株式会社浅草うな鐵
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株式会社浅草うな鐵店舗運営スタッフ◎15時あがりも可能/土日休みの店舗、定休日ありの店舗も!/22:30閉店(981388)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店舗運営スタッフ◎15時あがりも可能/土日休みの店舗、定休日ありの店舗も!/22:30閉店の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/11/04 - 2019/12/15)

店舗運営スタッフ◎15時あがりも可能/土日休みの店舗、定休日ありの店舗も!/22:30閉店
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間転勤なし
やりがいと働きやすさの両立。それが「老舗」の誇りです。
『浅草うな鐵』は、昭和55年創業の老舗うなぎ店。各種メディアでも度々話題にのぼっています。特に登録商標の「塩ひつまぶし」が人気を集め、「浅草ひつまぶしといえば、うな鐵さん」と言われるほどの知名度を誇っています。

そんな「伝統の味」を大切にしている私たちですが、ワークライフバランスに対する考え方に関しては、とっても先進的。2交代制をとっているので、早番であれば16時退勤とかなり早め。うなぎが売り切れれば営業終了なので、15時にお店を閉めてしまうことさえあるほどです。

また、飲食業界では珍しい完全週休2日制も導入済み。浅草駅前本店と国際通り店では月に1日、赤坂店では毎週土日を定休日としているため、休日の予定もたてやすくなっています。もちろん有休の取得も奨励しており、最大10連休も可能です。

接客のノウハウや調理の技術に関しては、先輩社員が丁寧に教えていくので、未経験は全くハンデになりません。長年培ってきたこだわりの「味」と、現代的な「働きやすさ」を両立する当店で、長期のキャリアを実現してください。

募集要項

仕事内容
店舗運営スタッフ◎15時あがりも可能/土日休みの店舗、定休日ありの店舗も!/22:30閉店
『浅草うな鐵』の各店舗にて、接客や調理をはじめとした店舗運営に関わる業務全般をお任せします。

【具体的には】
<ホール業務>
◇接客
お客様のご案内や、レジ対応などをはじめとした接客全般をお任せします。

◇店舗管理
店舗の清掃や備品の発注、ポップの作成をはじめとした店舗管理を行ないます。

◇マネジメント業務
アルバイトスタッフのシフト管理を行ないます。

◇売上管理
売上の入金や、お釣りの両替をはじめとしたお金に関する業務を行ないます。

◇調理場業務
まずは洗い場からスタートし、徐々に仕込みや捌き、焼きなどにも挑戦していただきます。

【店舗の特徴】
☆カジュアルな雰囲気の高級うなぎ店
『浅草うな鐵』は、名古屋のひつまぶしを東京に持ち込み、オリジナルに仕上げた登録商標「塩ひつまぶし」が自慢のうなぎ店。客単価4000円~5000円の高級店ながら、平日100名、休日200名ほどのお客様が来店されるほどの盛況を博しています。

☆しっかり休める「飲食店」
当社では、飲食業界では珍しい完全週休2日制+月1回以上の定休日を採用。早番の日には16時退勤可能と、スタッフがプライベートを大切にできる環境を整えています。赤坂店では土日休みを導入するなど、さらなる労働環境改善も進んでいますよ!

【入社後の流れ】
入社後は、浅草駅前本店・国際通り店・赤坂店のいずれかにて、現場経験を積んでいきましょう。若手の先輩から勤続10年のベテランまで、店舗全体であなたの成長をサポートしていきますよ。ゆくゆくは、店長やマネージャーとして活躍することも可能です。
応募資格 【職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎、学歴不問】
■特別な知識や経験は必要ありません。

※調理経験がない方も、歓迎です。包丁の使い方から教えていきますので、ご安心ください。
募集背景 私たちは浅草で40年の歴史を持つうなぎ店。各種メディアでも話題となった、自社の登録商標「塩ひつまぶし」をはじめとした、本格的なうなぎが味わえるとあって、多くのお客様から人気を博しています。今回は、さらなる事業拡大に伴う増員募集。経験を問わず、「成長したい」という意欲のある方を採用したいと考えています。あなたも、「有名店」での仕事を通して、確かなやりがいを実感してみませんか?
雇用形態 正社員
※試用期間6ヶ月あり。その間、給与や福利厚生に差異はありません。
勤務地・交通
浅草駅前本店/東京都台東区花川戸1-2-11
国際通り店/東京都台東区浅草1-43-7
赤坂店/東京都港区赤坂3-7-9
※転居を伴う転勤はありません。
交通
■浅草駅前本店
銀座線「浅草駅」5番出口より徒歩約1分

■国際通り店
つくばエクスプレス「浅草駅」よりすぐ
東京メトロ・銀座線「田原町駅」より徒歩5分
東京メトロ・都営浅草線「浅草駅」より徒歩7分
東武伊勢崎線「浅草駅」より徒歩7分

■赤坂店
東京メトロ・銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」より徒歩3分
東京メトロ・千代田線「赤坂駅」より徒歩5分
勤務時間 7:30~22:30(シフト制/実働8時間)
※但し22:00以降は18歳以上となります。
※店舗により営業時間が異なります。
給与 【経験者】月給30万円以上 +賞与年2回
【実務経験が無い方・浅い方】月給22万円以上+賞与年2回
※経験・能力等を考慮して給与額を決定します。
年収例
230万円/22歳・入社1年
460万円/33歳・入社5年
620万円/40歳・入社10年
休日休暇 ■完全週休2日制(シフト制)
※赤坂店は土日がお休み!国際通り、浅草駅前店は定休日あり!
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産休取得実績あり
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月、12月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■役職手当
■職能手当
■まかないあり
■社員旅行
■制服貸与
■社員割引
■定期健康診断
■インフルエンザ予防接種
■転居支援制度
■住宅購入支援制度
浅草うな鐵の『売り』 浅草うな鐵の『売り』は、余所ではなかなか食べることのできない、本格的なうなぎ料理。中でも登録商標である「塩ひつまぶし」は、世界でも当店でしか食べられないオンリーワンのメニューです。江戸仕立ての浅草ひつまぶしを提供する老舗として、多くのお客様から長年親しまれていますよ。
配属部署 現在当社では、浅草駅前本店6名、国際通り店4名、赤坂店2名の社員と、多数のパート・アルバイトさんが活躍中。それぞれの店舗に、社員が必ず在籍しています!平均年齢は30~40歳程度で、そのほとんどが飲食業界の経験者や調理系専門学校の卒業者となっています。ベテランの先輩も多数在籍していますので、しっかりとアドバイスをうけながら働くことができますよ。

会社概要株式会社浅草うな鐵

会社名 株式会社浅草うな鐵
設立 1988年12月
代表者 代表取締役 藤野 豊
資本金 1000万円
従業員数 37名(2019年1月現在)
売上高 3億5000万円(2018年3月期実績)
事業内容 「浅草うな鐵」の運営(3店舗)
事業所 〒107-0052
東京都港区赤坂3-8-17 PANJAPANビル4階
関連会社 株式会社バル・ホールディングス
株式会社三六
株式会社山小三
企業ホームページ http://www.hitsumabushi.com/
個人名の表記について
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