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取材から受けた会社の印象
中部地区に根付いて事業展開を行なってきた同社。大手スーパーに水産加工品を卸し、中央卸売市場内のシェアはトップクラス。その理由を取材で詳しくお聞きしてきました。
同社では、日持ちする水産加工品を大量に仕入・保管し、お客様にジャストインタイムで提供できる商品管理システムを早期から導入しているため、スムーズな対応に定評があります。年末商戦ではカニや数の子などをスピーディーかつお値打ちに提供できるのだそう。
取材によると、近年では働き方改革にどんどん着手。明確な評価制度を整えたり、働きやすい制度づくりを再構築など、組織としても新しいフェーズを迎えるのだそう。よりよい環境にも目を向けて改善を続ける同社なら、安心して長く腰を据えて働くことができそうですね。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■お客様から信頼されると嬉しくなります。
自分がこれは絶対に売れると自信を持って提案し、実際にお客様のスーパーで人気が出てお客様に喜ばれた時はすごくやりがいを感じます。同じ商品でも「焼いてワサビ醤油につけると、美味しい！」「味変がイロイロ楽しめる」などの追加情報を共有することで、それがスーパーのPOPに使われ、ヒットに繋がったケースも。何気ない提案や発見が売れ行きに繋がるので、自分の提案がうまくいくたび、お客様からも「〇〇さんの意見を聞かなきゃ、買わないよ」などと強い信頼関係が築かれていくのもたまらなく嬉しくなると仰っていました。
自分がこれは絶対に売れると自信を持って提案し、実際にお客様のスーパーで人気が出てお客様に喜ばれた時はすごくやりがいを感じます。同じ商品でも「焼いてワサビ醤油につけると、美味しい！」「味変がイロイロ楽しめる」などの追加情報を共有することで、それがスーパーのPOPに使われ、ヒットに繋がったケースも。何気ない提案や発見が売れ行きに繋がるので、自分の提案がうまくいくたび、お客様からも「〇〇さんの意見を聞かなきゃ、買わないよ」などと強い信頼関係が築かれていくのもたまらなく嬉しくなると仰っていました。
厳しさ■夜勤のサイクルに体を慣らすのが第一！
市場は暗いうちから活発に動き出すので、慣れないうちは体がついていかないこともあるかもしれません。また、特に常連のお客様は「いつものアジね」とざっくりした注文を電話や手書きのメモなどで伝えてくる場合もあり、アジフライなのかアジの干物なのか、注意深くこれまでの取引を把握するようにしていかなければなりません。大量注文も多いので、眠気でぼんやりしてミスをしないよう、サイクルを整えることが大切です。
市場は暗いうちから活発に動き出すので、慣れないうちは体がついていかないこともあるかもしれません。また、特に常連のお客様は「いつものアジね」とざっくりした注文を電話や手書きのメモなどで伝えてくる場合もあり、アジフライなのかアジの干物なのか、注意深くこれまでの取引を把握するようにしていかなければなりません。大量注文も多いので、眠気でぼんやりしてミスをしないよう、サイクルを整えることが大切です。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎自分にしかできない仕事がしたい方
自分のアイデアを活かして、お店でどんな商品が売れるかを考えて提案する仕事です。自分なりの発想を活かして、沢山のお客様に喜ばれたい、手ごたえのある仕事がしたいという方にもピッタリです。
自分のアイデアを活かして、お店でどんな商品が売れるかを考えて提案する仕事です。自分なりの発想を活かして、沢山のお客様に喜ばれたい、手ごたえのある仕事がしたいという方にもピッタリです。
向いていない人▲コミュニケーションが苦手な方
市場の活気ある雰囲気の中で働きます。常連さんと雑談しながらテンポのいい会話を心がけられない方、楽しめない方には向きません。
市場の活気ある雰囲気の中で働きます。常連さんと雑談しながらテンポのいい会話を心がけられない方、楽しめない方には向きません。
