| 仕事内容 |
あなたには牡丹荘での店長職及び料理長の仕事をお願いします。 ◆具体的には ・中華鍋ふり作業 ・ラーメンの麺上げ作業 ・仕込み作業 ・調理補助 ・清掃作業 ・店舗マネージメント ・店内外環境整備 ・スタッフ管理 ・現金管理 ・食材の発注管理業務 ・少々のPC作業等バックヤード作業も まずはお店の一連の作業を覚えてもらいます。 慣れてきたら土日のピークタイムをこなし 全体を見渡す視野を鍛えてもらいます。 全ては大切なお客様の満足とリピートに繋がるよう管理をお願いしたいと思います。 店舗管理者向けの評価シートも作成してあるのでそれに沿って頑張っていただけたらお給料にも反映したいと考えています。 小さなお店なのでお客様と直接接していただくホール業務もあります。 お店の全てを見渡して常にお客様の満足を考えマルチに活躍してください おなかを空かせたサラリーマンの方、食べ盛りなちっちゃなお子さん、家族でわいわい、休日をゆったり美味しくすごすご夫婦… 町の元気を作るのはあなたの心を込めたお料理とフレンドリーな笑顔です！ 牡丹荘は地域密着！地域で一番の町中華屋さんを目指しています！ 価値のある仕事を誇りをもって行ってほしい。そう考えております。 |
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| 応募資格 | 飲食、サービス業が好きな方。 |
| 募集背景 | 新規出店のため1名 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
麵飯厨房 牡丹荘 若里店
長野県長野市若里４丁目１７-２４（最寄駅：長野駅） 交通
長野日赤、若里公園近く、バス、電車
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| 勤務時間 |
シフト制 週平均実働44時間の変形労働時間制 ※特例事業措置対象に該当 |
| 給与 |
月給 21万3,035円～35万円 ※想定年収 270万円～455万円 みなし残業代（25時間分、3万円～４万円）を月給に含みます。超過分は別途支給します 賞与年二回あり。 完全に業績に連動させているので店舗の売上によって増やす事が出来ます。 昨年度実績 （１１８０００円X２回） 年収例
年収340万円 / 7年目 / 店長
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| 休日休暇 | 週休制 |
| 福利厚生・待遇 |
◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 資格取得支援・手当あり ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇ 定期的な洗浄・消毒 ◇ 消毒液設置 ◇ 定期的な換気 ◇ マスク支給あり ◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置 ◇ 交通費支給あり |
