- 【事業内容】
- 飲食店経営及び飲食店コンサルティング
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ│選べる働き方！週1日休みで稼ぐ or 完全週休2日で休む ◎寮・まかないあり ◆地元に根付く『備長炭火ホルモン焼 しちりん』でご活躍ください。お任せするのは、ホールでのオーダー・配膳、キッチンでの調理。地域に根ざした店舗を目指しており、お客様との距離感が近いのが特徴。料理やお酒だけでなく、会話も楽しんでいただける雰囲気です。カウンター席も多く、最近ではお一人でご来店される女性も増えています。 ＞＞未経験からはじめやすいお店です！ ▼ホールからスタート！ オーダーや配膳をしながら、お客様との会話に慣れましょう。来店された方には、笑顔で「おかえりなさい！」とお声がけします。 ▼次はキッチンに挑戦！ 付け合せのレモンのカットからはじめ、肉や魚のさばき方、一品料理の作り方を順番に覚えていきましょう。プロ仕様の「包丁の握り方」「食材を活かす切り方」「盛り付け方」などを教えます。 ＞＞ここが『しちりん』の良いところ！ ◎季節や旬に合う「日替わりメニュー」を店内調理 肉・鮮魚・貝類・野菜など様々な食材を扱えます。市場から毎日、自社便配送で好きな食材を自由に取り寄せ、オリジナルメニューを作ってOK。それを楽しみに来店される常連さんが多いのも特徴です。 ◎お客様との距離感が近く、家にいるような雰囲気 「初対面の人と上手く話せるかな？」という方もご安心を。「◯◯さんに会うと元気がもらえるよ！」と優しく話しかけてくれるような常連さんが多く、自然に打ち解けられるでしょう。 ◎長く活躍できる、将来の多彩なキャリアステップ メンバー⇒チーフ・副店長⇒店長⇒エリアマネージャー⇒ブロック長と昇格可能。未経験で入社し、1年ほどでチーフに昇格した者もいます。店舗開発や本部業務へのステップアップも可能です。 ※評価は「売上」と「他のスタッフや常連さんからの評判」の両方を考慮して決定。全ての頑張りを評価します！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業種未経験者、第二新卒者、社会人未経験者、歓迎します！】 ◎学歴や転職回数、調理の経験などは一切、問いません。 └ 「自炊したことがない」という方もイチから育てます。安心してご応募ください。 ＜こんな方、ぜひご応募ください＞ ・「食に興味がある」「美味しいものが好き」という方 ・「お客様とスタッフの距離が近いお店で働きたい」という方 ・「スタッフ同士の人間関係がよい職場で、長く働きたい」という方 ・「一人暮らしをはじめたいので、頼れる人がいる会社を探している」という方 など…… ＜こんなことを学びたいという方も、ぜひご応募ください＞ ・社会人としてのマナーや一般常識 ・年金の仕組み ・生命保険の選び方 など…… 専門の講師を招いて勉強会などを実施しています！ このようなことを学びたい、やってみたいというチャレンジには、社長や店長たちと協力をして全力で支援をします。 |
| 募集背景 | 地域に根ざした飲食店として、40年以上愛され続けてきた『備長炭火ホルモン焼 しちりん』。千葉県を中心に店舗を展開しています。一つひとつの店舗をしっかり成長させながら展開するのが当社の特徴であるため、落ち着いた環境の中で仕事をはじめることができます。お客様の年代層も幅広く、なかには3世代で訪れる方も。また、アルバイトから入社をして社会人としてイチからスタートをした社員も多くいます。「頑張りたい」という気持ちを持っている方には全力で支援を致します。家族団欒のような空間を私たちと一緒に作っていきませんか？<10名以上の積極採用中です！> |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間中（1～3ヶ月間）は、給与に変動があります。詳細は給与欄をご覧ください。 |
| 勤務地・交通 |
＜転居をともなう転勤なし＞ 千葉・東京の直営店（11店舗）での募集です。
◎配属先は、希望を考慮した上で決定します。 ◎入社にあたり引越しが必要な場合は引越し費用を負担します（規定あり）。 ◎社員寮に入寮する際の初期費用は半額負担。入社後6ヶ月間は家賃も半額補助します。 ＜初めての一人暮らしも安心♪＞ 仙台から上京したスタッフは、鉄筋RC造・オートロック・2DKのマンションに、家賃5万円で入居（そのうち、半年間は2万5000円の家賃補助あり）。通勤のしやすさ・安全面などを考慮した住宅を、一緒に探すことも可能です。 【千葉県】 ◆流山市 南流山本店・運河駅前店 ◆松戸市 松戸東口駅前店・松戸西口駅前店・稔台駅前店・馬橋東口駅前店 ◆柏市 柏西口店・柏東口店・柏の葉キャンパス東口駅前店 ◆八千代市 八千代緑が丘北口駅前店 【東京都】 ◆葛飾区 金町北口駅前店 交通
各店舗、最寄駅から徒歩1～5分
※マイカー・バイク通勤OK。 ※寮を選ぶ際には、通勤しやすさも考慮します。 |
| 勤務時間 | 給与の支給パターンによって異なります（希望選択）。 【A】1ヶ月単位変形労働時間制（月平均 173.8時間） 【B・D】1ヶ月単位変形労働時間制（月平均 168時間） 【C】固定シフト（16時～翌1時） |
