| 仕事内容 | イタリアンレストラン『TO THE HERBS』の店長候補 ★週休2日制（8～9日）★年休117日 イタリアンレストラン『TO THE HERBS』各店にて、接客・調理・店舗運営などの業務を手掛ける店長候補として活躍していただきます。配膳やオーダーの受付などの基本的な業務を経験した後、売上管理やスタッフ教育などにも取り組み、将来の店長を目指してください。★イタリアンレストラン『TO THE HERBS』 ～ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく～をコンセプトにしたピザ&パスタ専門レストラン。店舗での手作りにこだわり、本格的なおいしさを大切にしています。 【主な業務】 ▼接客 来店されたお客様のご案内、オーダー、料理の配膳、ドリンクの作成などのホール業務全般です。マニュアルに頼ったサービスではなく、おもてなしの心で品質にこだわったサービスを提供していきます。 ▼調理 料理に関する知識を学ぶためにも、キッチンでの調理業務も経験していただきます。食材の発注や管理に関する業務経験が、売上管理や店舗運営などの店舗責任者としての実務に役立ちます。 ＜店長としての役割＞ 店舗で、ヒト・モノ・カネの管理を自らの手で行なうのが責任者である店長の役割です。集客力の向上や売上アップを図るための施策やキャンペーン、利益が上がる仕掛けなどを考えることも欠かせません。 ＜スタッフのマネジメント＞ 優れたサービス品質、お客様に満足いただく料理の提供には、店舗づくりや食材にこだわると同時に、スタッフの指導・育成が大きく影響します。スタッフ個々の能力に応じた適材適所への配置、モチベーションの維持、能力開発にも取り組んでいただきます。 ＜アイデアを活かす業務も＞ 店長会議やエリア会議に参加する他、ブランド力向上を図るためのプロジェクトに参画するなど、いくつもの役割を担っていただきます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問ブランクOK
■洋食レストラン業態での接客経験（1年以上） 第二新卒の方は学生時代のアルバイトなど、飲食業で接客の経験があればOK ※学歴不問 |
| 募集背景 | 宅配ピザ「ピザーラ」をはじめ、59の業態でフードビジネスを展開している当社。今回は、イタリアンレストラン『TO THE HERBS』にて、店長候補として活躍してくださる方を採用します。経験を問わず、意欲ある方を歓迎する募集です。長期的なキャリア形成を図っていける環境で、ぜひ活躍してください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間がありますが、給与・その他の待遇に違いはありません。 |
| 勤務地・交通 |
首都圏、愛知県の各店
※希望を考慮の上で決定 【首都圏】 外苑本店／東京都渋谷区神宮前2-6-1 食品衛生センター1F 市ヶ谷店／東京都千代田区五番町2 JR市ヶ谷駅2F アクアシティお台場店／東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5F 成城学園店／東京都世田谷区成城6-10-2 成城ハナビル1・2F アトレ目黒店／東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒2F 大泉学園店／東京都練馬区東大泉5-43-1 ゆめりあフェンテ4F さいたま新都心店／埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2 コクーン2F ルミネ立川店／東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川8F ルミネ荻窪店／東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪5F アトレ亀戸店／東京都江東区亀戸5-1-1 アトレ亀戸6F 【愛知】 名古屋ラシック店／愛知県名古屋市中区栄3-6 ラシック7F 交通
勤務地により異なります。
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| 勤務時間 | 10：00～24：00の間でのシフト制（実働8時間） |
| 給与 |
月給22万2000円～+各種手当+賞与年2回 ※経験・能力などを考慮して決定します。 ※残業をした場合は別途時間外手当を支給します。 ＜月収例＞※月平均：残業40時間・深夜20時間の場合 研修時 29万2989円～30万907円 ※本給・評価手当・残業手当・深夜手当含む 研修終了後 30万7507円～32万9943円 ※本給・評価手当・残業手当・深夜手当含む 店長 34万1821円～39万7250円 ※本給・評価手当・役職手当・残業手当・深夜手当含む 年収例
（月平均：残業40時間・深夜20時間の場合）
研修時 362万円～ 研修終了後 407万円～437万円 店長 463万円～547万円 ※皆さんの実力や店舗の業績で昇格できるキャリアアップ制度があります。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8～9日休み） ■夏期休暇（5日） ■冬期休暇（3日） ■春秋期休暇（2日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 【年間休日117日】 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年2回（7月・12月） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費（全額支給） ■残業手当 ■深夜手当 ■役職手当（月1万5000円～3万5000円／店長・料理長） ■家族手当（月1万5000円以上） ■休日手当 ■退職金制度（勤続3年以上） ■借り上げ社宅（会社の指示で引越を伴う転勤が発生した際） ■慶弔見舞金 ■財形貯蓄制度 ■社員割引制度（全店3割引きで利用可能） ■健康管理室完備 ■人間ドック受診（35歳以上） ■インフルエンザ予防接種 ■ベネフィットステーション ■ロブションレストラン優待 ■自社保養所（1泊1000円で利用可能） ■ストレスチェック制度 ■従業員相談窓口設置 ■社内転職制度 ■キッザニア割引 ■社内イベント |
| 会社名 | 株式会社フォーシーズ |
|---|---|
| 設立 | 1980年4月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 淺野 幸子 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 1174名（2021年11月時点） |
| 売上高 | 647億円（2021年11月期実績） |
| 事業内容 | ■デリバリー事業（ピザーラ、柿家すし、ビバパエリア、どん松） ■レストラン事業（TO THE HERBS、串かつでんがな、クア・アイナ 他） ■フードコート事業（ピザーラエクスプレス、Pink dot、丹波屋 他） ■高級フレンチ事業（シャトーレストラン ジョエル・ロブション 他） ■プロデュース事業（ディベロッパー様へ新業態の提案・企画開発） ■ウェディング事業（ジョエル・ロブションでの婚礼プロデュース） ■ケータリング事業（お客様先で配膳・提供するサービス） ■ライセンス事業（弊社ブランドを供与するライセンス事業） ■イベント企画事業（イベントでの飲食提供および一括プロデュース） |
| 事業所 | 本社／東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル |
| 関連会社 | FOUR SEEDS FOODS EXPRESS ASANO恒發株式会社 株式会社ファーストコレクション 株式会社MOCA ENTERTAINMENT |
| 企業ホームページ | https://www.four-seeds.co.jp/ |
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