『とんかつ和幸レストラン』の店舗スタッフ★賞与最大5.18ヶ月分 創業61周年の安定企業
和幸商事株式会社
和幸商事株式会社
募集職種
『とんかつ和幸レストラン』の店舗スタッフ★賞与最大5.18ヶ月分 創業61周年の安定企業
転職者インタビュー詳細

明確な評価制度があるので、
モチベーション高く働ける会社です。

アトレ川崎店 店舗スタッフ
池田 裕紀

現在29歳。学生時代は、ファーストフード店で4年間にわたりアルバイトをしていた。大学卒業後は、お茶袋の営業や土木資材の営業など、業界を問わずさまざまな営業を経験する。その後、キャリアアップと将来の安定を考えて転職活動をスタート。2017年、和幸商事株式会社に入社した。入社2年目ですでに調理技能検定に合格しているなど、店長昇格を目指して日々奮闘を続けている。

前職
建設・土木業界
法人営業
転職後
フードサービス・飲食業界
ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)

転職理由と、この会社に決めた理由

大学卒業後は、ずっと営業の仕事を続けてきました。仕事自体に大きな不満はなかったんですが、転職をしようと思ったのは、彼女との結婚を考えるようになったから。いずれは家族を養っていくことを考えると、ちゃんとキャリアアップができて、安定した生活を送れるだけの収入を手にしたい。そんな想いから転職活動を始めることにしました。

当初、飲食業界への転職は全く考えていなかったんです。でも、学生時代にファーストフード店でアルバイトしていたからですかね。人材紹介会社から和幸商事のことを紹介されたときも、特に抵抗は感じませんでした。せっかくだしとりあえず話を聞いてみようと面接に行ったところ、話を聞くうちにどんどん惹かれていきました。評価制度やキャリアプランがしっかり整っていて、自分が働くイメージをリアルに描くことができたんです。ここなら将来も安心だろうと入社を決めました。

仕事の感想と、入社してよかった点

転職者インタビューイメージ1
入社して感じたのは、思っていた以上に奥が深い仕事だということ。入社前までは注文を聞いて、料理を出すだけと思っていましたが、たとえば肉の切り方や揚げ方がちょっと変わるだけでも、とんかつの味って大きく変わるんです。だからこそ、うまくできたときは達成感がありますし、お客様から「おいしいね」「また来るよ」と言っていただけたときは嬉しい気持ちになりますね。

もうひとつの魅力は、明確な評価制度があること。調理や営業の技能検定をはじめ、何をどこまでやれば昇給・昇格するか分かりやすいシステムがあるので、納得感を持って仕事に取り組めるんですね。飲食業界は店長にならないと給与が上がらない…というイメージがあるかもしれませんが、当社は違います。自分のがんばり次第で収入を増やしていけるんですよ。また、飲食店だけど深夜勤務がないというのも安心のポイントでしたね。

中途入社だから分かる社風・カルチャー

営業部長や人事部長など、マネジメントポジションの人が常に目をかけてくれる会社だと思います。一人ひとりと向き合い、本人に合わせたミッションを与えてくれるので、日々やりがいを感じながら働けるんです。自分じゃなきゃできない仕事をしているという誇りを感じられますし、日々成長している実感を得られますね。

私も「5年くらいで店長になりたい」と話しているので、そこに合わせた仕事を任せてもらえるんです。店長になると年収600万~700万円を手にしている方も多いなど、これからがんばっていきたいと思っています。

あとは、近隣店舗のヘルプに行く機会が多いことも良いところだと感じています。いろんな店長と働き、いろんなマネジメントスタイルに触れられるので、日々学びがあるんです。「自分が店長になったらこうしよう」と参考にできる点が多いんですよ。働きやすい環境も整っているので、この会社に腰を据えて成長していきたいですね。
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