外手当(超過分) ■退職給付制度 ■時短勤務制度 ■社員割引制度 ■優秀店舗表彰制度 ■社員持株会制度(奨励金支給) ■社員紹介制度「フレリク」 ■研修会制度(社員選抜者研修、店長会議など) ■勉強会の開催(料理・ドリンクなど) ■食事補助(規定あり) ■勤務時間等に応じたポイントプログラム(ポイントマーケット)
<労務時間の管理も徹底!従業員満足度も高めています!> 専任チームが社員一人ひとりの労働時間を管理し、規定の時間を超えないようにチェックしています。1店舗あたりのスタッフ数が足りない状況が起きないように調整を図っており、基本的にオープン時に充分な人数を確保してから開店。人が足りないときは近隣店舗間でヘルプをしたり、協力体制もしっかりしています。 |
飲食未経験も安心の教育制度! |
入社後はさっそく各店舗に配属され、会社のことや勤怠、発注の仕方、衛生管理などについてオンライン上から研修を受けていただきます。その後は、現場で先輩がマンツーマンで教育。仕事の流れや接客のコツなどイチから丁寧に教えます。ジムのインストラクターや物流業界など、先輩たちの前職はさまざま。飲食未経験者も多く活躍できていますので、ご安心ください!
また、半年に1回の上長との面談で今後のキャリアや実現に向けての動きを一緒に考えるなど、一人ひとりにしっかり向き合っています。各店舗の運営管理を行なうSVとの距離も近いのがポイント。キャリアや人間関係など、店長には言いづらいことをいつでも相談できます! |
専門性を高められる研修も多数ご用意! |
やりたいことが見つかるよう、料理・ドリンクなどについて学べる豊富な研修をご用意。内容はさまざまで、興味のある回に自由に参加できます!
\過去にはこんな研修を実施!/ 山梨県のワイナリーでのワイン研修、コーヒーアカデミー研修、ワインと肉のマリアージュについて、利き酒師による日本酒講座、ビーガンバーガーを作ってみよう、本場小籠包の作り方、豊洲市場の見学、契約農家で収穫した野菜を食べよう、BBQで美味しいお肉を食べよう、海外研修など
\交流や新しい知識が学べる機会が豊富!/ ○同業他店舗の視察・試食 ○社員選抜者研修(体験型ワークなど) ○店長会議 ○グループカンファレンス(グループ全体の店長・料理長が参加) |
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