- 【事業内容】
- 畜産品その他農水産物及びその加工品製造、販売
勤務地
特長
営業企画、販促企画、商品企画と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | 商品開発（牛豚ホルモンのチルド商品など）◎未経験OK！／残業ほぼなし／充実の福利厚生！ 食品加工メーカー・スーパー・飲食店などから依頼を受け、正肉や内臓肉の加工・卸販売を手がける当社。あなたには、主に牛豚ホルモン商品の開発と品質管理業務をご担当いただきます。＜これまでに開発してきた自社商品＞ ★チルド商品・レトルトパウチ商品・冷凍商品さまざま！ 「やさい入りもつ煮込み」「とんそく」「とんみの中華」「直火焼たん」「豚味付みそホルモン」「どて煮込み」「牛すじ煮」など ＜商品開発の流れ＞ ▼お客様のご要望を確認 「○○の味付けで煮込み系の商品を作ってほしい」といったお客様のご要望について、営業から相談を受けます。なお、自社商品の場合は商品開発会議を開き、季節やトレンドに合った商品のアイデアを出し合います。（自社商品の開発は全体の2割程度） ▼試作 醤油・味噌・塩などの調味料を調合していき、ベストな味を探ります。味付けが決まるまでの時間は1ヶ月～1年などさまざま。その後、自社で製造できるか、試作品を作り製造工程を確認します。 ※上記に伴い、商品の規格書なども作成します。 ※商品開発はチーム体制で取り組み、3件程度を同時並行で進めます。商品化にたどり着くのは、1年あたり4～5アイテム程度です。 ＜品質管理業務＞ ■HACCPに沿った衛生管理 HACCPとは、食品製造における安全性確保のための管理手法です。 ■細菌検査（大腸菌・ブドウ球菌など） 専門知識は必要なく、手順を覚えれば未経験者でもできる作業です。 ＜入社直後の業務について＞ OJTを実施します。まずは細菌検査や試作のサポートなどを通して、商品開発チームの業務やメンバーとのやりとりに慣れていきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問《職種・業界未経験者／第二新卒者歓迎》 ■応募にあたって特別なスキルや経験は必要ありません！ →調理スキルも不問です。 ＜下記のような方、歓迎します！＞ ◎生物学系の学部・学科出身の方 ◎調理師・栄養士関連の知識をお持ちの方 |
| 募集背景 | 食品加工メーカー・スーパー・飲食店などから依頼を受け、正肉や内臓肉の加工・卸販売を手がける当社。原材料の仕入れから商品開発、製造、管理、卸販売まで一気通貫で行なっており、そのような体制が評価されています。 今年創業56年を迎えた当社は業界内での知名度が高く、大手企業との取引実績も多数。今後事業をより一層拡大していくためには、商品開発力を強化させる必要があります。そこで今回は、新たなメンバーをお迎えすることになりました。「前例にとらわれない新しい商品を生み出すこと」を目的としているため、これまでの経験は問いません。未経験者の方もぜひご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（4ヶ月の試用期間あり）※試用期間中の雇用形態・待遇に差異はありません。 |
| 勤務地・交通 |
本社／東京都足立区鹿浜1-10-20
※転勤なし 交通
▼日暮里・舎人ライナー「江北駅」
▼徒歩8分 ▼都営バス「江北陸橋下」バス停より乗車 ▼バス6分 ▼都営バス「鹿浜橋」バス停より徒歩1分で到着 |
| 勤務時間 | 8：30～17：30（実働7.75時間） ※残業は月平均1時間程度です。 |
| 給与 |
月給22万7000円以上＋賞与年2回 ※上記はあくまで最下限の金額です。 ※残業が発生した場合、時間外手当は別途全額支給します。 年収例
350万円／26歳・入社3年
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| 休日休暇 | ■週休2日制（月6日～7日） ■祝日 ■夏季休暇（2日） ■年末年始休暇（4日） ■有給休暇 ■産休・育休（取得・復帰実績あり） ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月） →昨年度支給実績3.4ヶ月分 ■交通費（月3万4000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■家族手当（配偶者：月3万6000円／子一人：月1000円） ■住宅手当（月4万500円まで） ■財形貯蓄制度 ■社員持株制度 ■退職金あり ■食事手当 ■制服貸与 ■社内分煙 |
| 配属部署 | 現在、商品開発チームは50代の男性2名＋20代の女性1名という計3名体制。もともと保険業界で活躍していたメンバーや、新卒で入社したメンバーもいます。年齢・年次・前職での経験に関係なく発言しやすい雰囲気があり、話し合いは活発。肩肘をはるようなことがない、居心地の良さも魅力です。 |
| 会社名 | ビセラル株式会社 |
|---|---|
| 創業 | 1965年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 鈴木 幸廣 |
| 資本金 | 4億4600万円 |
| 従業員数 | 296名（2023年12月末時点） |
| 売上高 | 123億円（2023年3月期見込） 114億円（2022年3月期実績） 108億円（2021年3月期実績） |
| 事業内容 | 畜産品その他農水産物及びその加工品製造、販売 |
| 事業所 | 本社：東京都足立区鹿浜1-10-20 多摩営業所：東京都立川市富士見町6-37-7 横浜営業所：神奈川県横浜市瀬谷区北町42-12 川口食肉営業所：埼玉県川口市領家2-1-2 竜ヶ崎営業所：茨城県竜ヶ崎市馴馬町332 宇都宮営業所：栃木県宇都宮市川田町210-3 モーク東川口店：埼玉県川口市東川口2-3-6 東北地区営業部、北海道地区営業部 |
| 主要取引先 | 伊藤ハム（株）、（株）イトーヨーカ堂、エスフーズ（株）、兼松（株）、（株）コモディイイダ、（株）叙々苑、スターゼン（株）、住商フーズ（株）、全国農業協同組合連合会、（株）つぼ八、テンアライド（株）、（株）東武ストア、（株）ニチレイフレッシュ、日協食品（株）、日鉄物産（株）、日本食研（株）、日本ハム（株）、ハニューフーズ（株）、プリマハム（株）、（株）北海道チクレンミート、モランボン（株）、（株）ヨーク、横浜冷凍（株）、（株）ライフコーポレーション ※その他全国各地のスーパーマーケット、精肉店、飲食店、市場、県経済連、食肉センターなど5000社（敬称略・五十音順） |
| ビセラルについて | 当社は、2024年の3月に創業59年目を迎える、内臓肉の加工に強みを持つ会社です。充実した福利厚生や居心地の良い職場づくりにより、社員定着率90％以上、社員の平均勤続年数22年と、社員に愛されながら事業を営むことができています。あなたもぜひ、当社の仲間に加わってください！ |
| 企業ホームページ | http://www.visceral.co.jp/ |
ビセラル株式会社の商品開発（牛豚ホルモンのチルド商品など）◎未経験OK！／残業ほぼなし／充実の福利厚生！（1094724）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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