- 【事業内容】
- ■鮮魚・海産物販売 ■鮨の製造販売 ■飲食店経営
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 鮮魚専門店のスタッフ＜魚の加工・調理・寿司・惣菜を担当＞◎未経験歓迎｜賞与年2回｜定着率は90%以上 百貨店やショッピングセンターなどを中心に展開している「仙令平庄」の店舗にて、魚の加工や調理、寿司、惣菜、接客販売などの飲食事業をお任せします。★未経験歓迎！全く調理経験がなかったスタッフも、イチからスキルを身に付け活躍中！ ＜「仙令平庄」について＞ 宮城県の漁港から直送した新鮮な魚介を調理・加工し、鮮魚売り場や総菜、飲食店など、さまざまな形で提供している鮮魚専門店。価格帯は一般的なスーパーマーケットなどに比べると少し高めですが、質の高い商品で多くのお客様に選んでいただき、リピート率は70%を超えます。 【具体的な業務】 ■魚の加工（おろす、開く、捌く） ■調理（お寿司や海鮮丼、飲食店でのメニューなど） ■接客・販売 ■商品の陳列や鮮度の確認 ◎丁寧なサポートで未経験から一人前に 入社後、未経験の方はまず包丁の持ち方を覚えるところからスタート。さらに魚ごとの特徴や加工の方法、目利きのワザなどもお伝えしていきます。また同時並行で、売り場での接客販売もお任せ。最初は上手くいかなくても当たり前なので、一つずつできることを増やしていってください。経験豊富なベテランの先輩がしっかりサポートします！ ◎お客様との会話を大切に 加工・調理の仕事をしていても、単に魚をさばくだけではなく、お客様とコミュニケーションを取りながら希望に合わせた商品を提供します。「今日の夕食は何にするんですか？」「この魚は煮つけがいいですね」など、会話を楽しみながらおすすめしてください。 ◎将来のキャリアの選択肢は多彩 総菜やお寿司、飲食店での魚介メニューなど、当社ではさまざまな業態を展開しているため、ゆくゆくは希望の業態やポジションに専念することも可能です。また一般社員から主任（副店長）へ、そして店長・バイヤーへとキャリアアップもできます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴・ブランク不問＜業種・職種未経験OK！第二新卒・社会人未経験歓迎＞ ◎調理や飲食業の経験は一切不問！意欲重視の採用です。 ▼以下に一つでも当てはまる方、歓迎いたします。 ・正社員として安定したい方 ・魚のさばき方など調理技術を身に付けたい方 ・お客様に喜ばれる仕事がしたい方 ・チームで働くのが好きな方 ・仕事を通して成長実感を得たい方 |
| 募集背景 | 「お客様に美味しい魚を食べてもらいたい」という想いのもと、宮城県の漁港から直送した新鮮な魚介を加工・調理し提供している当社。鮮魚売り場だけでなく、総菜、飲食店と複数の業態で店舗展開しており、売上も右肩上がりで成長中。東北を中心に34店舗を運営しており、2019年からは本格的に関東進出もスタートしました。今後さらに事業拡大を進めていくために、新たなスタッフを募集いたします。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、栃木県、千葉県、神奈川県にあるいずれかの店舗
※詳しくは会社概要の「店舗一覧」をご覧ください。 ※希望を考慮の上、決定いたします。 ※希望しない場合、転勤はありません。 ※東京都・埼玉県も今年オープン予定！ 交通
店舗により異なります。勤務店舗は【駅チカ】【駅直結】がほとんどです。
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| 勤務時間 | 7:00～22:00（平均実働8時間） ※店舗によって変動があります。 |
| 給与 |
月給21万3895円＋各種手当＋賞与年2回 ※固定残業手当（月45時間／5万1795円分）を含みます。超過分は別途支給いたします。 ※経験・スキル等を考慮の上、 決定いたします。 ※東京都・埼玉県も今年オープン予定！ 【神奈川県・東京都の場合】月給24万8895円＋各種手当＋賞与年2回 ※一律支給の地域付加給（調整給）として3万5000円を含みます。 【千葉県・埼玉県の場合】月給24万3895円＋各種手当＋賞与年2回 ※一律支給の地域付加給（調整給）として3万円を含みます。 年収例
