仕事内容 |
外食ストアマネージャー ★ホワイト企業大賞で人が輝く経営賞を受賞/店長に最大月10万円/業績給年4回 人気の餃子居酒屋にて、キッチン、ホールをはじめ、アルバイトのシフト管理や教育、売上管理など、店舗運営全般をお任せします。2018年・2019年で2年連続「働きがいのある会社ベストカンパニー」、2019年に「ホワイト企業大賞 人が輝く経営賞」に選ばれた当社だからこそ、楽しみながら働けますよ。
【Q】どんな接客ができるの? 【A】粋なサービスです。 暑い中並んでくださる方々にビールを出したり、寒い中ご来店いただいた方々にスープを多めに注いだり。地域のみなさんが集まるお店にしたいから、キモチを込めたサービスを大切にしています。
【Q】店舗ってどういう感じなの? 【A】オープンキッチンで清潔感があります。 女性グループ、仕事後にお店に寄る方、常連さんでいつも賑わっています。客単価は2000円~2500円程度。業務についてはマニュアルがあり、接客の時にかける言葉も決まっています。マニュアルがきちんとあるので、仕事も覚えやすいのが特徴です。
【Q】店長にどのぐらいでなれるの? 【A】6カ月~1年でなれます。 まずは座学・ロープレ・盛り付けアカデミーなどで当社のやり方を学びます。未経験者が多いので、経験者の方にはできれば店長をお任せしたいと思っています。いきなり店長を任せてほったらかしということはありません。社長もヘルプで店舗に入るので現場の苦労は知っているんです。「ぜんぶ自分で考えろ!」なんて無責任なことも言いません。いろいろ一緒に考えていける環境です。
<あえて「やらない戦略」でスタッフの負担減> ダンダダン酒場の1業態のみで展開。またメニューも仕入先も設立以来ほぼ増やしていません。やることを増やさず、あえて「やらない戦略」をとることで、スタッフの負担を軽減しています。 |
応募資格 |
学歴不問ブランクOK
<学歴・ブランク不問!> ■飲食業界での実務経験をお持ちの方(目安1年以上) ※ホールかキッチンかは不問。アルバイトか社員かも不問。 ※「他業界に行ってみたけどやっぱり飲食業界に戻りたい」という方も大歓迎!
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募集背景 |
<10名以上の積極採用!2019年3月末マザーズ上場を果たしました!> 現在80店舗以上を運営する『NATTY SWANKY(ナッティースワンキー)』。売上高は4期連続対前年比より大幅アップし、2019年3月末にマザーズ上場を果たしました。初の福岡出店も果たし、今後も店舗数を拡大する計画です。2019年には飲食業界で唯一「ホワイト企業大賞 人が輝く経営賞」を受賞(※)。今後の成長を支えるために、近い将来、店長・エリアマネージャー・SVをお任せできる方がどうしても必要です。そこで業界経験者の方を10名以上お迎えすることになりました。
※…『ホワイト企業大賞』第5回表彰企業 一覧より |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※入社後3ヶ月は研修期間となります。その間の雇用形態に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
東京・神奈川・埼玉・福岡の店舗 ※希望を考慮。原則、転居を伴う転勤ナシ。U・Iターン歓迎。
▼東京都 代田橋、下北沢、明大前、八幡山、千歳烏山、笹塚、渋谷、代々木、渋谷道玄坂上、池袋西口、池袋東口、永福町、久我山、牛込神楽坂、新宿、西武新宿、新宿三丁目、青山一丁目、野方、中野、北千住、北綾瀬、東上野、かっぱ橋、学芸大学、都立大学、大泉学園、水道橋、戸越銀座、西日暮里、京王永山、多摩センター、稲田堤、調布1号店、調布総本店、八王子、西国分寺、分倍河原、武蔵境、吉祥寺、赤羽
▼神奈川県 野毛、関内、溝の口、新百合ヶ丘、向ヶ丘遊園、橋本、海老名
▼埼玉 所沢、川越、和光
▼福岡 今泉、別府、大名
交通
各店舗により異なりますが、どの店舗も最寄駅から徒歩1~3分です。 ※入社後は関東、福岡エリア問わず本社での研修となります。
詳細な住所は、下記HPより確認ください。 https://www.dandadan.jp/shop/
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勤務時間 |
10:30~0:15のなかで1ヶ月単位の変形労働時間制 (月平均実働173時間)36協定を締結。 ※月平均残業時間は40時間程度。 ※終電時間も考慮!
