『ラグナヴェール プレミア』のレストランスタッフ◆特別な日を彩る心配り◆基本土日祝休み/年休120日の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2022/09/01 - 2022/09/28)
『ラグナヴェール プレミア』のレストランスタッフ◆特別な日を彩る心配り◆基本土日祝休み/年休120日
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間上場企業
あなたのアイデアが、お客様の「特別な日」に色を添える。
プロポーズ、結婚記念日、誕生日…当店で「特別な日」を過ごすお客様に心から楽しんでほしい。だから、スタッフの気配りから生まれるアイデアは喜んで取り入れる。それが私たちのスタイルです。
たとえば現在提供されている「野菜にこだわったコース」は、サービススタッフのアイデアから生まれたもの。料理のことはシェフだけで決めるのではなく、一緒にサービスを提供する仲間として自由に意見を出し合えます。
意見を言いづらい雰囲気はありません。サービススタッフ同士の会話はもちろん、新しいコースの試食会ではシェフやソムリエとも雑談しながら料理やワインのことを教わるなど、普段から職種を越えた交流がさかん。そんなフラットな空気感だからこそ、アイデアも気軽に出せますよ。
併設のチャペルで挙式がある時間帯は、レストランはクローズ。挙式は主に土日祝なので、お休みも土日祝が基本です。連休を取得して思い切り羽を伸ばすこともできるため、仕事ではお客様を喜ばせることに集中できます。
あなたの自由な発想を、多くの笑顔のために活かしてください。
募集要項
仕事内容 |
『ラグナヴェール プレミア』のレストランスタッフ◆特別な日を彩る心配り◆基本土日祝休み/年休120日 当社が運営する結婚式場併設のレストランにて、接客や各種サービスの提供をお願いします。
【具体的な業務】 予約受付や会計、料理の提供、アルバイト管理など、レストランの運営全般をお任せします。
<お店の特徴について> チャペル併設のフレンチレストランです。お料理はコースのみで、ランチ5000円前後、ディナー1万円前後からのご提供。当社で挙式された方が記念日に来店されるほか、プロポーズやお誕生日といった特別な日、「女子会」「懇親会」といったカジュアルな集まり、会社の接待など、20~60代と幅広い年齢層のお客様に幅広いシーンでご利用いただいています。
★あなたなりのおもてなしが可能です 利用シーンを見極めながら、あなたなりのおもてなしが可能です。たとえば、フレンチの雰囲気に緊張されている方には気さくに話しかけて緊張をほぐしたり、記念日の場合はお声がけを控えてゆっくりと楽しんでいただいたり。「美味しかった」だけではなく「楽しかった」と思っていただけるよう、アイデアを活かしてお客様の特別な日に華を添えてください。
★積極的に意見を発信できます 職種の垣根を越えてお互いに意見を出し合いやすいのも当社の特徴です。たとえばサービススタッフから「健康志向の方が多いので、野菜にこだわってほしい」といった意見をキッチン側に伝えたことで、こだわり野菜を活かしたコースが生まれた例もあります。
★お客様と長いお付き合いになることも 併設のチャペルを貸し切ってプロポーズできる「プロポーズプラン」もご用意しているため、プラン利用後に同じチャペルで結婚式を挙げ、結婚記念日に毎年ご来店いただくケースも珍しくありません。このように、サービス提供を通してお客様の人生に長く寄り添っていくことができるやりがいも得られます。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業種未経験・第二新卒歓迎!】学歴不問 ■社会人経験をお持ちの方。意欲重視の採用です!
