店長候補（109556）（応募資格：■学歴不問　20歳～32歳位まで■未経験・第二新卒の方、歓迎…　雇用形態：正社員）｜株式会社キュービの転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2007/09/07 - 2007/10/04）

店長候補

正社員職種未経験OK学歴不問

入社したら、もれなく会社の“主役”になれます。

■まずは、店舗の主役に。
キュービが持つ店舗は2つ。そのうちの1つ「日本橋3丁目店」では今、店長になってくれる方を探しています。今の店長が独立することになり、席がポッカリあいてしまうんです。だから、頑張り次第では3ヶ月でも1ヶ月でも1週間でも。すぐに店舗をお任せします。

■そして、新業態の主役に。
今はFC店のみの展開ですが、来年にはオリジナルの新業態に移行する予定。それに向けてアイデアを出しながら、中心となって盛り上げてください。今ある2店舗を改装する方向だから、あなたもそのまま新店の店長へ。あなたと、もう1店舗の店長、それに部長の山内。この3人が、新業態の主役なんです。

■つまり、会社の主役に。
もともと不動産業を営んでいた当社。後発である飲食業は、そろそろ第二創業期を迎える時期に差しかかりました。今後、この事業をさらにメインビジネスとして拡大していくために。新業態の成功は大きなキーポイントとなるのです。当社の将来をつくっていく“中核”として、あなたをお迎えします。

