- 【事業内容】
- ■飲食事業の経営・企画・運営 ■フランチャイズ事業 ■事業再生コンサルティング事業 ■海外事業 ■食品加工事業
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ（店長候補）◎九州・中四国エリア採用 ◎入社祝い金3万円 ◎月給25万円～40万円 店長候補として、当社が運営する飲食店のホール・キッチン・人材の採用と教育など、店舗運営全般をお任せします。先輩や店長が店舗運営のコツを丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。＜配属店舗と仕事内容（例）＞ ▼長崎ちゃんめん 野菜をはじめ11種類の食材を使った、ラーメンとちゃんぽんの合いの子「ちゃんめん」。客単価800円前後で、健康志向の方やファミリー層に人気です。自動麺ゆで機などの設備投資を進めているため、調理の難易度は高くありません。人員構成は正社員1～2名＋アルバイト10～20名です。 ▼おむらいす亭 ハンバーグがのったオムライスが自慢。客単価1300円前後の業態もあれば、低単価の業態もあります。入社後はキッチンから入り、ハンバーグをこねてオムライスを手作りします。人員構成は正社員1名＋アルバイト15～20名です。 ▼石焼ビビンバ専門店アンニョン 本格石焼ビビンバを低価格で提供。アルバイト15～16名が主体となって運営するフードコート内の店舗です。正社員は30～60分圏内の2～3店舗を管理していただく予定です。 ＜店長への道のり＞ ▼基本業務を学ぶ ホール・キッチンといった店舗運営の基本を学びます。 ▼店長に立候補 誰にでも昇進の機会があるため、入社1年目から店長を目指せます。20代前半で店長として活躍する社員も多数。 ▼店長に昇進 売上や原価管理、アルバイトの採用・指導などの運営業務も担当します。売上を伸ばす仕組み作りや販促企画もできます。 ＜入社のメリット＞ ★休日を満喫できる！ 1店舗あたり正社員は1～2名ですが、準社員扱いのアルバイトスタッフに店舗運営を任せることができます。 ★日替わりランチの企画ができる！ 日替わりランチは店舗ごとに企画できます。売上や利益率が上がると評価がアップします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜業種・職種・社会人未経験、歓迎！＞ ◎地域密着型の働き方を希望される方 ◎実力が評価される環境で、キャリアアップしたい方 ◎キャリアチェンジに挑戦したい方 ※学歴やブランクは問いません。 ※第二新卒者も、社会人経験10年以上の方も、歓迎！ |
| 募集背景 | 1959年の設立以来、63年にわたり飲食業に携わってきた当社。全国に展開する店舗の業態は多岐にわたっており、上場企業ならではのスケール感で日本各地への出店を続けています。今後2年間で50店舗の出店を計画していることと、ベテランの店舗運営ノウハウを引き継ぐために、新たな店長候補を採用・育成することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
福岡・熊本・宮崎・岡山・山口・香川・愛媛の各店舗
※希望を考慮。U・Iターン歓迎！ ■長崎ちゃんめん ▽岡山県 岡山市東区可知 岡山市中区浜 岡山市北区伊福町 岡山市南区福浜西町 岡山市東区東平島 岡山市南区西市 倉敷市中島 総社市門田字市成 ▽山口県 山口市小郡新町 山口市小郡黄金町 宇部市浜町 宇部市大字中野開作 山陽小野田市山川 萩市大字土原 長門市東深川東室木 防府市天神 周南市周陽町 下松市楠木町 岩国市立石町 ■おむらいす亭 福岡県福岡市東区東浜 福岡県大牟田市旭町 福岡県福岡市西区北原 熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池 宮崎県宮崎市新別府町江口 岡山県倉敷市水江 山口県山陽小野田市中川 山口県山口市大内千坊 香川県高松市香西本町 愛媛県今治市にぎわい広場 ■石焼ビビンバ専門店アンニョン 福岡県福岡市東区東浜 福岡県糟屋郡久山町大字山田 福岡県大牟田市岬町 香川県綾歌郡綾川町萱原 ■長崎ちゃんぽん十鉄 香川県高松市香西本町 ■フードコート 山口県防府市中央町 交通
店舗により異なります。
※マイカー通勤OK（駐車場完備）。 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 10：00～19：00／12：00～21：00 ※店舗の営業時間により異なります。 ＜残業は月平均30時間＞ 月30時間を超過するとアラームが届くシステムがあり、長時間労働の削減につながっています。 |
| 給与 |
月給25万円～40万円 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定いたします。 ※上記金額には月73時間分・10万4500円以上の固定残業代が含まれます。超過分は別途支給します。 年収例
