- 【事業内容】
- 総合フードサービス （『ラーメン横綱』の全店舗直営での経営）
勤務地
業種
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 『ラーメン横綱』の店長候補 ★初任給28万円以上／月8～9回休み／土日休みも充実 『ラーメン横綱』にて、まずは接客とラーメン・サイドメニューの調理をマスターしていきます。順に店舗運営業務についても携わっていき、経験を積むにつれ役職・給与も上がっていきます。一連の業務を習得すれば、営業責任者として本格的に活躍。さらには、店長の右腕としてスタッフのマネジメントや運営業務を行ない、店長を目指していきましょう。★『ラーメン横綱』はこんなお店 豚骨醤油味のラーメン5種類（並670円～）を提供。その他、期間限定ラーメンやランチセット、のせもの、野菜盛り、焼豚もあります。国産ねぎ入れ放題・にんにく唐がらし・生おろしにんにくの無料薬味が大人気！ ★ご来店するのはこんなお客様 30～40代の男性を中心に、女性やファミリーなど幅広いお客様がご来店します。1日あたりのご来店客数は平日500名程度、休日1000名程度です。女性1名のお客様なら奥のカウンターにご案内するといった心くばりがリピーターを増やすカギとなります。 【具体的な仕事内容】 ■準備（スープの最終調整やオープン準備を行ないます） ■調理（セントラルキッチンがあるため、作業はとても簡単です） ■接客（ビジネスパーソンや家族連れなど、お客様に合わせた接客を行ないます） ■発注（売上に応じて必要な食材を発注します） ■シフト管理（半月に1回、アルバイト約40名のシフトを作成します） ■売上管理（特別なノルマなどは無く、日々の売上の中で最適な発注やシフト管理を行ないます） ◎2003年から今まで、無借金経営を維持したり、11.0%という業界屈指の経常利益率を維持。社員に利益を還元する横綱だからこそ、セントラルキッチンへの積極的な設備投資を通して、食材の一括仕入れや現場の労働環境改善に向けた仕込み作業の軽減などに力を注ぐことができています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴・職歴不問 ★業界・職種未経験、第二新卒、歓迎します。 ★社会人経験や就業ブランクの有無は問いません。 ★飲食の仕事が好きな方、接客が好きな方、業界屈指の労働環境を整えて大歓迎します。 |
| 募集背景 | 1972年、京都市南区吉祥院にて屋台で生まれた『ラーメン横綱』。京都エリア、大阪・兵庫エリアでは圧倒的な知名度を誇っています。『ラーメン横綱』の味を、他エリアのお客様にも知っていただきたい。そんな想いから、東海エリアや関東エリアにも店舗を展開している状況です。今回は東海・京都・大阪・兵庫・関東エリアにて、合計5名以上の増員募集を実施することにしました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
愛知・三重・岐阜・京都・大阪・兵庫・関東エリアにある36店舗
※転居が発生するようなエリアをまたぐ転勤はありません。 ※勤務地は希望を考慮します。 ※マイカー通勤OKです。駐車場は完備しています。 ※独身寮（家賃月5000円 ※冷暖房完備の完全個室。インターネット代、水道・光熱費含む）のご用意も可能です。 ■愛知エリア／9店舗 安城店、港店、刈谷店、豊山店、一宮店、刈谷オアシス店、豊橋店、名古屋伏見店、春日井店 ■三重エリア／3店舗 川越店、鈴鹿店、松阪店 ■岐阜エリア／1店舗 岐阜店 ■京都エリア／9店舗 吉祥院本店、五条店、醍醐店、一乗寺店、久御山店、外大前店、南IC店、桂五条店、三条河原町店 ■大阪・兵庫エリア／11店舗 枚方店、岸和田店、平野店、高槻店、堺店、鳳店、寝屋川店、柏原店、東大阪店、守口店、阪急武庫之荘店 ■関東エリア／3店舗 松戸店、千葉ニュータウン店、柏店 交通
店舗により異なります。
★詳しくは、こちらをご覧ください！ ⇒【https://www.4527.com/shop/】 |
| 勤務時間 | 10：00～翌朝6：00の間で2交替制（実働8時間・休憩1時間） ※店舗により異なります。残業は月20時間程度です。 |
| 給与 |
月給28万円以上 ※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。 ※上記は固定残業手当（月22時間分／3万3735円以上）を含む月給額です。超過分は別途支給します。 【月給例】 ▼チーフ／月給32万円以上 ▼副主任／月給33万2000円以上 ▼主任／月給34万1000円以上 ▼副店長／月給37万円以上 ▼店長／月給50万円以上 ※主任以上は決算賞与を支給します。 年収例
年収400万円（月給32万円）／入社2年目（チーフ）
