- 【事業内容】
- 飲食店舗経営、業態の企画及びプロデュース業、ライセンスビジネス
勤務地
業種
特長
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | オープニング店長★ベーカリーレストラン・アジアンビストロ★月給36~46万円以上 店長として、店舗の価値や仲間達を成長させることがミッション。街に根ざす店創りをモットーに、その街の、そこに住む人の生活サイクルに溶け込み、「自分の行きつけの店」「大好きな店」として愛してくれるファンを日本中に増やせるよう、フードビジネスを楽しむ仲間たちと一緒に、素敵な店舗を作りましょう。<お任せすること> サービスや売上管理、販促など、トータルな店舗マネジメントをお任せ。時間帯別の売上構成比など、あらゆる面から店舗を分析し、お客様に足を運んでいただく工夫を行ないます。アルバイトの教育など、一緒に働く仲間が知識を身に付け、より仕事が楽しめる環境も大切。社員登用するアルバイトが多いことが自慢の一つですが、研修や教育に時間とお金をかけるスタンスなので、社員だけでなくアルバイトまで価値観を侵透させ、フードビジネスを楽しんでいることが理由です。 ★僕らにしかできない・らしさのあるお店をオープン! 2021年は世界中が大変な時期でしたが、大井町、恵比寿、渋谷、藤沢などハイペースに出店しました。2022年も五反田や東京駅など続々とオープンが決定。今後もエキサイティングに面白い店をどんどん作っていきます。 ★様々な知識やスキルを磨ける環境 社内ではワインの講師、メニューの開発担当、サービス担当、イベント担当など、色々な担当を作っています。イベント担当であれば、毎月何かしらのイベントを企画して実施。クラフトビール、ワイン、日本酒などを作っている工場に見学に行くことも。 他にもサービスの質を向上させるための役職など、様々な事に挑戦できます。 ★国内外へ視察に行ける 他店舗のノウハウを取り入れるため、国内外問わず、年間200店舗以上の飲食店を視察しています。前回は、福岡、鹿児島に行き3日で21店舗を回りました! |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 <フードビジネスを心から楽しみ、仕事も遊びも全力で取り組める方> ■イタリアン・スパニッシュ・フレンチ・カフェ・居酒屋など業態経験は問いません。 ■業種・職種未経験、第二新卒の方もOK 【Our Values】に共感していただける方 ▼▼▼ 【Our Values】についてはこちらをご覧ください。 https://productoftime.co.jp/company_info/#company_our_values |
募集背景 | <新店オープンに伴い、大規模な採用をスタート> 今回オープン予定の3業態を始め、既存店のブラッシュアップも含め20名の新しい仲間を採用予定です。モダン・スパニッシュ・レストラン「Lubina」を始め、ビストロやクラフトビール専門店、大衆酒場など、バラエティ豊富な店舗を展開中の当社で、仕事を、仲間を、人生を是非楽しんでいただけたら嬉しいです。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
勤務地・交通 |
■ベーカリーレストラン
五反田:2月末オープン ■Laundry Tokyo 東京駅:5月オープン ■シーフードスパニッシュ&タパス Lubina 日比谷 ■WINE&BelgianBeer Hemel ミヤマス 渋谷 ■WINE&Craft Beer Bistro ミヤマス 新橋 ■Craft Beer×Mex-Itallian CRAFTSMAN 横浜 ■クラフト麦酒ビストロ CRAFTSMAN 五反田 ■CRAFT BEER×ITALLIAN BAR CRAFTSMAN 仙台 ■The Office 恵比寿 ■麦酒宿 ランドリー 藤沢 ■麦酒宿 まり花 三軒茶屋、渋谷、大井町 ■森のBEETLE 流山おおたかの森 流山おおたかの森 ■大衆酒場 BEETLE 蒲田、五反田、蒲田東、原宿、浦和、浦安、仙台 ■酒場 BEETLE 田町 ■品川 うお宿 五反田 ■お値段以上の大衆酒場 大鶴見食堂 鶴見 ■串カツ田中 五反田、門前仲町、西船橋 ※希望を考慮。 交通
店舗により異なります。
※各店舗共に駅より徒歩2~3分 ※マイカー通勤応相談(店舗による) ▼詳細はHPをご参照ください。 https://productoftime.co.jp/business_field/ ※今後も、続々各地にオープンを計画中です。 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※勤務時間は終電を考慮いたします。 <勤務シフト例> 9:00~18:00/11:00~20:00/14:00~23:00/16:00~翌1:00 ※店舗により若干異なります。 ※残業代は1分単位で100%支給します。 |
給与 |
月給36万円~46万円(みなし残業:30H/4~17万円含む。超過分は別途支給) ※経験・スキルなどを考慮の上、決定します。 年収例
520万円/31歳(入社1年)
530万円/31歳(入社3年) 410万円/27歳(入社4年) |
