- 【事業内容】
- ■飲食事業の経営・企画・運営 ■フランチャイズ事業 ■事業再生コンサルティング事業 ■海外事業 ■食品加工事業
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| 仕事内容 | 店長候補（関西・東海エリア採用｜オープニング募集あり｜入社祝い金3万円｜月給25万円～40万円） 当社が運営する飲食店のホール・キッチン・人材の採用と教育など店舗運営全般をお任せします。先輩や店長が店舗運営のコツを丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。＜配属店舗と仕事内容＞ ▼あげてんや 天麩羅は時間芸。油やてんぷら粉にこだわった「揚げたて」を提供。職人の技を再現できるマニュアルがあります。テーブルでオーダーを取って提供するスタイル。年配のお客様が多くコミュニケーションは多め。人員構成は正社員1名＋アルバイト15～20名。平日4名、週末6～7名で運営します。 ▼おむらいす亭 本格的なハンバーグがのったオムライスが自慢。客単価1300円前後の業態です。テーブルでオーダーを取って提供するスタイル。入社後はキッチンから入りハンバーグをこねてオムライスを手作りします。人員構成は「あげてんや」と同様です。 ▼石焼ビビンバ専門店アンニョン（オープニング募集！） 本格石焼ビビンバを低価格で提供。アルバイト15～16名が主体となって運営するフードコート内の店舗です。正社員は30～60分圏内の2～3店舗を管理していただく予定です。 ＜店長への道のり＞ ▼基本業務を学ぶ ホール・キッチンといった店舗運営の基本を学びます。 ▼店長に立候補 誰にでも昇進の機会があるため入社1年目から店長を目指せます。20代前半で店長として活躍する社員も多数。 ▼店長に昇進 売上や原価管理、アルバイトの採用・指導などの運営業務も担当します。売上を伸ばす仕組み作りや販促企画も可能。 ＜入社のメリット＞ ★休日を満喫できる！ 1店舗あたり正社員は1～2名ですが、準社員扱いのアルバイトスタッフに店舗運営を任せることができます。 ★日替わりランチの企画ができる！ 日替わりランチは店舗ごとに企画できます。売上や利益率が上がると評価がアップします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜業種・職種・社会人未経験、歓迎！＞ ◎地域密着型の働き方を希望される方 ◎実力が評価される環境で、キャリアアップしたい方 ◎キャリアチェンジに挑戦したい方 ※学歴やブランクは問いません。 ※第二新卒者も、社会人経験10年以上の方も、歓迎！ |
| 募集背景 | 1959年の設立以来、63年にわたり飲食業に携わってきた当社。全国に展開する店舗の業態は多岐にわたっており、上場企業ならではのスケール感で日本各地への出店を続けています。今後2年間で50店舗の出店を計画していることと、ベテランの店舗運営ノウハウを引き継ぐために、新たな店長候補を採用・育成することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
愛知・兵庫の各店舗
※希望を考慮します。U・Iターン歓迎！ ■あげてんや イオンモール大高店／愛知県名古屋市緑区大高町2-450 イオンモール大高1F ■おむらいす亭 イオンモール神戸北店／兵庫県神戸市北区上津台8-1-1 イオンモール神戸北2F ■石焼ビビンバ専門店アンニョン（2022年3月オープン予定） イオンモール猪名川店／兵庫県川辺郡猪名川町白金2-1 交通
■あげてんや
イオンモール大高／JR東海道本線「南大高駅」から徒歩3分 ■おむらいす亭 イオンモール神戸北／JR宝塚線「三田駅」から車で14分 ■石焼ビビンバ専門店アンニョン イオンモール猪名川／能勢電鉄日生線「日生中央駅」から車で5分 ※マイカー通勤OK（駐車場完備）。 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 10：00～19：00／12：00～21：00 ※店舗の営業時間により異なります。 ＜残業は月平均30時間＞ 月30時間を超過するとアラームが届くシステムがあり、長時間労働の削減につながっています。 |
| 給与 |
月給25万円～40万円 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定いたします。 ※上記金額には月73時間分・10万4500円以上の固定残業代が含まれます。超過分は別途支給します。 年収例
450万円／38歳／マネージャー職 ※入社5年（月給35万円＋各種手当）
|
