オムライス専門店『ラケル』の店舗運営スタッフ ◎残業少なめ/定着率85%の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/01/23 - 2020/02/26)
オムライス専門店『ラケル』の店舗運営スタッフ ◎残業少なめ/定着率85%
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
仲間のフォローが心強いから、今日も前向きに頑張れる。
「飲食店はハードで長く働けない…」そんなイメージを持っていませんか?当店で活躍中の女性店長に、ラケルでの働き方について聞きました。
【1】ちゃんと寝て、休めるラケル。
「店舗によりますが、遅くとも23時には閉店します。遅番なら次の日の出勤は午後14時からにしたり、疲れを次の日に持ち越しません」
【2】明日出勤できない?と、聞いて回らなくて大丈夫。
「店舗同士のつながりが強く、スタッフの定着率は高いです。人が足りなくて自分の休みがゼロになる心配はありません。上司や他の店舗にヘルプを頼むなどして、シフトの悩みを円満解決できます」
【3】充実した研修と、フォローし合う社風。
「入社時研修の後は、半年に1回調理研修があります。配属先の店長や経験豊富なアルバイトさんのサポートもあって、着実に仕事を覚えられました。店長になった後も、他店の店長と相談し合う機会が多いので心強いですね」
お互いに支え合うからこそ確かに成長でき、長く働いていけます。あなたもぜひ、ラケルから新しい一歩を踏み出してみませんか?
募集要項
仕事内容 |
オムライス専門店『ラケル』の店舗運営スタッフ ◎残業少なめ/定着率85% イギリスの湖水地方で見られるあたたかな風景をイメージしたオムライス専門店『ラケル』で、新しい仲間を募集します。入社から3ヶ月~1年程度で店長に昇格した後は、店舗管理、部下の育成、報告会への参加がメイン業務となります。店舗間の横のつながりが強いので、お互いにシフトを助け合い、繁忙期を無理なく乗り越えられるのが特徴。ゆとりを持ってお客様をお迎えできる体制が整っています。
★少しずつ仕事を覚えていけます! まずは入社研修。ここでラケルの基礎を学んだ後は、実際に店舗でホールや調理の仕事を覚えてください。わからないことがあったら、店長や先輩社員や熟練のアルバイトに何度でも聞いて下さい。年に数回研修も行ないます。
★店長へのステップアップについて 飲食の店長経験者は入社後3ヶ月から、未経験の方でも1年程度で社内テストを受け店長へ。試用期間後すぐに店長登用された例もあります。 ※近いエリアの店長同士(7~8名)で、月1~2回ミーティングを実施。悩みを共有したり、相談し合う機会があります。 ※能力に応じて複数店舗を管理するエリアマネージャーや本部での開発部門などをお任せすることも!
★キッチン業務は最低限できればOK ラケルらしいサービスを体現できるようになって頂くために、キッチン業務もひと通り学んでいただきます。ご飯を炊いたり、スープやソースを温めたりなど、簡単な業務から始まるため、包丁を持ったことのない方もご安心ください。発注業務や食材管理業務も、店長昇格前にひと通りお伝えします。
★商品開発にも携われます! 「こんなメニューがあったら、お客様にもっと喜んでもらえるはず」などのアイデアは、ぜひ積極的に発信してください。実際にスタッフが企画したメニューが、グランドメニューとして採用されたケースもあります。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 <未経験・第二新卒、歓迎!> ◎飲食業がはじめての方、接客の経験がない方も、ラケルは歓迎です。 ◎正社員デビューも喜んで。ブランクをお持ちの方も、ぜひ面接にお越しください。
~こんな方にお越しいただきたい~ □穏やかな気持ちで仕事に向き合える方 □思いやりの心を大切にできる方 □長く腰を据えて働ける職場をお探しの方 □“人”を大切に転職先を選びたい方 □人に喜んでもらうことが好きな方 ⇒⇒【なぜかというと…】 ラケルは店舗間で助け合い、店長も含め皆が働きやすいと感じられる環境を作っているから! ”人”を大切にし、お客様や仲間のために動ける方にとって、きっと居心地の良さを感じていただけます。
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募集背景 |
1963年、まだ日本にオムライスが浸透していなかった頃、ラケルは創業しました。それから半世紀以上が経った今、オムライスは多くの日本人に愛される定番メニューとなりました。ラケルが、日本のオムライス文化を確立した…といっても、言い過ぎではないかもしれません。
現在オムライスレストラン『ラケルダイニング』をはじめ、フードコートやカフェ業態を含め49店舗が展開中。今後さらに店舗数を増やしていきます。そこで、ラケルを一緒に盛り上げていってくださる仲間を募集することに。事業拡大につき、計10名以上の積極採用を行ないます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※3ヶ月の試用期間あり。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