450万円／38歳／マネージャー職 ※入社5年（月給35万円＋各種手当）
|
| 休日休暇 | ■月8日（シフト制） ■季節休暇（年9日） ■有給休暇 ■長期休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり） ＜季節休暇（年9日）とは？＞ 夏季休暇やGW休暇の代わりに、1年で9日間時期をズラして取得する休暇です。月8日の休日に＋1日という取得の仕方になります。 |
| 福利厚生・待遇 | ＜充実した待遇・手当が揃っています！＞ ■入社祝い金（入社半年後に3万円を支給） ■昇給年2回（4月・10月） ■賞与年2回（6月・12月） ■交通費（月2万5000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（みなし残業超過分を追加支給） ■住宅手当（月2万5000円まで／会社都合の転勤が発生した場合のみ） ■役職手当（月5万5000円～14万5000円） ■リーダー手当（月1万円） ■社宅あり（配属によって自宅から1時間以上の通勤時間が掛かる場合） ■社食・食事補助あり ■マイカー通勤OK（駐車場完備） ■保養所 ■制服貸与 ■店舗内禁煙 ■結婚・出産祝い金 ■インフルエンザ予防接種費用補助 ■共済会 ■誕生日ギフトカード ■社割（直営店利用時20％OFF） |
| 入社後の教育 | 入社後はまず、リモートで本部から会社や店舗についてご説明します。その後は店舗に配属となり、先輩や店長、本部のバックアップを通して実務を覚えていきます。 このほか、年2回ほど会社主催の中途社員研修を実施。座学形式の勉強会をリモートで受講します。入社3年目までは社会人マナーやモラルを学び、30代であれば売上管理や接客技術の知識を深めるなど、年齢に応じた勉強会となっています。 |
| 選べるキャリアが多彩 | 昇進試験は年に2回。店長試験は、ペーパーテストと現場でのスキルチェックがあります。ペーパーテストは、指定本からの出題や飲食業界の専門用語を確認するものです。試験結果に対するフィードバックもあります。 昇進の平均的なペースは、入社3年以内に店長。経験者であれば1年で昇進する可能性があります。店長経験2～3年でエリアマネージャー（3～5店舗の統括）に昇進しています。店舗での実績を踏まえて、ゼネラルマネージャー（10～15店舗の統括）への昇進はもちろん、商品開発・デザイン・広報秘書・経理・事務などへのキャリアチェンジができます。 |
| 会社名 | 株式会社焼肉坂井ホールディングス |
|---|---|
| 設立 | 1959年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 阿久津 貴史 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 5866名（2021年3月現在） |
| 売上高 | 197億3300万円（2021年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業の経営・企画・運営 ■フランチャイズ事業 ■事業再生コンサルティング事業 ■海外事業 ■食品加工事業 |
| 事業所 | ■名古屋本社／愛知県名古屋市北区黒川本通2-46 ■東京支社／東京都中央区築地2-10-6 Daiwa築地駅前ビル 3F・10F ■大阪支社／大阪府大阪市北区西天満5-6-4 SNビル5F ■仙台オフィス／宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-10 セントールビル1F ■山口オフィス／山口県山陽小野田市大字西高泊字烏帽子岩沖676-9-1 ■福岡オフィス／福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-12 ブラザー博多駅前ビル4F |
| 企業ホームページ | https://ys-holdings.co.jp/ |
| 採用ホームページ | (株)焼肉坂井ホールディングス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/g-taste_jobs |
株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証スタンダード上場）の店舗スタッフ（店長候補）◎九州・中四国エリア採用 ◎入社祝い金3万円 ◎月給25万円～40万円（1139708）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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