| 休日休暇 | ■月8日（シフト制） ■季節休暇（年9日） ■有給休暇 ■長期休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり） ＜季節休暇（年9日）とは？＞ 夏季休暇やGW休暇の代わりに、1年で9日間時期をズラして取得する休暇です。月8日の休日に＋1日という取得の仕方になります。 |
| 福利厚生・待遇 | ＜充実した待遇・手当が揃っています！＞ ■入社祝い金（入社半年後に3万円を支給） ■昇給年2回（4月・10月） ■賞与年2回（6月・12月） ■交通費（月2万5000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（みなし残業超過分を追加支給） ■住宅手当（月2万5000円まで／会社都合の転勤が発生した場合のみ） ■役職手当（月5万5000円～14万5000円） ■リーダー手当（月1万円） ■社宅あり（配属によって自宅から1時間以上の通勤時間が掛かる場合） ■社食・食事補助あり ■マイカー通勤OK（駐車場完備） ■保養所 ■制服貸与 ■店舗内禁煙 ■結婚・出産祝金 ■インフルエンザ予防接種費用補助 ■共済会 ■誕生日ギフトカード ■社割（直営店利用時20％OFF） |
| 入社後の教育 | 入社後はまず、リモートで本部から会社や店舗についてご説明します。その後は店舗に配属となり、先輩や店長、本部のバックアップを通して実務を覚えていきます。 このほか、年2回ほど会社主催の中途社員研修を実施。座学形式の勉強会をリモートで受講します。入社3年目までは社会人マナーやモラルを学び、30代であれば売上管理や接客技術の知識を深めるなど、年齢に応じた勉強会となっています。 |
| 選べるキャリアが多彩 | 昇進試験は年に2回。店長試験は、ペーパーテストと現場でのスキルチェックがあります。ペーパーテストは、指定本からの出題や飲食業界の専門用語を確認するものです。試験結果に対するフィードバックもあります。 昇進の平均的なペースは、入社3年以内に店長。経験者であれば1年で昇進する可能性があります。店長経験2～3年でエリアマネージャー（3～5店舗の統括）に昇進しています。店舗での実績を踏まえて、ゼネラルマネージャー（10～15店舗の統括）への昇進はもちろん、商品開発・デザイン・広報秘書・経理・事務などへのキャリアチェンジができます。 |
| 会社名 | 株式会社焼肉坂井ホールディングス |
|---|---|
| 設立 | 1959年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 阿久津 貴史 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 5866名（2021年3月現在） |
| 売上高 | 197億3300万円（2021年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業の経営・企画・運営 ■フランチャイズ事業 ■事業再生コンサルティング事業 ■海外事業 ■食品加工事業 |
| 事業所 | ■名古屋本社／愛知県名古屋市北区黒川本通2-46 ■東京支社／東京都中央区築地2-10-6 Daiwa築地駅前ビル 3F・10F ■大阪支社／大阪府大阪市北区西天満5-6-4 SNビル5F ■仙台オフィス／宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-10 セントールビル1F ■山口オフィス／山口県山陽小野田市大字西高泊字烏帽子岩沖676-9-1 ■福岡オフィス／福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-12 ブラザー博多駅前ビル4F |
| 企業ホームページ | https://ys-holdings.co.jp/ |
| 採用ホームページ | (株)焼肉坂井ホールディングス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/g-taste_jobs |
株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証スタンダード上場）の店長候補（関西・東海エリア採用｜オープニング募集あり｜入社祝い金3万円｜月給25万円～40万円）（1139710）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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