※レストランやブライダルなどで接客の経験をお持ちの方は歓迎!ホテル業界などからの転職者も多数在籍しており、経験を問わず「ホスピタリティを活かしたい」「お客様のために働きたい」というメンバーが多く活躍しています。 ※ご経験によってはマネージャー候補としてお迎えいたします。
<下記のいずれかに該当する方は歓迎します!> ◎上質なおもてなしを学びたい方 ◎アイデアを活かして働きたい方 ◎みんなで協力しながら、お客様を笑顔にしたい方 ◎サービス内容やお料理などに積極的に意見を出せる方
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募集背景 |
全国で婚礼施設の運営を中心としたブライダル事業を手がけている当社。創業以来17期連続増収、東証一部上場(現プライム市場)を果たし、昨今の状況下でも安定経営を続けています。
当社が運営する結婚式場併設のレストランは「挙式後も帰ってこられる場所」として人気。今後も一組一組のお客様を高いクオリティでお迎えし、大切におもてなしをしたいと考えています。12月には商戦期であるクリスマスを控え、さらに次年度には新店立ち上げも見据えています。
今から早期に採用をすることで、しっかり研修期間を設けられるようにしていますので、ご安心ください。一緒に当社の成長を支えて下さる方からのご応募をお待ちしています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
■ラグナヴェールプレミア 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 大阪ステーションシティ ノースゲートビルディング28F
※ご希望により、以下の当社運営店舗での勤務も可能です。 ■ODD 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F
交通
■ラグナヴェールプレミア JR各線「大阪駅」より徒歩2分 大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩3分 大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」より徒歩5分
■ODD 大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩1分 JR各線「大阪駅」より徒歩2分 阪急本線「大阪梅田駅」より徒歩3分
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勤務時間 |
フレックスタイム制 標準労働時間/1日8時間(コアタイムなし)
◎1ヶ月の実働時間が168時間になるよう調整し、前月までにシフトを出しています。 ◎結婚式がある時間帯はレストランをクローズしています。そのため日中だけ結婚式がある際は、ディナー営業のため夕方からの出勤となる場合もあります。 |
給与 |
月給19万円~27万円+残業手当+各種手当+賞与(年2回) ※経験や能力を考慮し決定します。
年収例
600万円/35歳・レストラン支配人・入社3年 500万円/29歳・マネージャー・入社2年 450万円/27歳・リーダー・入社3年
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休日休暇 |
<年間休日120日!> ■週休2日制(月9日/シフト制) └挙式がある時はレストランをクローズするため、基本的には土日祝休みです! └月1回ほど土日祝もシフト出勤の場合がありますが、忙しい場合でもブライダル事業のスタッフと助け合えるため、月9日のお休みは確保できます。 ■季節休暇(年12日/四半期毎に各3日) ■有給休暇(最高40日) ■慶弔休暇 ■産前産後休暇・育児休暇(取得・復職実績多数。ママさんスタッフ活躍中) ■介護休暇 ■フレックス調整休暇 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年2回 ■賞与年2回 ■交通費支給(月5万円まで) ■社会保険完備 ■時間外手当(別途全額支給) ■赴任手当(業務都合で転居を伴う場合) ■職種別研修 ■各種表彰制度 ■従業員持株会制度(奨励金10%) ■確定拠出年金制度 ■社員割引(自社施設での婚礼等を通常価格の3~5割の価格で利用可能) ■出産祝い金 ■保養所・旅行割引 ■ヘルスケアサポート
<評価制度について> 半年ごとに面談を実施。評価シートをもとに、売上に対する貢献度や日頃の業務への向き合い方などを総合的に評価します。明確な評価制度のもと、段階的に昇給・昇格することができ、シニアスタッフ、アシスタントチーフ、チーフ、シニアチーフ、マネージャー、店長候補といったキャリアアップが可能です。 |
入社後の流れ |
▼入社後 まずはお料理の配膳やドリンク作りなどからスタート。慣れてきたら電話対応にもチャレンジするなど、順序立ててスキルを習得していきます。
▼2~3ヶ月後 一通りの業務に慣れたら独り立ち。実際のお客様対応をお任せします。
▼独り立ち後 約1ヶ月半ごとにコースを変えており、キッチンスタッフと一緒に試食などを重ねてコース内容を決めていきます。その際に食材やお料理の説明もするので、しっかりと知識を身に付けていきましょう。ワインに関してもソムリエが講座を開催。最初は台本などに沿って練習。慣れてくれば、試飲・試食を通して習得した経験や感性を活かし、自分の言葉で最適なペアリングをおすすめできるようになります。 |
転職者の声 |
■原田(レストラングループ長/入社2年目) 実は、前職で勤務していたリゾートホテルの顧客が当社代表。私が当社に入社したのは、そのご縁がきっかけでした。昨今の状況下でホテルも打撃を受けていた中、同じく影響を受けていたブライダル業界の中にあっても先手を打った経営を続けているという代表の話を聞き、当社の可能性を感じました。
また、「一人ひとりのアイデアを活かしたおもてなしができる」というのも、入社を決めた理由の一つ。実際、自分たちのアイデアを発信・具現化しやすい体制だと感じています。やりたいことをやらせてもらえる。これほどモチベーションの上がる体制はないと思いますよ。 |
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