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仕事内容 | 店長候補 店長はただの通過点でしかありません!8月には京都で3店舗目となる『土間土間 西院店』のオープンを控えています。また、東京でもFC本部を立ち上げました!これら積極的な店舗展開を今後も行っていくため、みんなのアイデアを柔軟に取り入れていきたいと考えています。あなたも、お店づくり、会社づくりに参加する気持ちで臨んでください。 まずは、店長候補として店内の業務をトータルに身に付け、店長となりマネジメントや計数管理などを手掛けてください。しかし、今後も店舗展開を行う当社にとっては、店長はただの通過点でしかありません。あなたには、その後もマネージャー、SVとしての道を目指して頂きたいと思っています。成長過程にある当社だけに、あなたにお任せしたいポストは、まだまだ多く残されています!!また、独立希望者も大歓迎。あなたの将来にとって、プラスとなる経験を多く積んで頂ける環境です。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上20~40歳位迄の方 《未経験者・第二新卒者歓迎》 □■こんな方、お待ちしています■□ ・人と接することが好きな方! ・一からお店づくりに携わりたい方! ・将来的には、自分のお店を持ちたいとお考えの方! ・外食産業やFC展開に興味がある方! ・店舗での現場経験を経て、ゆくゆくは経営にも参加してみたい方! |
募集背景 | 新店舗オープン! 新たな人材を積極採用します。 市街地型店舗として既に京都で2店舗が軌道の乗った『土間土間』。新たに西院に3店舗目がオープンすることになりました! そこで、関東エリアで展開を進めていく新業態の店舗や、既存の飲食店と併せて、店舗の運営を任せることができるスタッフを募集。今期中に10名以上の採用を予定しています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
■居酒屋『土間土間』西院店(8月1日オープン/阪急「西院駅」スグ)
■手作りお惣菜のお店『御町堂おかず店』/南東京エリア内 ※6月の新店OPENに向け、現在、候補地を挙げているところです。 OPENまでは開店準備に携わると共に、既存店舗(土間土間 下北沢店・代々木店)での研修を実施します。 ―京都・東京の各店舗も同時募集中― 居酒屋「土間土間」/下北沢店、代々木店、三条木屋町店 炭火・焼肉「牛次郎」/桂川街道店 炭火焼肉酒家「牛角」/三条鴨川店 釜飯と串やき「とりでん」/桂五条店、外環新堀川店 くつろぎダイニング「とりあえず吾平」/伏見桃山店 交通
面談は下記のいずれかの拠点にて行います。
京都本社/阪急「上桂駅」より徒歩8分 各線「京都駅」より市バス73系統「上桂前田町」下車スグ 土間土間 下北沢店/各線「下北沢駅」南口より徒歩5分 土間土間 代々木店/各線「代々木駅」西口より徒歩スグ |
勤務時間 | 御町堂おかず店 10:00~24:00 その他の各店舗 14:00~翌5:00 ※実働8h、シフト制 ※アルバイト、パートと協力しながら話し合って決定します。 ※勤務地により異なります。 |
給与 |
月給30万円以上 研修期間(3ヶ月)/月給25万円 ※前職給与を参考に、できる限り考慮いたします。 年収例
540万円(月収40万円)/入社4年目(27歳)
440万円(月収35万円)/入社2年目(24歳) |
休日休暇 | 月6~8日(交替制)、夏期休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、産休制度(より働きやすい職場環境を求め、現在、育児休暇も検討中です ※詳細は下記、会社概要をご覧ください) |
福利厚生・待遇 | 昇給随時、業績給与年4回(3月、6月、9月、12月)、交通費全額支給、各種社会保険完備、 職務手当、食事付、住宅手当(応相談)、引越支援制度、マイカー通勤可 パソコン購入支援制度…会社半額補助により、パソコンを購入して頂くことが可能です。 ★社員旅行について★ この度、初の社員旅行を決行することとなりました。行き先は゛ハワイ゛!!3泊5日を予定しています。 ちなみに、既婚者であれば、日頃支えてくれる家族も同伴です。 (↑このアイデアも、スタッフたちの意見を採用し実施されることとなりました) |
古田店長の入社の決め手は? | 『土間土間 三条木屋町店』店長 古田順平 バイト経験を加えると、10年以上フード業界で働いてきました。一時は営業として働いていた時期もあったのですが、独立志向が強くて、またこの業界に戻ってきたんです。それで、様々な経験を積んで、自分の店を持ったのですが、経営が厳しく、わずか1年でたたむことになりました。悔しかったですね。 そんな時に紀志商事と出会いました。『牛角』を関西に初めて開いた会社で、未知の世界にチャレンジする姿勢に、私と通じるものを感じましたね。また、どうしても独立したかった私に対して社長が「応援する」と言ってくれたこともうれしくて、この人の下で勉強し直したい思い、入社を決意しました。 |
配属部署・教育制度 | 既存店舗では、男性店長だけでなく女性店長も活躍中。また、〔en〕を見て入社したスタッフも、今では当社にとって無くてはならないコアメンバーとして頑張ってくれています。 また、当社にとってはアルバイトたちも欠かせない戦力。店長たちの多くが、彼らに助けられ、逆に教えられることも多いと語っています。『御町堂おかず店』でも、1店舗あたり10名程のアルバイトを採用する予定です。お互いにサポートし合いながら、自慢のお店をつくり上げてください。 まずは最寄りの既存店舗での研修を行います。接客マナーや、店舗の運営までの全てを、先輩スタッフが一から丁寧にお教えします。OPENまで充分な時間を用意していますので、店長としての心構えを、ジックリとこの期間に身に付けて頂ければと思います。 |
会社名 | 紀志商事株式会社 |
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設立 | 設立/平成3年3月26日 創業/昭和62年8月 |
代表者 | 代表取締役/辻 明裕 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 340名(アルバイト・パート含む) |
事業内容 | ―東京・京都を中心としたフードビジネスの展開、店舗運営― ■居酒屋『土間土間』FC店経営 ■くつろぎダイニング『とりあえず吾平』FC店経営 ■釜飯と串やき『とりでん』FC店経営 |
事業所 | 【本社】 京都市西京区上桂前田町58-1 【店舗】 ■居酒屋『土間土間』/下北沢店、代々木店 ■くつろぎダイニング『とりあえず吾平』/伏見桃山店、伏見下鳥羽店 ■釜飯と串やき『とりでん』/桂五条店 |
関連会社 | ≪関係会社≫ ケア・トラスト株式会社(http://www.care-trust.co.jp) 【設立】2009年2月 【代表者】辻義紀 【資本金】300万円 【従業員数】150名(アルバイト・パート含む) 【事業内容】 ■介護保険法による居宅サービス事業通所介護 ■介護保険法に基づく介護予防サービス事業 ■サービス付き高齢者向け住宅の運営 ■訪問マッサージ事業 ■健康食配食サービス事業 |
企業ホームページ | http://www.kishi-shoji.co.jp/ |
紀志商事株式会社の店長候補(98434)の転職・求人情報は掲載を終了しています。