- 【事業内容】
- ■大阪名物伝統の味『串カツ田中』の経営 └ 直営・FCを合わせて、全国で300店舗を運営。 └ 鳥と卵の専門店「鳥玉」の経営 4店舗 ■飲食店のFC開発、コンサルティング、プロデュース
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仕事内容 | 『串カツ田中』のエリアマネージャー候補 ★年121日休み|新店続々オープン|内定までオンライン選考! 常識を覆すビジネスモデルで、現在も積極出店を続ける『串カツ田中』。まずは店舗スタッフ、次に店長…とキャリアを積んでいただき、早い段階でマネージャーのポジションをお任せする予定です!==『串カツ田中』はこんなお店!== ★副社長が幼少期に味わった、父親手づくりの串カツの味を再現したお店! ★「串カツを日本の食文化にする」というビジョンで、新たな取り組みに挑戦! ★アイデアは大歓迎。あなたの声からメニューや事業が生まれるかも! ★お客様はもちろん、スタッフも活気づくイベントや仕掛けがたくさん! ★しゃがまずに調理できる厨房設計など、業務効率化も追求! == こんな仕事をお任せします!== ▼入社後まずは…… 接客や調理の仕方、メニューなどの基礎を学びましょう。3ヶ月ほどで店長昇格を目指し、店舗運営をひと通りマスターしたら、4~5店舗を統括するエリアマネージャーをお任せする予定。入社後の社員面談にて、エリアマネージャー以外の職種を希望することも可能です! ▼エリアマネージャーになったら…… 定期的に各店舗を訪問。「困っていることは?」「『串カツ田中』らしさは守られている?」「スタッフがより楽しく働くには?」などを店長と話し合い、お客様を笑顔にできる店舗づくりをサポートします。 == 経営層へのキャリアアップも?!== 年2回、キャリアアップチャンスあり。社内公募にエントリーすれば、商品企画や教育研修、店舗開発、新店舗立ち上げなど、希望や適性に合わせたキャリアを描くことも可能です。実際に、2021年のキャリアアップ制度では、7名のキャリアアップが実現しました。20代で入社した元調理師の社員は、入社から8年後、会社の経営に大きく関わる「取締役」に就任しています。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種未経験、第二新卒、フリーター歓迎!】 ■学歴不問 ■飲食店での勤務経験をお持ちの方 ※経験年数、ホール・キッチン、雇用形態などは一切問いません!ブランクのある方も、大歓迎。ぜひご応募ください! == 以下のような方は大歓迎!== □雇用の安定した正社員を目指したい方 □会社の屋台骨がしっかりした会社で働きたい方 □長く飲食業界の仕事を続けていきたい方 □売上ばかりでなく、お客様のことを大切にしたい方 □仕事選びでいっしょに働く仲間を重視している方 ★小さな頑張りも、給与や賞与にシッカリ還元! たとえば、LINE登録者数を増やす、うまくシフトを組めた、アルバイトミーティングに全員が参加してくれた…などの行動や姿勢も評価します!評価項目を明確にしているので、達成感や自身の成長も実感しやすいはず。ノルマではないので、プレッシャーなく取り組めます! |
募集背景 | 【採用予定20名以上!事業拡大に向けた増員募集!】 大阪を代表するB級グルメ「串カツ」の店舗展開をしている当社。2008年に1号店を出店した『串カツ田中』は、今では全国に約282店舗(直営・FC店を含む)を構えています。マイナビニュースに掲載の『100年後も生き残ると思う平成生まれの日本企業ランキング』では、飲食業界で唯一のランクインを果たしました。 少し前に休業もやむを得ない状態になりましたが、全国1000店を目標に掲げ、今期も新たに複数店舗を出店予定。お笑い芸人のYouTuberとコラボをしたり、『ビジョナリー飲食企業100社』にも選出されるなど注目度も高く、盛り上げてくれる仲間を募集中です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東北、関東、東海、関西、九州エリアの各店舗
