勤務地
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | 店舗マネージャー候補 ゆくゆくは客席数200席をまとめるマネージャーとして。■伝統的な中国料理のイメージを一新するスタイリッシュな店舗へ 1960年より親しまれてきた中国料理「東京大飯店」が、時代の変化に応じて全面リニューアルを実施。現在、企画部により店舗レイアウトやメニューなどの大枠が決定。より現場に近い部分をあなたと作り上げていきたいと考えています。お客様のためになる立案であればオープン後も大歓迎。伝統的で厳格な印象のある中国料理店から、もっと身近で親しみやすいダイニングレストランへ、サービスに磨きをかけていってください。 ■新店舗と共に成長していってほしい まずはホールスタッフとして、ゆくゆくはマネージャーを目指す存在として活躍していただきたいと考えています。大切な方との素敵な時間を過ごしてもらうため、お客様を第一に考えた演出を追及していただきます。オープニングから関わることで、マニュアルに縛られず個性を活かしたサービスの提供が可能。独自の視点を大切にします。 ※オープンまでは本社で研修があります。店舗運営に必要なマネジメント方法などを指導。 詳しくは下記【教育制度】をご覧ください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
学歴不問 25歳～40歳位まで ■飲食業界における勤務経験をお持ちの方（年数不問） ＝以下のような方をお待ちしています！＝ ・新しくなる店と一緒に成長していきたいという方 ・サービスすることに心から喜びを感じる方 ・サービスについては誰にも負けないという本気な方 |
| 募集背景 | リニューアルオープンに向けて、新たなマネージャー候補を募集！ 不動産事業と飲食店経営を展開し着実に成長を遂げている当社。2008年春、約50年間親しまれてきた「東京大飯店」が装いを新たに「TOKYO DAIHANTEN」として生まれ変わります。新しいスタイルのチャイニーズダイニングレストランのオープニングスタッフとして新店舗を盛り上げてくれる方を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間あり（3ヶ月間） |
| 勤務地・交通 |
＜2008年春に生まれ変わる新店舗での勤務です！＞
■「TOKYO DAIHANTEN」／東京都新宿区新宿5‐17‐13 3階 ＜入社からリニューアルオープンまでは、店舗の隣にある本社での研修となります＞ ■本社／東京都新宿区新宿5-17-18 HIビル 交通
■TOKYO DAIHANTEN／東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」より徒歩4分、各線「新宿駅」より徒歩9分
※本社は店舗の隣にあるため、アクセス方法は同じです。 |
| 勤務時間 | 14：00～24：00（シフト制／実働8時間） ※入社からリニューアルオープンまでの研修期間中は、9:00～18:00（実働8時間）となります。 |
| 給与 |
固定給制 月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮して決定したいと思います。 年収例
550万円／40歳・マネージャー
|
| 休日休暇 | ■4週6休制（交替制／4週間のうち6日の休日があります） ■夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇、永年勤続休暇 ※1月1日～3日までの勤務に対しては代休が発生。ほぼ100％消化されています。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月）、賞与年2回（7月・12月） ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備（雇用、健康、労災、厚生年金） ■時間外手当、家族手当、役職手当 ■保養所あり ■退職金制度 ■永年勤続制度 |
| 「TOKYO DAIHANTEN」とは | 本格的な中国料理をリーズナブルに楽しんでいただけるチャイニーズダイニングレストランです。コンセプトは、“お客様一人一人に合わせたおもてなしのサービスを、おいしいお料理をともに楽しんでもらうこと”。1930年代の上海をイメージした内装で、モダンチャイニーズな雰囲気の中、大切な人との時間を満喫していただこうと考えています。提供するのは料理長が美容と健康を意識した食材を使用した自慢の料理ばかりです。 ■総客席数／200席 ■人員体制（予定）／ホール：社員4名、アルバイトスタッフ20名、キッチン：社員4～5名 ■客単価／4000円～5000円 |
| 配属部署・教育制度 | ■サービス事業本部 東京大飯店レストラン部への配属となります。 現在、企画のメンバーがメニューの考案から、サービスの提供、アルバイトの採用…などを手がけています。 今回採用する方に求めているのは、大切なのは一緒に店を盛り上げ、サービスを作っていく気持ち。企画内容をカタチにしていくのが、現場で働くあなたになるわけです。心を一つにして頑張りましょう。 ■入社からオープンまでは本社での研修期間となります！ ・マネジメント研修（計数管理、労務管理等、人員管理、スタッフのモチベーション管理） ・サービス研修（現場研修含む） ※店舗運営の基礎を身につけて、ゆくゆくはマネージャーを目指してください。 |
| 会社名 | エイチアイインターナショナル株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1956年3月 創業／1953年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 李 純京 |
| 資本金 | 4500万円 |
| 従業員数 | 120名 |
| 事業内容 | 飲食業（中国料理店、炭火焼鳥店）・不動産賃貸業（ビル、マンション） |
| 事業所 | 本社／東京都新宿区新宿5-17-18 HIビル9F |
| 関連会社 | ・エイチアイホールディングス株式会社 ・エイチアイトータルサービス株式会社 |
| 企業ホームページ | http://www.higroup.jp/ |
TOKYO DAIHANTEN（エイチアイインターナショナル株式会社）の店舗マネージャー候補（118347）の転職・求人情報は掲載を終了しています。