| 給与 |
▼未経験者 【A：週休】月給26万円～ 固定残業代月32h・4万8700円～含 【B：完週2日】月給23万円～ 固定残業代月21h・2万9900円～含 【C：完週2日】月給18万円～＋時間外手当 ▼飲食業界の実務経験者 【D：週休】月給30万円～50万円 固定残業代月32h・5万6200円～含 └ 経験・能力を考慮し当社規定にて決定 ※試用期間中の給与 A・C：変動なし B：月給20万円～ 固定残業代月21h・2万6592円～含 D：月給26万円～ 固定残業代月32h・4万8700円～含 ※固定残業代超過分は別途支給 年収例
年収390万円（23歳・チーフ／経験1年）
年収480万円（38歳・店長／経験5年） 年収500万円（25歳・店長／経験6年） 年収600万円（44歳・ブロック長／経験5年） |
| 休日休暇 | ▼未経験者（希望により選択） 週休制 or 完全週休2日制（シフト制） ※働き方・収入の希望にあわせて選択できます。 ▼経験者 週休制（シフト制） ★有給休暇・半休制度を活用！ ◎有給消化ほぼ100% ◎5連休でボランティアへ 「豪雨災害に見舞われた地元へボランティアに行きたい」と希望するスタッフのため、他のスタッフがシフトを調整。5連休を取れるようにしました。 ◎旅行の前日、半休取得 あるスタッフが翌日から旅行に行くと知った店長。「朝が早いだろうし、帰って大丈夫だよ！」と半休にしました。 ◎友人が来店、半休取得 サプライズでスタッフの友人が来店。他のスタッフが「一緒に楽しみなよ」と後押しし、その日は半休にしました。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（昇格による昇給は随時 ※試用期間含む） ■賞与年2回 ■各種社会保険完備 ■確定拠出年金 ◎手当充実 月3万円を貯金するスタッフ、2年で120万円を貯金したスタッフも。 ■配偶者手当（月1万円） ■こども手当（1人／月5000円） ■役職手当（店長月5～10万円／サブチーフ月1万円／チーフ月2万円／副店長月3万円）※規定による ■交通費規定支給 ■引越費用負担 ■家賃補助（寮の場合／入社後6ヶ月まで） ◎その他 ■独立支援 ■FCオーナー制度 ■勉強会の実施（社会人マナー、年金の仕組みなど） ■寮あり（費用補助）※規定あり ■マイカー通勤 ■社員旅行 ■海外研修（セブ島：勤続年数3年～） ■保養所 那須：欧風別荘／鴨川：リゾートマンション（家族や友人で貸切可） 会員制リゾートホテル利用可能 ■食事補助（1食200円程度） 基本的に好きなものを食べられます。ラーメンや焼き肉など。店内の食材・買ってきた食材、どちらも使えます。 |
| 一緒に働く仲間をご紹介！ | 入社したのは去年の6月で、それまでは仙台の赤ちょうちんのホルモン屋で働いていました。そのあと「一人暮らしがしたい」という理由で転職を決意。この『しちりん』で働こうと思ったのは、お客様と近い距離で家族のように接したかったからです。他にも、マニュアルがなくスタッフの個性が生かされる接客や、福利厚生がしっかりしているところに魅力を感じました。「寮完備」や「完全週休2日制」も珍しいと思います。実際に働いてみると接客の楽しさはもちろん、常に周りの従業員がサポートをしてくれるので一人暮らしの寂しさなどは全く感じませんでした。私たちがしっかりとサポートするので、安心して応募してくださいね。（23歳・女性） |
| 一緒に働く仲間をご紹介！ | 実は、昔にアルバイトとして『しちりん』で働いたことがあったんです。16歳から社会に出て働きはじめて、大工や防水工事スタッフなどを経験したあとに『しちりん』へ。一度は退職して職人生活に戻り、職を転々としたのですが……「やっぱり、しちりんのみんなと働くのが楽しかったな」と思って、今度は正社員として入社しました。今は入社15年目ですが、店長を経てブロック長までキャリアップすることができました。転職を繰り返した私でも幹部になり、結婚をして子供も授かって、来月には念願のマイホームも完成予定です。しっかりと人に向き合ってくれる懐の深い会社だなぁと感じています。（36歳・男性） |
| 会社名 | 株式会社七輪商事 |
|---|---|
| 設立 | 1975年5月 |
| 代表者 | 代表取締役 八代達義 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 113名（アルバイト含む） |
| 事業内容 | 飲食店経営及び飲食店コンサルティング |
| 事業所 | 本社／〒270-0163 千葉県流山市南流山4-16-18 |
| 企業ホームページ | http://www.shichirin.com/ |
株式会社七輪商事の店舗スタッフ│選べる働き方！週1日休みで稼ぐ or 完全週休2日で休む ◎寮・まかないあり（988186）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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