★希望勤務地を考慮。U・Iターン歓迎! ★オープニングスタッフ募集あり!オープンまでは既存店舗での勤務。 【詳細】 ■東北/宮城1店舗 ■関東/東京57店舗、神奈川10店舗、千葉9店舗、埼玉9店舗、群馬2店舗、栃木1店舗 └世田谷、三軒茶屋、用賀、赤坂、荻窪、代々木上原、つつじが丘、国立、新宿三丁目、東京ドーム、水道橋、東大和、竹芝みなと横丁、南流山、柏西口、流山おおたかの森、大宮、所沢、南越谷で積極採用! ■東海/愛知10店舗、岐阜1店舗 └名古屋西口、名古屋二丁目で積極採用! ■関西/大阪6店舗、京都2店舗、兵庫2店舗、滋賀1店舗、奈良1店舗 └アメリカ村、西中島南方、新大宮、尼崎で積極採用! ■九州/福岡9店舗 \以下オープン予定!/ ◎花小金井(東京/6月上旬) ◎東所沢(埼玉/6月下旬) ◎小手指(埼玉/7月上旬) ◎刈谷(愛知/7月) ◎尼崎東七松(兵庫/7月下旬) 交通
店舗により異なります。
★バイク・マイカー通勤OKな店舗あり! ★新店舗での勤務希望の場合、オープンまでは既存店舗での勤務となります。 |
勤務時間 | ■シフト制(いずれの場合も1日実働8時間) ※希望店舗がどちらに該当するかはお問い合わせください。 【1】平日/15:00~翌1:00、土日祝/11:00~翌1:00(早番遅番交替制) ⇒遅めの出勤で時間を有意義に使えます 【2】10:00~24:00(終電考慮)※店舗による ⇒主に立ち飲み店舗など |
給与 |
月給25万1500円~32万4000円(前給考慮) ★別途、業績賞与年2回や各種手当あり! ※経験・能力・前職での給与を考慮のうえ、決定します。 ※月給にはみなし残業手当(30時間分、5万1900円~6万6400円)を含む。超過分は全額支給。 == 月収イメージ == ▼店長…月収30万円~33万円 ▼エリアマネージャー…月収35万円~38万円 年収例
495万円/入社2年目・店長/月給32万円+賞与
556万円/入社3年目・マネージャー/月給43万円+賞与 |
休日休暇 | 【年間休日118日 ⇒ 121日へアップ!】 ■完全週休2日制(シフト制 ※毎週2連休がとれます) └シフト制でも「毎週2連休」。「月・火/水・木」が基本です! ■リフレッシュ休暇(12日) ■年末年始休暇(12月31日~1月1日) ■有給休暇(100%取得を推進中!) ■慶弔休暇 ■バースデー休暇 ■産前産後休暇・育児休暇 == 出戻り社員(20代後半)が語る当社の魅力!== 「改めて実感するのは、抜群の働きやすさと充実の労務環境。必ず2連休をとれますし、店長など役職者もちゃんと休んでいるので、気兼ねなく休めますよ。しっかり休める分、店舗の雰囲気も良いですね」 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年2回 ■業績賞与年2回 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(月2万円まで ※バイク・車通勤はガソリン代を規定支給) ■自動車・バイク・自転車通勤OK ■制服貸与 ■社員研修旅行(海外・国内) ■結婚出産祝い金 ■各種手当 └役職手当 └残業手当(みなし超過分を支給) └育児手当(1人につき月5000円 ※人数上限なし、中学3年まで) └引っ越し補助手当(規定あり) 【働きがいをバックアップ!】 ■研修制度 ■社内表彰制度 ■独立支援制度・のれん分け制度 ■各種イベント ■キャリアアップ・キャリアチェンジ制度 ■退職金制度 ■社員紹介制度 ■時短社員制度 ■串カツ検定 ==『串カツ検定』って?== 年2回、各店舗から2名が出場し、串カツをいかに早くキレイに揚げられるかを競います。3級~1級、初段、師範の5ランクがあり、認定されるとボーナスもあり!スキルアップを応援する仕組みです。 |
社員の声・1 | ★「入社前までは半信半疑でしたが、完全週休2日制や年間休日121日が実現されていると知って驚きましたね。嬉しかったのは、土日の音楽フェスに行かせてもらったときのこと。エリアマネージャーに何気なくその話をしたら、自分の代わりにシフトに入ってくれたんですよ」 ★「出店スピードが速いため、ポジションやチャンスが次々と生まれています。だから、入社1年以内でエリアマネージャーに昇格することも可能。勢いのある組織で働けるのは面白いですね」 ★「20代~30代の若手が多数活躍しているため、活気のある職場だと感じています。若いメンバーが多く活躍しているので、“ベテランの店長が多くて大変”ということもありません」 |
