- 【事業内容】
- ■『ジャン焼肉の生だれ』を中心とした調味料・中華皮の製造・販売 ■ダイニング事業（焼肉・韓国料理「モランボン本店」、韓国居酒屋「KOREAN IZAKAYAジャン」の運営）
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 製品開発を担う研究開発スタッフ│「ジャン焼肉の生だれ」◎賞与5.3ヵ月分◎残業月20h以下 商品のコンセプトに基づく製品開発、競争力のある商品に結びつく製品技術・製造技術開発を担当します。また、製造工程表を作成し、生産ラインへの落とし込みまでがミッションです。【仕事内容】 新商品の発売や既存商品のリニューアル、原料の変更などのタイミングに合わせ、製品開発を実施。原料の組み合わせの中から、さまざまな配合を試します。たとえばキムチチゲ用スープであれば素材を入れて試食するなど、実際に試作室で調理。「お子様も一緒に楽しめるファミリー向けのマイルドな辛さ」「こだわった原材料を使用した本格感のある辛さ」など、それぞれのコンセプトに合わせ複数パターンを試作します。甘味・とろみ・塩分などの分析機器を使い、食感や風味を数値で検査しますが、最終的には実際に試食し舌で判別。客観的・主観的に判断しながら、最高の製品を生み出します。 【仕事のポイント】 研究開発スタッフはそれぞれ複数案件を並行して実施。完成までは平均数週間のものもあれば、完成に時間が要するものもあります。味覚を損なわないよう、定期的に五味テストなどの味覚試験を行なっています。 【若手メンバーが活躍中】 開発本部の研究開発チームは若手メンバーで構成され、商品企画や品質保証、営業、工場などと連携しながら業務を進めています。 ※初回製造の際は工場に立ち会い、試作品と差異がないか確認します。 ＜さまざまなキャリアステップを用意しています！＞ たとえば品質管理や製造委託、仕入開発や品質保証、生産本部など、能力や意欲次第では他部署へのキャリアステップが可能です。あなたの思い描くキャリアを、ぜひ教えてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
大卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
大卒以上【職種・業種未経験、第二新卒者歓迎！】 ★大学理系専攻、大学院（理系）卒は大歓迎 ★食品メーカーでの研究開発経験者は、大歓迎！！ |
| 募集背景 | 日々の食卓を豊かにする商品を世に送り出しているモランボン株式会社。原材料や製法にとことんこだわることで美味しさを実現し、着実に実績を積み重ねてきました。「ジャン焼肉の生だれ」を筆頭に、数多くの商品を食卓にお届けしてまいりました。今後も新しい価値を提供するために、商品力を高める必要があると考えています。そこで製品の要となる研究開発スタッフを、新たに募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間（2ヵ月）があり、その間の給与は月給18万8000円以上となります。その他の待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
神奈川工場／神奈川県相模原市緑区橋本台2-7-25
交通
★「橋本駅」から無料の送迎バスあり！
JR横浜線・相模線、京王電鉄相模原線「橋本駅」より徒歩20分 |
| 勤務時間 | 9：00～18：00（実働8時間） ※残業は月20時間以内です。 ※産休・育休から復帰後、時短勤務が可能（お子さんが小学3年生になるまで）。急な病気や学校行事等に対応できるよう、働きやすい環境を整えています。 |
| 給与 |
月給22万4000円以上＋各種手当＋賞与年2回 ★昨年度実績5.3ヵ月分！ ※上記金額には一律支給の住宅手当、10時間分（1万6000円以上）の固定残業代が含まれています。超過分は追加支給します。 ※月収は「年齢に応じた能力給」＋「家族手当」＋「住宅補助」などを含みます。 ※試用期間中の給与は月給18万8000円以上となります。試用期間中の残業代は、全額支給いたします。 ＜月収例＞ 27万7000円（基本給＋家族手当＋各種手当）／30歳（入社1年目 ※配偶者・子供1人） 年収例
402万円／29歳（入社2年目）