<1日の流れ> ▼11時:少し遅めの出勤(オープン準備はアルバイトにお任せ) ▼11時半~14時:ランチ ▼14時半~17時:休憩・仕込 ▼17時~24時:ディナー |
給与 |
月給27万円~65万円 + 業績給年4回(業績によって入社1年後から支給) ※経験などを考慮して、初任給を決定します。 ※店長に昇格すると「月給32万円以上」になります。
年収例
500万円(月給35万円+業績給)/入社2年目 620万円(月給45万円+業績給)/入社3年目 760万円(月給60万円+業績給)/入社4年目
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休日休暇 |
★年間休日105日以上! ■週休2日制(月8~9日休/シフト制/28~30日の月が8日、31日の月が9日お休み) ■夏季休暇(公休と有給を合わせて3連休を自由に取得) ■冬季休暇(夏季休暇と同様) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休育休制度(社員の取得・復帰実績あり) ■強制5連休制度(年1回/会社規定あり) |
福利厚生・待遇 |
★入社祝い金10万円(入社3ヶ月後に支給) ■昇給年4回(昇格時) ■業績給年4回 ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■時間外手当 ■店長勤続年数手当(2年/3万円、5年/5万円、6年/6万円…最大10年/10万円) ■店舗責任者手当 ■店舗兼任手当 ■扶養手当 ■結婚祝金(3万円/勤続1年以上対象) ■引越し費用補助(会社都合の場合) ■役職手当 ■読書手当 ■社宅完備 ■資格支援制度(調理師免許・食品衛生責任者・甲種防火管理者/全額負担) ■社内教育アプリ ■外部研修 ■外部講師によるスキルアップ研修 ■最強店舗営餃 ■農業体験(契約農園で米作り) ■店舗見学ツアー ■クラブ貸切大望年会&新年会 ■社員旅行 ■まかない ■毎年恒例お年玉 ■フクフクフクリ野菜 ■部活動(バスケ・野球・フットサル・eスポーツ) |
一緒に働く仲間たち(配属部署) |
店舗あたりの人数は22~33名。そのうち、社員は2~3名、アルバイトさんは20~30名ほどです。忙しい時間帯で8~13名ほどがシフトに入ります。社員の平均年齢は28歳。店長として活躍している女性社員がいます。男女比的には半々くらいです。店舗間の連携も盛んで「今日△△店、人数足りないらしいんだけど行ける?」「いいっすよ!」といった具合にフォローしあえます。
★転職者の声:ゆうと(店長/前職はアパレル販売スタッフ) 「実は嫁も飲食で働いていて、将来一緒にお店を持ちたいと思っていたんです。だから私も飲食をやりたいと思いここに来ました。スピーディーに店長になれて収入も安定し、助かっています」 |
評価制度とキャリア |
★評価制度 店長になるまでは3ヶ月に1回の昇格評価。つまり、年に4回の昇格チャンスあり!役職により評価内容を変えており、役職に合わせた評価制度を運用しています。【評価制度=成長】今後もより満足度の高い評価制度を実現していきます。
★キャリアについて 1年以内で店長、2~3年でエリアマネージャーとして、実力次第でキャリアを築くことが可能!評価する側もしっかり研修を受けているため、正当な評価を行ないます。 |
株式会社NATTY SWANKYの外食ストアマネージャー ★ホワイト企業大賞で人が輝く経営賞を受賞/店長に最大月10万円/業績給年4回(990644)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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