年収470万円（月給37万円）／入社5年目（副店長） 年収730万円（月給50万円）／入社7年目（店長） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（シフト制／月8～9日） ■土日休暇制度（年間7日間は土日に休みをとることができる制度） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■出産休暇 ■結婚休暇（5日） ■連続休暇制度（最大10連休が可能） ★休日の取得率は100％です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年12回 ■定期昇給年2回（4月、10月 ※昨年度実績／1回3000～5000円） ■決算賞与（主任以上 ※昨年度実績／店長約100万円） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費支給（社内規定あり） ■残業手当 ■深夜手当 ■役職手当 ■地域手当 ■家族手当（子ども1人：月3000円） ■引っ越し手当 ■異動手当 ■出産手当（1人につき1万円） ■食事補助（まかない1食200円） ■慶弔見舞金（結婚祝い金：3万円） ■入学祝い金（小学校：5000円、中学校：1万円） ■支度金 ■退職金 ■独身寮（家賃月5000円 ※冷暖房完備の完全個室。インターネット代、水道・光熱費含む） ■資格奨励制度（食品衛生責任者・防火管理者：2万円、調理師・レストランサービス技能士：10万円など） ■独立支援制度（TRY 4 LIFE） ■財形貯蓄制度 ■宿泊優待制度（会員制リゾートホテル『ダイヤモンドソサエティ』） ■制服貸与 |
| キャリアアップ例 | ▼入社1年目「サブチーフ」 ▼入社2年目「チーフ」 ▼入社5年目「副店長」 ▼入社7年目「店長」 入社後、先輩社員の指導のもと、着々とキャリアを積んでいくことができます。1店舗あたりの売上金額が大きいため、接客スキルはもちろん、運営スキル・経営スキルについてもしっかりと学んでいくことができます。入社して数ヶ月が立つと、本部での集合研修などもあるので、安心して成長していくことができます。 |
| 先輩からのメッセージ | 「学生時代に『ラーメン横綱』でアルバイトをしていたんです。卒業したら消防士になろうと頑張っていたのですが、うまくいかなくて…当時の店長には何度も励ましてもらいました。『もしダメでも、ウチでやっていけるだけの力があるよ！』とまで言っていただけて、感謝してもしきれません。結局、そのまま『ラーメン横綱』で正社員として働くことにしました。 仲間に助けられているのは、正社員になった今も変わりません。落ち込んでいるときに店長から『上出くんがいなかったら、ピークを回せなかった』と励ましてもらったことがあります。仲間から受けた恩を、また別の仲間に送る。そんな人が集まっているからこそ、雰囲気がいいんだと思います」 |
| 会社名 | 株式会社横綱 |
|---|---|
| 創業 | 1972年5月（設立／1981年10月） |
| 代表者 | 代表取締役 河野 和弘 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 1500名（正社員180名） |
| 売上高 | 100億円（2019年3月期実績） |
| 事業内容 | 総合フードサービス （『ラーメン横綱』の全店舗直営での経営） |
| 事業所 | ＜本社＞ 京都市西京区桂乾町11-6 ＜店舗＞ ■京都エリア／9店舗 吉祥院本店、五条店、醍醐店、一乗寺店、久御山店、外大前店、南IC店、桂五条店、三条河原町店 ■大阪・兵庫エリア／11店舗 枚方店、岸和田店、平野店、高槻店、堺店、鳳店、寝屋川店、柏原店、東大阪店、守口店、阪急武庫之荘店 ■愛知エリア／9店舗 安城店、港店、刈谷店、豊山店、一宮店、刈谷オアシス店、豊橋店、名古屋伏見店、春日井店 ■三重エリア／3店舗 川越店、鈴鹿店、松阪店 ■岐阜エリア／1店舗 岐阜店 ■関東エリア／3店舗 松戸店、千葉ニュータウン店、柏店 |
| 関連会社 | 株式会社横綱厨房、株式会社ブレーントラスト、株式会社ネットワーク、株式会社横綱東海、株式会社横綱食品 |
| 企業ホームページ | https://www.4527.com |
| 採用ホームページ | 株式会社 横綱 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/4527 |
株式会社横綱の『ラーメン横綱』の店長候補 ★初任給28万円以上／月8～9回休み／土日休みも充実（983709）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。