- 【事業内容】
- 米飯加工食品(弁当・おにぎり・寿司など)の製造販売 チルド加工食品(調理パン・惣菜・サラダなど)の製造販売
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 弁当やおにぎりなどの規格管理│昨年の賞与実績は4.6ヶ月分!コンビニなどに並ぶ食品を手がけます。 <全国の人々が食べる商品を扱います>大手コンビニの店頭に並ぶ、弁当やおにぎりなど約160種類の食品を手がけます。取引先のオーダー内容を示した規格書にもとづき、誰もが同じように商品をつくれるよう工程管理・指導する仕事です。 <全体の流れ> ▼サンプルづくり 食材や量、焼き目の色やトッピングの向きなどが記された「規格書」をもとに、どのような仕込み手順でつくるかシミュレーションし、サンプルを作成。誰がつくっても取引先のオーダー通りの味・盛りつけになり、かつ最小限のコストで生産できるよう作業工程を考えていきます。 ▼製造スタッフへの指示 トッピング指示書を配布し、製造ラインのスタッフ全員に作業手順を説明。「○○さんは、マヨネーズ担当」など、工程ごとにスタッフを振り分けます。工場によって異なりますが、新たにつくる商品は毎週5~15種ほどでマイナーチェンジのものが大半です。その場合は、新しく指示書を作成するのではなく、食材が変わった部分など変更点のみをライン長に指示し、同じ要領で製造を進めてもらいます。 ※大きく製品内容が変わる場合は、製造管理スタッフやライン長らと細かい点をすり合わせながら、規格内容を工程に落とし込んでいきます。 ▼規格外製品への対応 製造していく中で、特定の具材が分量をオーバーする規格外の製品が出てきた際は、出荷できるレベルのものかどうか判断します。 ▼導入後の見回り きちんと想定の工程通りに作業が進んでいるかなどを確認します。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
高卒以上<職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒を歓迎します!> ★これまでの経験やブランクは問いません。「影響力のある仕事がしたい」「コツコツ努力することが得意」「自身で工夫できる仕事に魅力を感じる」という方、ぜひご応募ください! |
募集背景 | <事業拡大のため、新たなメンバーを5名以上募集します!> 大手コンビニチェーンとの直接取引により、順調に業績を伸ばしている当社。2015年には売上高が300億円を突破。現在、取引先である大手コンビニチェーンの店舗数は、順調に増加しており、当社への依頼も増加を続けています。そのため、生産体制を強化すべく、商品生産の重要な役割を担うポジションで新たなメンバーを募集します。最短で12月中のご入社が可能です。興味を持った方、ぜひ一緒に働きましょう! |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間がありますが、給与・福利厚生に違いはありません。 |
勤務地・交通 |
兵庫県神戸市、大阪府東大阪市、福井県福井市、佐賀県鳥栖市にあるいずれかの工場
※希望を考慮して配属先を決定します。 ■神戸東灘工場/兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-5 ■神戸工場/兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-7 ■東大阪工場/大阪府東大阪市東鴻池町3-2-12 ■北陸工場/福井県福井市西開発3-404-5 ■鳥栖工場/佐賀県鳥栖市酒井西町字榎町638-4 ※U・Iターン歓迎します。 交通
【神戸東灘工場・神戸工場】
JR東海道本線「摂津本山駅」、阪急神戸本線「岡本駅」より送迎バスにて15分 阪神本線「深江駅」より送迎バスにて10分 【東大阪工場】 JR片町線(学研都市線)「鴻池新田駅」、近鉄「吉田駅」より送迎バスにて15分 【北陸工場】 えちぜん鉄道三国芦原線「福井口駅」より徒歩20分 ※マイカー通勤可 【鳥栖工場】 JR各線「鳥栖駅」より路線バスにて15分 ※マイカー通勤可 |
勤務時間 | 【A】9:00~18:00(シフト制・実働8時間) 【B】11:00~20:00(シフト制・実働8時間) 【C】22:00~翌7:00(シフト制・実働8時間) ※基本的に上記【A】【B】パターンのいずれかで固定となり、1ヶ月に1週間程度【C】パターンで勤務する期間があります。 |
給与 |
■大卒以上/日給月給20万0100円~24万円 ■高校・専門・高専・短大卒/日給月給16万7700円~24万円 ※経験、能力により異なります。 年収例
527万円/35歳(4年目)
520万円/38歳(5年目) 385万円/27歳(3年目) |
休日休暇 | ■完全週休2日制(シフト制) ■夏季休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■その他休暇(冬季) |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(5月) ■賞与年2回(7月・12月 ※昨年度実績4.6ヶ月分) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■確定拠出型年金制度 ■長期障害所得補償保険 ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■家族手当(配偶者:月1万円、子供1人:月5000円、その他の扶養:月3000円) ■役職手当 ■社食・食事補助 ■社宅家賃補助 ■マイカー通勤可(北陸工場、鳥栖工場のみ) |
先輩インタビュー | ■規格管理/入社11年目、46歳 前職はスーパーなどに設置されているゲーム機の営業をしていました。規格管理とはまったく縁のない世界で働いていたのですが、丁寧に教えてもらえたのでまったく問題ありませんでした。この仕事で大切なのは規格書にある写真や内容を忠実に再現することです。トッピングの位置もそうですし、食品の重さも同じにしなければなりません。その製造フローを考え、現場に落とし込むポジションなので非常に重要な役割といえますね。とはいえ、そんなに身構える必要はありませんよ。イチから教えていきますので、「仲間と一緒にやりがいのある仕事がしたい」という気持ちがあれば大丈夫です。 |
教育制度 | 入社後は配属先となる工場でのOJT研修です。「規格管理の仕事とは?」といった基礎的な部分から、「トッピング指示書の見方」「パートスタッフへの指示の出し方」といった実務的なところまで、先輩スタッフが丁寧に指導します。知識がなくてもスタートできる環境を整えていますので、職種・業種未経験の方もご安心ください。業務の理解度・習熟度に合わせて徐々に仕事の幅を広げていっていただきます。 |
会社名 | 株式会社ポオトデリカトオカツ |
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設立 | 1995年6月16日 |
代表者 | 代表取締役社長 児玉 健次 |
資本金 | 9000万円 |
従業員数 | 1780名(2021年3月時点) |
売上高 | 259億3500万円(2020年3月期実績) |
事業内容 | 米飯加工食品(弁当・おにぎり・寿司など)の製造販売 チルド加工食品(調理パン・惣菜・サラダなど)の製造販売 |
事業所 | 本社・神戸工場・神戸センター/兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-7 神戸東灘工場/兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-5 東大阪工場・東大阪センター/大阪府東大阪市東鴻池町3-2-12 北陸工場・北陸センター/福井県福井市西開発3-404-5 鳥栖工場/佐賀県鳥栖市酒井西町字榎町638-4 |
関連会社 | トオカツフーズ株式会社 株式会社ノムラフーズ 株式会社グリーンデリカ |
主要取引先 | 株式会社ファミリーマート |
企業ホームページ | http://www.portdelica.co.jp/ |
株式会社ポオトデリカトオカツの弁当やおにぎりなどの規格管理│昨年の賞与実績は4.6ヶ月分!コンビニなどに並ぶ食品を手がけます。(987649)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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