店長候補★明確な評価制度/インセンティブ支給/5連休あり/賞与年2回【東証プライム上場企業グループ】の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2022/09/08 - 2022/10/19)
店長候補★明確な評価制度/インセンティブ支給/5連休あり/賞与年2回【東証プライム上場企業グループ】
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
業績好調につき、新規出店・採用も積極推進中!昇給・昇格のチャンスが豊富!店長昇格で平均年収600万円以上!
2008年の創業以来、業界でも類を見ないスピードで事業を拡大し成長をつづけてきた当社。主力ブランドである、横浜家系ラーメン「町田商店」の他、ガッツリ系ラーメン「豚山」や、九州豚骨ラーメン「がっとん」などの新業態にも進出。また、フランチャイズとは異なる新しいビジネスモデルである「プロデュース店」の展開や、麺・チャーシューの自社工場での開発・製造など、飲食業界において独自のポジションを築き、注目を浴びています。
業界がダメージを受けてきた近年も新規出店を継続。現在、直営約160店舗、プロデュース店約490店舗、合計で約650店舗を運営するまでに成長しています。今期も年間40店舗ペースで新規出店予定。店長ポジションが続々と増えているため、新規採用も積極的に行なっています。
積極採用に伴い、従業員満足度の向上にも注力。研修教育体制の強化や、給与・福利厚生・労務環境の改善を猛スピードで進めています。飲食業界が初めての方も、しっかりご経験がある方も、当社で新しいキャリアを描いてみませんか?
募集要項
仕事内容 |
店長候補★明確な評価制度/インセンティブ支給/5連休あり/賞与年2回【東証プライム上場企業グループ】 当社直営店の、横浜家系ラーメン『町田商店』や二郎インスパイア系『豚山』で、仕込み、調理、接客、マネジメントなどの店舗運営業務をお願いします。
<具体的な仕事内容> ◇接客 券売機で食券を購入いただき、食券を預かり、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を確認。大きな声で注文を厨房に伝え、できたてのラーメンを提供。企業理念にある「気配細部」を胸に、現場で細やかな気遣いを実践しています。
◇調理 厨房での仕込み、麺あげ(麺ゆで)、盛り付けを行ないます。麺やスープ、チャーシューなどは自社の工場で製造しており、店舗の調理負担や工数を最小限に抑えつつ、品質が高くブレのないラーメンを提供しています。
◇マネジメント 店舗のスタッフ教育、アルバイト採用・管理、売上・利益管理といった店舗管理業務。社員やアルバイトとの信頼関係やチームワークは当グループの大きな強みです。他社で店長を経験した人でも新たに学ぶことが多く「マネジメントスキルが更に強化された」という声をいただいています。
<キャリアアップのチャンスも豊富!> ★明確な評価制度がある当社。3ヶ月に一度、店長への昇進チャンスがあり、多くのメンバーが試験に合格して店長になっています。「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、今後もポストはさらに増える予定。店長になれば収入もグンとUPします!
★店長から先のキャリアパスも用意。早ければ半年~1年で店長、2~3年でエリアマネージャー、そして経営幹部を目指すことができます。さらに今後は海外にも積極的に展開していく予定。「頑張っている人に任せよう」という社風があるため、努力次第では海外で店を持てる可能性も! |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【未経験・第二新卒・ブランクのある方、フリーターの方、歓迎!】 ★学歴や業界・社会人経験、前職の雇用形態は不問です! ※接客・サービスの経験をお持ちの方ももちろん歓迎します!(アルバイトも可)
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募集背景 |
【10名以上を積極採用!】 2008年創業の当社。最高の一杯を常に提供するため、自社の製麺工場を構え、ラーメンの命である麺・タレ・スープを、すべて自社で研究・開発・製造してきました。おかげさまで直営店は約160店舗、プロデュース店舗は約490店舗までに拡大。今後は海外展開にも積極的に注力していく方針です。現在、アメリカのニューヨークとロサンゼルスに店舗を構えており、ニューヨークではすでに2店舗目がオープンしています。目標は「国内1000店舗、海外1000店舗」。その実現に向けて現在は年間約40店舗を新規オープンしており、組織力の強化が欠かせません。そこで、社員10名以上を増員します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※6ヶ月の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
