品質管理◎創業200年以上を誇る大阪唯一の醤油醸造メーカー◎16時終業◎退職金あり（1097432）（応募資格：■食品の品質管理としての実務経験（年数不問）をお持ちの方※医…　雇用形態：正社員）｜大醤株式会社の転職・求人情報

品質管理◎創業200年以上を誇る大阪唯一の醤油醸造メーカー◎16時終業◎退職金ありの過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2021/08/26 - 2021/10/20）

品質管理◎創業200年以上を誇る大阪唯一の醤油醸造メーカー◎16時終業◎退職金あり

正社員学歴不問残業月20h以内転勤なし

終業16時！老舗の味と品質を守ってください。

江戸時代である寛政12年（西暦1800年）に当社は大阪・堺の地で醤油の醸造を始めました。それから約220年、現在も大阪府堺市に本社を置き、醤油やぽん酢などの液体調味料の製造・販売を行なっています。あなたにお任せするのは、当社の味と品質を守る品質管理の仕事です。

勤務時間は7時半から16時。日勤のみで残業もあまりなく、繁忙期であっても16時半頃には退社。長く働いてもらえるよう、仕事とプライベートの両立は必要不可欠。退社後の時間を有意義に使うことが可能です。

始業も終業も早い理由は、工場の稼働時間に合わせて業務時間が決まっているから。品質管理の仕事は商品の製造と連動しています。工場の稼働時間に合わせ、決められた手順や項目に従って確実に検査・分析を行ないます。また、検査項目は商品ごとに決められていますので、イレギュラーは発生しにくい環境です。

あなたのスキルと経験を活かして、一緒に当社の歴史と伝統を守り継ぎませんか？

募集要項

仕事内容	品質管理◎創業200年以上を誇る大阪唯一の醤油醸造メーカー◎16時終業◎退職金あり西暦1800年創業。大阪唯一（※）の醤油醸造メーカーである当社。醤油の製造・販売に始まり、近年ではぽん酢やめんつゆなど、醤油以外の液体調味料も多く扱っています。あなたには品質管理として、品質検査や衛生教育をお任せします。（※）「しょうゆ情報センター」、2021年8月時点調べ【お任せする業務について】決められた手順・項目に従って商品の品質検査を行います。正確性が求められるため、定められた手順に沿って実施します。 ■品質検査取り扱う商品は全部で700種類ほど。そのうち500種類から600種類の商品について、品質基準を満たしているかなどの検査を行ないます。 ■衛生教育充填設備の洗浄作業の確認、ふき取り検査、洗浄の洗い水の検査などを行ないます。品質検査の結果、基準を満たしていない場合は、原因を突き止めて改善のために指導をすることもあります。【1日の主な流れ】 ▼7：30～10：00／充填前検査（1日20件程度） ▼10：00～12：00／微生物検査（30件～40件） ▼13：00～15：00／充填後の製品サンプルの検査 ※ラベルなど、製品仕様を確認。検査機器の洗浄や翌日の準備なども15：00頃までに済ませます。 ▼15：00～16：00／報告書作成【業務のポイント】 ◎検査項目は決まっています。品質検査の項目は、商品ごとに決められています。 ◎コミュニケーションのとりやすい環境です。品質管理課の社員は全員同じ部屋で業務を行ないます。先輩社員が常に近くにいるため、困ったときはすぐに質問や相談をすることができます。
応募資格	学歴不問ブランクOK 【学歴不問、就業ブランクOK】 ■食品の品質管理としての実務経験（年数不問）をお持ちの方 ※医薬品、化粧品業界での品質管理や臨床検査での検査・分析業務の経験がある方も歓迎します。 ◎腰を落ち着けて長く働きたい方にぴったりです。配属となる品質管理課の社員は3名で全員中途入社です。退勤時刻が早く残業もあまりないため、腰を落ち着けて長く活躍したいという方には働きやすい環境です。
募集背景	西暦1800年に創業し、醤油の醸造から始まり、液体調味料の製造・販売を行なってきた当社。現在では醤油に加え、ぽん酢・めんつゆ・鍋つゆ・たれ・ドレッシングなど、様々な液体調味料を幅広く取り扱っています。今回は世代交代のための募集。今後も継続的に事業を発展させ、当社の歴史の糸を紡いでいくため、新たに品質管理の方を迎え、これからも安心・安全な食品をお客様にお届けし続けたいと考えています。
雇用形態	正社員正社員（試用期間3ヶ月あり） ※試用期間中の給与や待遇は変わりません。
勤務地・交通	本社／大阪府堺市堺区石津北町20 ※転勤はありません。 ※マイカー通勤応相談 ※自転車、バイク通勤可交通 ■南海高野線「堺東駅」下車→南海バスで約10分の「緑ヶ丘バス停」で下車し徒歩8分
勤務時間	7：30～16：00（実働7時間40分） ◎月間残業時間は繁忙期でも10時間程度です。
給与	月給22万円～28万円+諸手当＋賞与年2回（7月、12月） ※経験・能力を考慮し、決定します。
休日休暇	■週休2日制（毎週日曜+土曜は会社カレンダーによる。年間休日103日） ■祝日 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇
福利厚生・待遇	■昇給年1回（10月） ■賞与年2回（7月、12月） ■交通費支給（社内規定による） ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■時間外手当 ■役職手当 ■家族手当 ■退職金制度 ■自社商品の社員割引制度
入社後の流れ	入社後まずは、1週間から2週間ほどの製造実習を通じて、自社製品がどのように製造されているのかを学びます。製造実習後、品質管理課に配属。配属後はできる業務からお任せする予定です。あなたのスキルに応じて柔軟に指導いたします。

会社名	大醤株式会社
創業	1800年（寛政12年）設立：1970年1月
代表者	代表取締役社長　河盛幹雄
資本金	9020万円
従業員数	110名（2022年2月時点）
売上高	26億9400万円（2021年9月期実績） 26億1400万円（2020年9月期実績） 26億4300万円（2019年9月期実績） 24億7700万円（2018年9月期実績）
事業内容	醤油・各種調味料（つゆ・たれ等）の製造・販売
事業所	本社／大阪府堺市堺区石津北町20
企業ホームページ	https://www.dai-sho.co.jp

会社名

大醤株式会社

創業

1800年（寛政12年）
設立：1970年1月

代表者

代表取締役社長　河盛幹雄

資本金

9020万円

従業員数

110名（2022年2月時点）

売上高

26億9400万円（2021年9月期実績）
26億1400万円（2020年9月期実績）
26億4300万円（2019年9月期実績）
24億7700万円（2018年9月期実績）