423万円／27歳（入社3年目 ※配偶者） 598万円／35歳（入社5年目 ※配偶者・子供2人） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（土・日／月9日以上※2月のみ8日） ┗工場の立ち合いなどで年に1回程度、土日出勤がある場合もございます。その場合は振替休日を取得していただきます。 ■連続休暇（初年度は入社月による付与／2年目以降8日） └年2回（主に夏休み・お正月）休日を含め6連休以上を取得していただきます。 ■年次有給休暇（最大20日／初年度は入社月による付与） ■時間単位有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ※産前・産後休暇、育児休暇ともに取得実績があり、復帰率はほぼ100％です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（4月） ■賞与年2回（7月、12月※昨年度実績5.3ヵ月） ┗実績だけでなくプロセスもしっかり評価し、給与や賞与に反映しています！ ■各種社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康） ■時間外手当（超過分） ■通勤手当（通勤費規定により支給） ■家族手当（配偶者：月1万3000円、扶養家族：1人あたり月5000円） ■退職金制度（確定給付企業年金・確定拠出年金） ■財形貯蓄制度 ■慶弔見舞給付金 ■定期健康診断 ■社宅 ※当社規定による ■住宅補助 ■結婚祝金 ■出産祝金 ■カムバック制度 ┗ライフステージなどの変化により、一度退職した方が復職される際に適用。 ■時短勤務可 ┗産休・育休から復帰後、お子さんが小学3年生になるまで。 |
| 入社後の流れ | 入社後、まずは人事研修を実施。その後配属先にて、OJTで仕事を学んでいきましょう。経験者の場合は3ヵ月から半年、未経験スタートの場合は1年ほどで独り立ちしていただく予定です。 |
| 会社名 | モランボン株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1972年9月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 全 峰 碩（ジョンポンソ） |
| 資本金 | 3億1000万円 |
| 従業員数 | 709名（2021年4月時点） |
| 売上高 | 241億5400万円（2021年3月期実績） 207億900万円（2020年3月期実績） 200億3600万円（2019年3月期実績） 197億9000万円（2018年3月期実績） 192億3700万円（2017年3月期実績） 190億7500万円（2016年3月期実績） |
| 事業内容 | ■『ジャン焼肉の生だれ』を中心とした調味料・中華皮の製造・販売 ■ダイニング事業（焼肉・韓国料理「モランボン本店」、韓国居酒屋「KOREAN IZAKAYAジャン」の運営） |
| 事業所 | ■本社／東京都府中市晴見町2-16-1 ■営業所／札幌・仙台・宇都宮・さいたま・千葉・横浜・静岡・名古屋・大阪・広島・福岡 ■工場／神奈川 ■海外事業所／ソウル ■ダイニング事業／モランボン本店（東京都府中市）、KOREAN IZAKAYAジャン虎ノ門・新橋 ■モランボンプロダクツ株式会社（岡山県） |
| 主力商品のご紹介 | ――家庭用、業務用に幅広い商品を提供しています―― ■韓国料理関連…チャプチェ、ビビンバ、チヂミ、プルコギ、冷麺、ナムルの素、クッパスープ、キムチチゲ用スープ、スンドゥブチゲ、韓キムチ、トッポギなど ■肉料理関連…焼肉のたれ、ステーキソース、生姜焼のたれ、すきやきのたれ、しゃぶしゃぶのたれなど ■魚料理関連…エビチリソース、まぐろ丼のたれ、パエリア、カルパッチョソースなど ■野菜料理関連…ディップソース、ジャーマンポテトのたれ、オニオンリングの素など ■中華皮・ピザ …餃子の皮、ワンタンの皮、シュウマイの皮、春巻の皮、手のひらピザの生地など |
| 企業ホームページ | http://www.moranbong.co.jp/ |
モランボン株式会社の製品開発を担う研究開発スタッフ│「ジャン焼肉の生だれ」◎賞与5.3ヵ月分◎残業月20h以下（989367）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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