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取材から受けた会社の印象
1987年の設立以来、食品の専門商社として食品流通を担ってきた『丸鷹商事株式会社』。特徴として、海外からの輸入品が増えていく中、国産品を中心に扱っていることがあげられます。
取材でその理由について伺ってみると、
――とりわけ農産物や畜産物は、海外からの輸入品に依存し過ぎることで世界情勢の影響を受けやすく、加えて、国内の生産基盤も減少させてしまう。
といいます。そのため同社では、国産原料を中心に扱うことで【生産→加工→販売→消費】の流れを国内で完結することを推進。高品質な食品を提供し、食の安心・安全・安定を守っていきたいと考えているそうです。
また、国内の生産基盤を安定化させることで、ひいては世界の食料生産を底上げすることにも貢献していきたいとのこと。商社として求められるものを用意するだけでなく、「国産品の安定供給」の仕組みづくりにも携わることができる、大きなやりがいのある仕事だと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■食に関しての知識が広がる
様々な食品の原材料を扱うため、日ごろからスーパーで見かけるハムやソーセージなどの加工食品や、チキンナゲットや唐揚げのような冷凍食品が、素材から製品化までどのような工程でつくられているかを知ることができます。またこういった知識の向上は、お客様に対しての提案にも役立てることができるでしょう。
■身近な"食"を支えられる
大手加工食品メーカーとも取引をしているため、コンビニやスーパーで自らが関わった商品を目にすることも多くあります。そして、そんな商品をお客様が手に取るのを見ると、嬉しい気持ちになるそうです。
■業績好調の企業の中心メンバーへ
年商8億円（2022年度）、9億円（2023年度）、11億円（2024年度予定）と業績を伸ばし、スタッフも増員。代表取締役と女性4名、男性3名で事業を展開している同社のコアメンバーとして活躍することができます。
様々な食品の原材料を扱うため、日ごろからスーパーで見かけるハムやソーセージなどの加工食品や、チキンナゲットや唐揚げのような冷凍食品が、素材から製品化までどのような工程でつくられているかを知ることができます。またこういった知識の向上は、お客様に対しての提案にも役立てることができるでしょう。
■身近な"食"を支えられる
大手加工食品メーカーとも取引をしているため、コンビニやスーパーで自らが関わった商品を目にすることも多くあります。そして、そんな商品をお客様が手に取るのを見ると、嬉しい気持ちになるそうです。
■業績好調の企業の中心メンバーへ
年商8億円（2022年度）、9億円（2023年度）、11億円（2024年度予定）と業績を伸ばし、スタッフも増員。代表取締役と女性4名、男性3名で事業を展開している同社のコアメンバーとして活躍することができます。
厳しさ■全国の仕入先、販売先との信頼関係の構築や社内外とのコミュニケーションが必要
営業として、取引先と良好なコミュニケーション・関係性の構築の一環で、全国出張を営業が分担して行います。また、管理職候補としてゆくゆくはマネジメントをお任せしますが、先輩社員の方が業界についての知識を持ち合わせている場合でも素直に学び、特徴や人柄を把握し、積極的な声かけなどコミュニケーションを実践し信頼関係を構築することが重要です。そういった取り組みが苦手な方には、厳しい環境といえるでしょう。
■幅広い知識の習得が求められます
仕入先における商品の知識から原料の産地、品質、製品特性、製造工程、生産数量の把握から、販売先の生産アイテム、使用原料やその使用数量、その仕入先など幅広い知識を学ばなければいけません。これらの知識を身に着けることで同社が大事にしている「在庫になってしまうようなものをアイデアで販売していくこと」が実現できます。
営業として、取引先と良好なコミュニケーション・関係性の構築の一環で、全国出張を営業が分担して行います。また、管理職候補としてゆくゆくはマネジメントをお任せしますが、先輩社員の方が業界についての知識を持ち合わせている場合でも素直に学び、特徴や人柄を把握し、積極的な声かけなどコミュニケーションを実践し信頼関係を構築することが重要です。そういった取り組みが苦手な方には、厳しい環境といえるでしょう。
■幅広い知識の習得が求められます
仕入先における商品の知識から原料の産地、品質、製品特性、製造工程、生産数量の把握から、販売先の生産アイテム、使用原料やその使用数量、その仕入先など幅広い知識を学ばなければいけません。これらの知識を身に着けることで同社が大事にしている「在庫になってしまうようなものをアイデアで販売していくこと」が実現できます。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎広い視野で状況を把握できる方
原材料を仕入れて販売していくまでには、販売時期・部位ごとの数量・輸送方法・関係各所への連絡など、様々な要素が絡んできます。それらの全体像を把握したうえで仕事を進めないと、「準備していなかった」「遅れてしまった」など、取引先に迷惑をかけてしまいます。目の前のことだけでなく、仕事の全体像を俯瞰的に見ていける方に向いています。
原材料を仕入れて販売していくまでには、販売時期・部位ごとの数量・輸送方法・関係各所への連絡など、様々な要素が絡んできます。それらの全体像を把握したうえで仕事を進めないと、「準備していなかった」「遅れてしまった」など、取引先に迷惑をかけてしまいます。目の前のことだけでなく、仕事の全体像を俯瞰的に見ていける方に向いています。
向いていない人▲ひとりで勝手な判断をしてしまいがちな方
仕事を進めるうえでイレギュラーが発生することもあります。そんなときにも先輩や上司に相談せず、自己判断で進めてしまうとトラブルの原因になることも。「報告・連絡・相談をないがしろにしてしまう方」「なんでも自己判断してしまいがちな方」には向いていません。
仕事を進めるうえでイレギュラーが発生することもあります。そんなときにも先輩や上司に相談せず、自己判断で進めてしまうとトラブルの原因になることも。「報告・連絡・相談をないがしろにしてしまう方」「なんでも自己判断してしまいがちな方」には向いていません。
