- 【事業内容】
- ■幼稚園・保育園「キッズミール」食事サービス ■医療・福祉・社員食堂の食事サービス ■農業体験レストランの展開 ■給食サポートサービス ■食育の実施 ■商品開発部 ■WEBショップの展開
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
| 仕事内容 | 給食調理スタッフ ★幼稚園や保育園での調理／賞与年2回他、各種手当充実！ 当社が受託している幼稚園や保育園、こども園で、給食の調理を行なう仕事です。多い所では1日あたり100食前後を調理。職場は社員1名、パート2名の体制が中心です。また月に1回程度ですが、子供たちに向けて“食の大切さ”を教える食育の先生としての活動もお任せします。＜1日の流れ（一例）＞ ▼8：00 出勤。調理開始 朝のおやつや、昼食の主菜や汁物調理・離乳食等の準備を行ないます。 ▼9：00 パートさんの出勤 パートさんに食材のカット等、手伝いを依頼します。 ▼11：20 おやつの準備 おやつの準備や食器の洗浄等を並行して行ないます。 ▼12：00 お昼休憩 ▼13：00 おやつの調理 ▼14：30 片付け等 並行して補食の調理、事務作業を行ないます。 ▼16：00 パートさんの帰宅、清掃 調理場や廊下、水回り等を掃除します。 ▼17：00 退勤 ＜調理以外では…＞ ★事務作業 衛生点検簿や給食日誌へメニューや温度の点検結果を記入します。また、毎月本社から献立が送られてきますが、アレルギー対応の子供のメニューは自分で差し替え。月1回の施設の給食会議やエリア会議の報告書、施設から依頼された書類の作成もあります。 ★食育の企画・実施 本部で作成されたプログラムを基に、施設と打ち合わせを行ないます。「こう変えたい」という施設からの要望を追加したり、給食会議で話し合いを行なったりして、毎月1回は企画・実施します。 ★その他の業務 食材の発注業務や在庫管理、献立の修正、スタッフの育成・指導等も行ないます。 ＜役割分担＞ 主食や副菜の味付け、味見等をメインで担当します。食材のカットや洗い物等はパートさんと分担します。 多くの子供たちの給食の調理をテキパキ行なう必要があります。声を掛け合い、協力しながら進めていきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、歓迎！＞ ◆高卒以上 ◆調理師・栄養士・管理栄養士のいずれかの有資格者（実務経験は不問です） └一部無資格でも採用可能な事業所があります。 ◎調理経験がある方は業務に活かせます。 ◎パートとしての働き方もあります。詳しくは面接時にご相談ください。 |
| 募集背景 | ★数十名規模の積極採用です！ 幼稚園・保育園向け「キッズミール」食事サービス、医療・福祉・社員食堂の食事サービス、農業体験レストランの展開など、食に関わる幅広いサービスを展開している当社。受託給食サービスでは品質管理、衛生管理だけでなく、食べる人の職業や体調、健康面も考慮して調理しています。信頼できる生産者から安心できる食材を購入し、安心・安全な給食サービスを提供することで急成長を続けています。今回は首都圏で成長著しい幼稚園保育園事業本部で、新たな調理スタッフの増員募集を行なうことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京・神奈川・埼玉の各事業所
※勤務地は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。 ＜東京エリア＞ ・東京都葛飾区 ・東京都江戸川区 ・東京都江東区 ・東京都港区 ・東京都渋谷区 ・東京都小金井市 ・東京都小平市 ・東京都杉並区 ・東京都足立区 ・東京都大田区 ・東京都中央区 ・東京都中野区 ・東京都板橋区 ・東京都品川区 ・東京都目黒区 ・東京都文京区 ・東京都墨田区 ・東京都練馬区 ＜神奈川エリア＞ ・神奈川県横浜市戸塚区 ・神奈川県横浜市都筑区 ・神奈川県横浜市緑区 ・神奈川県鎌倉市 ・神奈川県厚木市 ・神奈川県川崎市幸区 ・神奈川県川崎市高津区 ・神奈川県川崎市中原区 ＜埼玉エリア＞ ・埼玉県草加市 交通
各事業所により異なります。
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| 勤務時間 | 8：00～17：00（実働8時間） ※事業所により異なる可能性もあります。 ※残業はほとんどありません。 |
| 給与 |
月給20万円～27万5000円＋賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ※年齢・経験・スキルを考慮して決定します。 ※残業代は全額支給します。 年収例
240万円／入社1年
280万円／入社3年 |
| 休日休暇 | ■隔週休2日制（隔週土曜・日曜） ■祝日 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得実績あり） ＜年間休日107日＞ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（6月・12月）※昨年度実績2ヶ月分 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月3万円まで） ■時間外手当（超過分支給） ■役職手当 ■家族手当（子1人：1万円）※小学6年まで ■資格手当（調理師、管理栄養士） ■食事補助 ■引越補助 ■住宅補助(社内規定あり） ■退職金制度 ■制服貸与 |
| 教育体制 | 入社後は配属先とは異なる施設で2週間の研修を行ないます。その後、先輩社員によるOJTで実務を学んでいきます。また、年2回は長野や東京で新卒入社の社員と集合研修へも参加。衛生知識等の専門知識が習得できます。離乳食の作り方といった調理に関わることや、メールマナーのようなビジネス研修も実施。また、キャリアステップとしてエリアマネージャーとして現場を統率したり、本社の献立管理課など管理部門に異動したりするなど、幅広いキャリアを選択できます。 |
| 先輩インタビュー | ＜村上さん：入社2年目＞ 自分が病気になって入院した時、そこの病院食が美味しくなくて「何とか工夫して美味しい料理が作れないかな？」と感じたことが業界を決めたきっかけです。それで給食業界の会社を探したところ、子供が好きだったこともあり「子供たちに美味しい給食を作りたい！」と思って当社へ入社を決めました。 ＜宮澤さん：入社2年目＞ 食育ができる環境に惹かれて入社しました。最近、サンマの食べ方の食育を行なったんですが、生のサンマを手袋をはめて触ったり、一緒に炭火で焼いたり。お箸の持ち方や上手な開き方も教えました。「魚も生きていて、その命をいただいているんだよ」と話すと残さずにすべて食べてくれましたよ。 |
| 会社名 | 株式会社ミールケア |
|---|---|
| 設立 | 1990年12月12日 |
| 代表者 | 代表取締役 関 幸博 |
| 資本金 | 4459万円 |
| 従業員数 | 1679名（女性1432名、男性247名）※2019年12月時点 |
| 事業内容 | ■幼稚園・保育園「キッズミール」食事サービス ■医療・福祉・社員食堂の食事サービス ■農業体験レストランの展開 ■給食サポートサービス ■食育の実施 ■商品開発部 ■WEBショップの展開 |
| 事業所 | 幼稚園保育園事業本部／東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル6F 本社／長野県長野市穂保731番地1 研究開発棟／長野県長野市穂保731番地1 |
| 企業ホームページ | http://www.mealcare.co.jp |
株式会社ミールケアの給食調理スタッフ ★幼稚園や保育園での調理／賞与年2回他、各種手当充実！（991474）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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