社員の声・2 | ★「人の成長意欲に投資してくれるのが、当社の風土でありDNAです。経営陣と店舗との距離も近く、努力している社員やアルバイトをきちんと見て評価してくれている実感を持てるのも大きいですね」 ★「マネージャーになって思うのは、自分のできることが増えていく楽しさがやりがいだということ。最初は出世や給料、労働時間、仕事の楽しさなど自分個人を第一に考えていましたが、今では“会社や地域のお客様に喜んでもらうために”という視点で物事を考えられるようになった気がします」 ★「周囲の仲間と互いに刺激し合い、切磋琢磨する環境が自然と生まれていると感じますね」 |
会社名 | 株式会社串カツ田中 |
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設立 | 2002年3月20日(設立年代表/株式会社串カツ田中) |
代表者 | 代表取締役社長 坂本 壽男(代表者代表/株式会社串カツ田中) |
資本金 | 5億円(グループ合算) |
従業員数 | 正社員:411名/アルバイト2560名(グループ合算) |
売上高 | 87億円(2020年11月期実績)※連結 100億円(2019年11月期実績)※連結 76億円(2018年11月期実績)※連結 ※2018年6月より持株会社体制に移行しています。 55億円(2017年11月期実績) 39億7200万円(2016年11月期実績) 25億円(2015年11月期実績) 13億6000万円(2014年11月期実績) 8億5000万円(2013年11月期実績) (売上高代表/株式会社串カツ田中) |
事業内容 | ■大阪名物伝統の味『串カツ田中』の経営 └ 直営・FCを合わせて、全国で300店舗を運営。 └ 鳥と卵の専門店「鳥玉」の経営 4店舗 ■飲食店のFC開発、コンサルティング、プロデュース |
事業所 | ■本社/東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5F 【店舗数】 『串カツ田中』 ■東北/宮城1店舗 ■関東/東京60店舗、神奈川11店舗、千葉10店舗、埼玉13店舗、群馬2店舗、栃木1店舗 ■東海/名古屋11店舗、岐阜1店舗 ■関西/大阪8店舗、京都2店舗、奈良1店舗、兵庫4店舗、滋賀1店舗 ■九州/福岡12店舗 鳥と卵の専門店『鳥玉』 ■カメイドクロック店/東京都江東区 ■モザイクモール港北店/神奈川県横浜市 ■ららぽーと柏の葉店/千葉県柏市 ■イオンモール新利府南館店/宮城県宮城郡 韓国料理・タレ焼肉と包み野菜の専門店『くるとん』 ■北浦和店/埼玉県さいたま市浦和区 ■刈谷店/愛知県刈谷市桜町 |
関連会社 | 株式会社串カツ田中ホールディングス(東証スタンダード上場) |
充実の教育制度とキャリアステップ | 2017年4月に、串カツ田中アカデミー『KTA』を開校。階級別の教育・研修を実施し、受講と合否で評価や昇進につなげ、マニュアルを監修する学校として運営しています。店舗勤務の方は、勤務時間中に外部講師による講義を受講でき、ビジネスマナーからマネジメントスキルまで幅広く学ぶことができます。また2018年4月には、小伝馬町研修センター店をオープン。研修店舗として営業しながら、新入社員の育成に取り組んでいます。 会社の成長スピードにあわせて、幅広いキャリアステージやキャリアステップを用意しています。 |
企業ホームページ | https://kushi-tanaka-recruit.net/jobfind-pc/ |
採用ホームページ | KEEP CHANGING変わり続けること、引き継がれていくもの 株式会社串カツ田中ホールデ… https://en-gage.net/kushi-tanaka_saiyo |
株式会社串カツ田中(株式会社串カツ田中ホールディングス)の『串カツ田中』のエリアマネージャー候補 ★年121日休み|新店続々オープン|内定までオンライン選考!(1075076)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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