全国の直営店に配属 ■東北:岩手・宮城 ■関東:東京・神奈川・埼玉 ■関西:大阪・兵庫・京都・奈良 ■東海:愛知・静岡・岐阜・三重 ■中国:岡山 ※勤務先は希望を考慮します。
◇店舗情報 ■ラーメンの単価:700~1000円 ■1店舗あたりの席数:【駅前の店舗】15~25席 【ロードサイド店舗】40~50席 ■スタッフ数:【正社員】約3名 【アルバイト】約15~30名 ■1日の来客数:250名~400名
交通
勤務地により異なります。 ★詳しい店舗一覧は下記URLよりご確認ください。 ■横浜家系ラーメン「町田商店」https://www.eak-ramen.jp/shop ■二郎系ラーメン「豚山」https://www.gift-group.co.jp/butayama
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勤務時間 |
9:30~翌1:00/シフト制・実働8h/残業あり(残業手当有) ※店舗により異なりますが、ほとんどの店舗が22:00~24:00閉店です。 ※都内駅前店舗を中心に、深夜営業店舗もございます。 ※残業時間は月平均40~45h。月45時間を超えることはほぼありません! |
給与 |
月給24万300円~36万4000円(別途、賞与年2回) ※上記は最低給与。スタート額は経験・能力を考慮して決定 ※45時間分の固定残業代(月5万8800円以上)含む ※残業時間が45時間以内でも支給額の変動なし ※45時間以上残業した場合は超過分を別途支給 ※副店長・店長になれば別途インセンティブ支給
<スタート額の参考> ■主任 月給25万4000円~ ■一般 月給24万300円~ ※店長昇格後は月給37万円以上。全店長の平均月給は45万円+諸手当。 ※副店長昇格後は月給26万円~30万円。スキル次第で変動。
年収例
600万円/店長・経験2年/月給42万円+諸手当 800万円/ブロック長・経験3年/月給51万円+諸手当
★店長の平均年収600万円以上 ★年収800万円以上の店長も多数 ★インセンティブは年4回以上
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休日休暇 |
<年間休日104日> ◇週休2日制(月6~8日) ◇有給休暇10日間/年(入社から6ヶ月後に付与) ◇慶弔休暇 ◇産前産後休暇 ◇育児休暇 ◇介護休暇 ◇シアワセ休暇制度(有休消化で5日間の連休取得&2万円支給)→2年連続取得率100%! |
福利厚生・待遇 |
◇昇給年2回(1・7月/別途3ヶ月に1回店長昇格のチャンスあり。店長昇格後は月給37万円) ◇賞与年2回(6月・12月/昨年度実績2.2ヶ月分) ◇インセンティブ年4回(副店長以上/売上とソフト面を評価) ◇社会保険完備 ◇交通費全額支給 (規定あり) ◇社員持株会 ◇夜勤手当(深夜帯は法令通り25%アップ) ◇残業手当(固定残業代の超過分) ◇役職手当 ◇制服貸与 ◇家族手当(配偶者月1万円、子1人月3千円/規定あり) ◇退職金制度有(確定拠出年金) ◇独立支援制度 ◇慶弔見舞金制度 ◇食事補助(まかない) ◇勉強会(月1回開催) ◇ギフト祭り(年1回の社員総会と成果発表会/表彰あり) ◇KPIランキング(売上・人件費・商品クオリティ・サービスなどの総合評価でランキング上位に入ると、店舗の利益に応じてインセンティブが支給されます/対象者:副店長以上) ◇海外インターン制度(規定あり) |
研修制度 |
入社後は下記の研修をご用意。未経験からでもしっかりキャリアアップを叶えられます。
■理念研修:会社の考え方や基礎知識などを学ぶ、入社初日の座学研修。教育専任部署の担当者が、理念一つひとつを紐解いていきます。 ■ワークショップ:月1回、役職別に全社員向けに実施しています。 ■現場研修:まずは接客、調理など実務的な部分から始めて、徐々に独り立ちをめざしましょう。(個人差はありますが、1ヶ月程度で基本的なスキルを習得できます)
また、先輩社員や主任、店長などが専属のOJT担当となる「師弟制度」を導入。あなたの成長につながるよう、マンツーマンで丁寧にサポート・指導しています。 |
先輩社員からのコメント |
ギフトには未経験で入社。入社前から人を大切にしている会社だと認識していましたが、実際に入社してみて、「こんなに人のことを考えて育ててくれる風土があるんだ」と改めて驚きました。これが良い意味での、入社後のギャップでしたね。
入社して1年半後に、店長へ昇格。最近は新規出店が増えており、オープン日の勤務は正直大変です。でもやりがいも大きいので、貴重な経験ができることに感謝しています。次の目標は、20代でエリアマネージャーになること。世間的に「年功序列で出世した」と思われるのは嫌なので、早いうちに結果を出し、人生を豊かにしていきたいですね。当社にはそれを叶えられる環境があると思います。(25歳/店長) |
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