募集要項

仕事内容	店長候補まずは『高田屋』店長、そして新業態のコアメンバーへ。『北前そば高田屋』日本橋3丁目店の店長としてお迎えします。店長昇格までは、他店でだいたい3ヶ月くらい研修を行なう予定。頑張りによっては1ヶ月や1週間で昇格する場合もあります！また、来年にはオリジナル業態を立ち上げたいと考えていますので、中心となってアイデア出しをお願いします。【ふつうのチェーン店とはココが違う！】『高田屋』は、限りなく個店に近いチェーン店。基本の形態はありますが、店舗ごとに独自の案を反映できます。新業態企画に向けた準備として、繁盛店へ導くための様々なアイデアを試してみてください。ちなみに、こんなことをしています（↓）。 ■お酒好きな社長をはじめ、スタッフやお客様の要望でお酒の種類を豊富に用意。焼酎や日本酒をはじめ、ワインも入荷してしまいました。オリジナル料理ももちろんあり！ ■日本橋3丁目店に、お誕生日のお子様がご来店された時。スタッフのアイデアでケーキを買ってきて、みんなでお祝いをしました。 ■宴会でご来店された団体様のうちお一人と名刺交換。後日、「おいなりさん」と「そば茶」を持ってお勤め先に謝礼に伺うと、それを機に常連さんになってくださいました。
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎 ■学歴不問　20歳～32歳位まで ■未経験・第二新卒の方、歓迎いたします。 ――こんな考えをお持ちのあなた、ぜひご応募ください―― ☆「店長になってお店を切り盛りしたい！」 ☆「オリジナルブランドのお店づくりに携わりたい！」 ☆「会社の中心となって活躍したい！」
募集背景	第二創業期を迎える当社の“主役”としてお迎えします！こだわりの蕎麦とお酒を提供するダイニング『北前そば高田屋』を、東京都内に2店舗展開している当社。そのうちの1店舗の店長が、このたび退職することになりました。そこで、新しい店長をお迎えいたします。2008年にはオリジナルブランドの新業態を始動させる予定ですので、それに向けて共に頑張っていきましょう。
雇用形態	正社員正社員 ※試用期間は最大3ヶ月間で、能力により短縮します。その間の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通	■『北前そば高田屋』日本橋3丁目店／東京都中央区日本橋3丁目8-3　日本橋通ビルB1F ＜研修中の勤務地＞ ■『北前そば高田屋』末広町店／東京都千代田区外神田2-14-5　バイリーンビルB1F 交通 ■『北前そば高田屋』日本橋3丁目店／東京メトロ銀座線・東西線、都営浅草線「日本橋駅」より徒歩1分 ■『北前そば高田屋』末広町店／東京メトロ銀座線「末広町駅」より徒歩2～3分
勤務時間	10：00～24：00（実働8時間／シフト制） ☆閉店は23時です。皆、遅くとも終電前には帰宅しています。＜営業時間＞ ☆日本橋3丁目店　　ランチ／11：00～14：00　　ディナー／17：00～23：00 ☆末広町店　　ランチ／11：30～14：00　　ディナー／17：00～23：00
給与	固定給制　月給26万7000円～36万7000円（一律手当含む） ※接客経験（アルバイト可）をお持ちの場合は、月給28万円以上となります。 ※未経験の場合は、能力に応じて最大6ヶ月後に月給28万円に昇給します。年収例経験3年・32歳／440万円
休日休暇	月9～10日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇 ☆年間休日112日！頑張った分は、しっかり休んでリフレッシュしましょう。
福利厚生・待遇	■昇給随時 ※主任（初級・中級・上級）⇒店長（初級・中級・上級）という流れで昇給します。入社時は、主任（初級）クラス以上からのスタートになります。 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■社員寮あり ※家賃が月8万円のところ、4万円で住むことができます。場所は日暮里です。 ■賄いあり ☆2008年3月以降、年に1回の決算賞与を支給する予定です。全社の利益の1/6を従業員で分配し、支給いたします。
『高田屋』について	昼は蕎麦をカジュアルに、夜は従来の居酒屋よりもワンランク上の食空間を提供する蕎麦ダイニング。オフィス立地で、昼と夜のニーズをうまく捉えた業態です。「炙り、旬菜、そば」をテーマに、北海道の新鮮な山海の幸や四季折々の素材など、こだわりの食材を厳選。さらに、全国の美味しいお酒を豊富にご用意しています。当社が運営する2店舗は、お子様から会社員、ご年配の方まで幅広いお客様に親しまれています。常連のお客様は約8割。地域に根づいた店舗づくりを目指しています。 ■席数／全60席（日本橋3丁目店）、全80席（末広町店） ■客単価／780円（ランチ）、4000～5000円（ディナー）
配属部署・教育制度	『北前そば高田屋』日本橋3丁目店への配属となります（研修中は末広町店での勤務です）。平日はランチ・ディナーともに1店舗約8人、休日は3～4人で切り盛りしています。調理スタッフやアルバイトを含めて、10代から40代まで幅広いメンバーが活躍中。彼らのモチベーションを上げ、一丸となってお店を盛り上げていけるようマネジメントするのがあなたの役目です。 ▼まずは末広町店にて、店舗の概要や仕事の流れを学んでいただきます。現在末広町店のトップは、部長である山内（36歳）が兼任しています。山内を中心にマネジメントのノウハウを指導していきますので、一つひとつ習得してください。研修期間は、3ヶ月ほどを目安に習熟度に応じて前後します（最大6ヶ月間）。 ▼店長になれるまでに成長したら、日本橋3丁目店にて晴れて店長に就任！現・日本橋3丁目店の店長（32歳）は、あなたが店長に育ち、店舗をしっかり引き継ぎ終わってから退職するそうですよ。

会社名	株式会社キュービ
設立	1951年（昭和26年）12月
代表者	代表取締役　冨塚眞義
資本金	2000万円
従業員数	24名（パート・アルバイト含む）
売上高	2億600万円（2009年3月期実績）
事業内容	■飲食（外食）事業…『すりみや』FC2店舗の運営 ■不動産賃貸業…自社マンション所有（32世帯) ■不動産売買・管理・コンサルティング業 ■損害保険代理店業
事業所	本社／東京都荒川区東日暮里3-31-18　旭ビル2Ｆ『すりみや』日本橋店／東京都中央区日本橋3-8-3　日本橋通りビルB1 『すりみや』末広町店／東京都千代田区外神田2-14-5　バイリーンビルB1
企業ホームページ	http://www.cubi.jp/

会社名

株式会社キュービ

設立

1951年（昭和26年）12月

代表者

代表取締役　冨塚眞義

資本金

2000万円

従業員数

24名（パート・アルバイト含む）

売上高

2億600万円（2009年3月期実績）