休日休暇 | ■完全週休2日制(シフト制) └月8日以上、確実に公休を取得できます! ■年末年始休暇(5日間) └家族や大切な人と過ごしていただくため、5連休が可能! ■夏季休暇(5日間) └家族や大切な人と過ごしていただくため、5連休が可能! ■有給休暇 └しっかりとリフレッシュしていただきたいから、有休消化を推奨! ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 \有休取得を推奨しています!/ いい仕事はいいプライベートがあってこそ! だから当社では、有休取得を推奨しています。 「有給は取りづらい…」という雰囲気はありません。 仕事も遊びも、しっかり楽しめる環境です。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年2回 ※貢献度の高い方には昇給・昇格随時 ■賞与年2回 ■交通費支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護) ■残業手当 ■時間外手当 ■深夜手当 ■制服貸与 ■食事補助あり ■試食会・試飲会あり ■研修制度あり ■研修旅行 ※スペイン、アメリカなどの海外に行くこともあります。 ■独立支援制度 ■社員旅行 3案から選択制で実施! <過去の旅行先一例> ・会津で日本酒の利き酒と有機野菜を愉しむチーム ・宮古島・石垣島でマリンスポーツを堪能するチーム ・伊豆でグランピングで盛り上がるチーム ■社員割引制度 ■BBQ・運動会などの社内レクリエーション多数 |
教育制度 | ■研修について クラフトビール、ワイン、日本酒などについてのセミナーを毎月開催。月1回は店舗でミーティングを行ない、営業を想定したロープレも実施。 その他、実際に宮城県にあるビール工場へ見学に行ったり、月1回開催している理念勉強会で座学を行なったり。アルバイトも含め、どんなことを目指している会社なのかを全員で共有し、時間をかけて様々な知識や経験を積んでいけるような工夫をしています。 ■キャリアについて 意欲や実力があれば、早期のキャリアアップが可能。中には、1年のアルバイトでの雇用後、3ヶ月ほどで店長になり、半年後にはエリアマネージャーになった人も。社員になって1年以内に事業部長になった人もいます。 |
一緒に働くメンバー | 僕達は「Our Values」で繋がる仲間達がフードビジネスを心から楽しむ為に存在するプロチームなので、年齢・経験・国籍・宗教・性別・セクシュアリティーには一切こだわりません。昨年は、日本のダイバシティー&インクルージョンをリードしていく企業が表彰される注目の「D&I AWARD」にもエントリーをさせて頂きました。もともと「D&I AWARD」が目指すマイノリティやマジョリティの枠を超え、多文化共生など、すべての社員が違いや個性を活かせる環境がごく普通な環境です。仲間達の働きやすさ・活躍・成長の場をこれからも提供し続けていきます。 |
会社名 | 株式会社プロダクトオブタイム |
---|---|
設立 | 2001年8月 |
代表者 | 代表取締役 千倫義 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 350名(社員130名・アルバイト220名) |
売上高 | 21億円(2021年度3月期実績) 25億円(2022年度3月期予測) |
事業内容 | 飲食店舗経営、業態の企画及びプロデュース業、ライセンスビジネス |
事業所 | 東京都品川区東五反田1-21-9 ウィスタリア東五反田ビル8A ▼飲食店舗一覧 https://productoftime.co.jp/business_field/ |
オープン予定 | ●1店舗1店舗大事に「自分達のペース」で 「人の成長」にあわせて出店をしていますが、直近では下記のオープンを予定しています。 ●スクラッチベーカリー&カフェ&朝食 SAISON(五反田)→2023年2月 ●12タップの樽生クラフト×ナチュールワイン×エスニック×酒 ランドリー(中目黒・横浜)→2023年2月 ●魚とクラフトビールと酒のネオ酒場 CISCO(田町)→2023年5月 僕達のスタンスは、出店数を追い求めるスピード感ではなく、 その街・その街に必要だと感じるブランドを、僕達のペースで作っていくこと。 「今期の出店数は?」とよく聞かれるのですが、 「決めていません」とお答えすることが多いんです(笑) |
当社について | ★僕達は「Our Values」で繋がる仲間達がフードビジネスを心から楽しむ為に存在するプロチームなので、年齢・経験・国籍・宗教・性別・セクシュアリティーには一切こだわりません。 昨年は、日本のダイバシティー&インクルージョンをリードしていく企業が表彰される注目の 「D&I AWARD」にもエントリーをさせて頂きました。 もともと「D&I AWARD」が目指すマイノリティやマジョリティの枠を超え、多文化共生など、 すべての社員が違いや個性を活かせる環境がごく普通な環境です。 仲間達の働きやすさ・活躍・成長の場をこれからも提供し続けていきます。 |
企業ホームページ | https://productoftime.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社プロダクトオブタイム 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/productoftime_jobs |
株式会社プロダクトオブタイムのオープニング店長★ベーカリーレストラン・アジアンビストロ★月給36~46万円以上(1132899)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。