350万円（入社1年目／20歳）
450万円（入社5年目／主任） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月6～9日） └店舗により異なります。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■賞与年2回（7月・12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月3万円まで） ■時間外手当（超過分） ■家族手当（配偶者：1万円、子供1人5000円／月） ■社員寮あり（割安で住むことができます。※社内規定あり） ■正月手当 ■海外研修（勤続5年目以降／直近はベトナムに行きました！） ■社員割引あり |
| 一緒に働く仲間 | 店舗の規模によってスタッフの人数は異なりますが、1店舗あたり7～15名程度が勤務。年齢層は20代～30代が中心で、男女ともに活躍しています。元フリーター、モデルなど、全く別の分野から転職したメンバーも多数。また身近な人におすすめの職場として紹介する社員も多く、父親と息子、母親と娘など、親子で一緒に働いているケースもあります。社員満足度が高く、定着率は90％以上。中には20年以上勤務している社員もいます。 |
| 会社名 | 株式会社仙令平庄 |
|---|---|
| 設立 | 1987年 |
| 代表者 | 代表取締役 平野 幸助 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 567名（パート・アルバイト含む） |
| 売上高 | 120億円（2020年3月期見込み） 100億円（2019年3月期実績） 90億円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | ■鮮魚・海産物販売 ■鮨の製造販売 ■飲食店経営 |
| 事業所 | ■本社 〒277-0871 千葉県柏市若柴91-32 ■仙台事務所 〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町4-7-8 411号室 |
| 店舗一覧(1) | ■宮城県 ・藤崎店（仙台市青葉区一番町） ・セルバ店（仙台市泉区泉中央） ・原ノ町店（仙台市宮城野区五輪） ・仙令鮨仙台駅1F店（仙台市青葉区中央） ・仙令鮨仙台駅3F店（仙台市青葉区中央） ・寺岡店（仙台市泉区寺岡） ・鈎取店（仙台市太白区鈎取本町） ・エスパル店（仙台市青葉区中央） ・仙令鮨MOP仙台港店（仙台市宮城野区中野） ・魚河岸処仙MOP仙台港店（仙台市宮城野区中野） ・仙台三越店（仙台市青葉区一番町） ・杜の市場店（仙台市若林区卸町） ・長町店（仙台市太白区長町） ・セルバテラス店（仙台市泉区泉中央） ・割烹仙令鮨（仙台市青葉区国分町） ■岩手県 ・川徳本店（盛岡市菜園） ■山形県 ・山形店（山形県山形市香澄町） |
| 店舗一覧(2) | ■青森県 ・さくら野弘前店（弘前市城東北） ・八戸店（八戸市江陽） ・さくら野青森店（青森市新町） ・さくら野八戸店（八戸市三日町） ■秋田県 ・秋田店（秋田市卸町） ・秋田西武店（秋田市中通） ・秋田ガーデン店（秋田市中通） ■福島県 ・郡山店（郡山市燧田） ・福島店（福島市栄町） ・会津若松店（会津若松市駅前町） ・エスパル福島店（福島市栄町） ■栃木県 ・大田原店（大田原市美原） ・宇都宮パセオ店（宇都宮市川向町） ■千葉県 ・ららぽーと柏の葉店（柏市若柴） ■神奈川県 ・保土ヶ谷店（横浜市保土ヶ谷区岩井町） ■群馬県 ・高崎店（高崎市八島町） ■東京都 ・国分寺店（国分寺市本町） ■埼玉県 ・イオンモール上尾店（上尾市愛宕） |
| 企業ホームページ | https://senrei-hirasho.co.jp/ |
株式会社仙令平庄の鮮魚専門店のスタッフ＜魚の加工・調理・寿司・惣菜を担当＞◎未経験歓迎｜賞与年2回｜定着率は90%以上（998122）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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