全国各地にある『ラケルダイニング』などの直営店舗(茨城、千葉、東京、神奈川、埼玉、静岡、愛知、大阪) ※転居を伴う異動の際は、現在の居住地や家庭環境を考慮します。地域に根付いて働きたい方もぜひご応募ください。配属先も、本人の希望を最大限考慮の上で決定します。
◎勤務地の詳細は、HP内【店舗一覧】からご確認いただけます。 http://www.rakeru.jp/shop
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勤務時間 |
シフト制 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) ※実働7時間45分:休憩60分
<例> 9時~18時、12時~21時、14時~23時
★残業少なめ ・残業は月平均2~30時間程度。時間になったら退勤が基本です。 ・店舗によりますが、遅くとも23時には退勤可能。その場合は翌日昼過ぎから出勤も可能。 |
給与 |
月給22万5119円~50万円+食事補助+賞与年2回等 ※経験・能力、前職の給与等を最大限考慮します。 ※上記金額には固定残業手当(5万5982円~12万6333円/45時間分)が含まれます。超過分は別途時間外手当を支給。 ※月給金額・固定残業金額・固定残業時間などは勤務地により異なります。
◎昇給が叶いやすい環境 「社員には長く働いてほしい」と考えています。結婚したり、家族が増えたり年齢を重ねると、収入面が気になる。そんな社員に配慮してある程度年齢を考慮した給与体系を採用。毎年着実に昇給できる環境です。
年収例
(主任級店長)360万円|入社2年(27歳) (係長級店長)400万円|入社4年(33歳) (課長級店長)500万円|入社8年(37歳)
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休日休暇 |
<年間休日108日> ■シフト制(月8~9日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後・育児休暇制度(取得実績・取得後の復帰実績あり) ■介護休暇
◎比較的業務の落ち着くシーズンオフには、公休や振休、有休を組み合わせて5日以上の連続休暇を取得している先輩もいます! ◎結婚や出産などのライフイベントを迎えても、働き続けられる環境です。子どもとの時間も大切にできます! |
福利厚生・待遇 |
■昇給:年1回(10月) ■賞与:年2回(6月・12月)★昨年度実績2.5ヶ月分 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(上限5万円) ■時間外手当(超過分) ■出張手当 ■単身赴任手当 ■転勤手当 ■役職・職務手当(2~10万円/店長登用後に支給します) ■食事補助(1日1食、ラケルメニューを半額で食べられます) ■引越手当 ■制服貸与 ■慶弔見舞金あり ■社員旅行(国内外/年1回)◎普段は違う店舗で働く社員同士が親睦を深めています。昨年は山梨のワイナリーに行きました! |
ラケルの人間関係Q&A |
一足先に店長として働く先輩に聞いた!「ラケルって、どんな職場?」 【Q】社員同士の関係性は? 【A】仲良いです(笑)ただ、料理の美しさにこだわるか、スピードにこだわるか?みたいな、仕事で大事にしているところで「流派(笑)」みたいな違いはありますね。
【Q】アルバイトスタッフとの関係性は? 【A】どの店舗も良好だと思います。私の店舗でも20年くらい続けているスタッフもいますし、毎年3月になると学生アルバイトに辞めてほしくなくて、切ない気持ちで見送るんですよ。後日、スーツ姿で「就職しました!」と報告しに店に来てくれたり、休憩時にご飯をしに来てくれたりするんですが、その時は泣いちゃいます。 |
ブランド一覧 |
◎下記いずれかの業態に配属となります。
『ラケルダイニング』 1963年、渋谷で創業したオムライスレストラン。イギリス湖水地方の農家のダイニングをイメージした店内で、オムライスやハンバーグ、スイーツなどを楽しめます。
『ラケルファスト』 ラケル自慢のオムライスをフードコートで楽しめる店舗。ラケルの名物、ふわふわで甘みのある“ラケルパン”も楽しめます。
『ピーターラビットガーデンカフェ』 世界的ベストセラー絵本『ピーターラビットのおはなし』シリーズの世界観と英国らしさを追求したカフェ。オリジナルプレートやピーターラビットの故郷・英国にちなんだメニューを用意しています。この秋、横浜に2号店もオープンしました! |
株式会社ラケルのオムライス専門店『ラケル』の店舗運営スタッフ ◎残業少なめ/定着率85%(998237)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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