- 【事業内容】
- 製パン・製菓用フラワーペースト、油脂加工品、ジャム類、惣菜類の製造・販売および研究開発など。
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 品質管理 ★昨年度実績賞与4.7ヶ月分!各種手当が充実!★毎年昇給あり 製菓・製パン用フラワーペースト、油脂加工品の専門メーカーである当社。安全な製品を提供するため、製品の細菌検査や品質検査を行ない、品質を保つことがあなたのミッションです。慣れてきたら、製品規格書の作成などの業務もお任せします。<具体的な仕事内容> 【検査業務】 ■細菌検査・品質検査 └クリームの味や硬さを確認し、機械でも検査します。この他に理化学検査、水溶液の性質を調べるpH検査、糖度を調べるブリックス検査、保存料や添加物を調べる水分活性値検査などを機械を使って実施。 ■原因の調査 └異変が生じている場合は原因究明にあたります。通常、加熱不足や原料の入れ間違い、乳化不足などが疑われますが、原因が判明しない時には製造スタッフに話を聞くこともあります。 ■現場環境の検査・改善指導 └現場の状況によっては掃除の仕方を指導するなど、製造現場の衛生管理を行ないます。 【書類作成業務】 ■製品規格書 └製品規格書は製品を販売する際に必要になる書類。配合表やレシピをもとに重量や包装容器内の数、原材料配合の内容、アレルギー物質などの情報をまとめます。産地証明書を作成するために、原材料メーカーから産地証明書の取り寄せなども行ないます。 ■食品表示のラベル └食品表示検定の中級の合格者が担当。会社負担で受験し、早い人は入社から半年で合格しています。 ■社内回覧 └週1回実施する細菌の拭き取り検査の結果を各部署に周知するため、社内回覧用の書類を作成。 ※書類作成はExcelを使ってフォーマットに入力する業務が中心です。 <1日の主な流れ> ▼8:30~12:00…品質検査・細菌検査 ▼12:00~13:00…休憩 ▼13:00~17:30…書類作成 ※週に1回、本社で細菌検査を実施。本社までは自転車で10分ですが、車で行くことも可能です。 |
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応募資格 |
大卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<職種・業種未経験、第二新卒歓迎!> ■大卒以上 ◎食品業界の知識・経験はいっさい問いません! |
募集背景 | 創業から60年以上にわたり、当社では製パン・製菓用のフラワーペースト、油脂加工品などの製造・販売を手掛けてきました。大手製パンメーカーをはじめ、全国の中小製パンメーカー、製菓などの食品加工メーカー、製菓・製パン用材料の代理店などから、独自の商品企画力が高く評価され、業績は好調です。 今後もお客様のお声にしっかり応えていくためには、社員が働きやすい環境を整えることも重要。そんな当社では産休・育休実績も多く、今回は品質管理課で1名の社員が産休に入るため、組織強化を兼ねて新たな社員をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。試用期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
放出工場/大阪市城東区放出西2-17-24
※転勤はありません。 交通
JR学研都市線・おおさか東線「放出駅」より徒歩11分
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勤務時間 | 8:30~17:30(実働8時間) ※残業は月10~20時間程度です。 |
給与 |
月給20万円以上+各種手当+賞与年2回(4.7ヶ月分/2018年実績) ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇いたします。 ※各種手当については、福利厚生の欄をご覧ください。 |
休日休暇 | <年間休日105日> ■週休2日制(月6日~12日/社内カレンダーに準ずる※日曜・祝日固定休) ■祝日 ■GW休暇 ■夏季休暇(5日) ■年末年始休暇(5日) ■有給休暇 ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇 ■特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ※年齢給があり、毎年約3000円~4000円昇給します。 ■賞与年2回(6月・12月/2018年実績:4.7ヶ月分) ■交通費(全額支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■役職手当 ■職種手当 ■皆勤手当(5000円/月) ■家族・扶養手当(配:1万5000円/月、子1人:1万円/月) ■住宅手当・家賃補助(1万3000円以上/月) ■財形貯蓄 ■退職金あり ■社員食堂・食事補助あり ■出産・育児支援制度あり ■社員旅行(国内) ■オフィス内禁煙・分煙 ■メンタルヘルス相談窓口 ■私傷病での入院費補助 ■作業服貸与(クリーニングは会社で実施) ■更衣室完備 |
教育制度 | 入社後は外部研修とOJTにより、業務に必要な知識を身につけていきます。外部研修はタイムマネジメントの方法などをテーマに、4~5日程度受講。OJTを担当するのは、2年間の製造スタッフの経験がある入社7年目で先輩。イチから仕事を教えていきますので、ご安心ください。一通りの業務を覚えるまでの期間は1年を想定しています。 また、経営企画室で年次ごとに、QC研修やISO研修などの研修を組んでいます。入社研修のカリキュラムを組んでいます。たとえば、3年目を目途にキャリアプラン研修を受講していただく予定です。 |
商品について | バラエティ豊富な企画力と製造力が強みの当社。ザクザク食感が人気の「ナッツ入りのチョコクリーム」や「バターの風味が広がる油脂加工品」、「洋食屋のカレーをイメージしたフィリング(具材)」、「肉みそ、トマト、ミルク、抹茶風味のペースト」、一風変わった「ワサビ風味」の商品など、独自の商品を生み出してきました。季節商品だと、春は桜クリーム、夏はヨーグルトやレモン、秋は芋・栗・南瓜、冬はチョコなど、バラエティ豊かに展開しています。どれも全部、試作段階から品質管理課の社員が味見や検査を行ない、商品化にいたったもの。会社のブランドを守る重要なポジションでありながら、商品開発にも関われるやりがいある仕事です。 |
会社名 | 友栄食品興業株式会社 |
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設立 | 1959年 |
代表者 | 代表取締役社長 冨井 隆司 |
資本金 | 2200万円 |
従業員数 | 115名(2023年1月現在) |
売上高 | 31億円(2023年11月期実績) 27億円(2022年11月期実績) 27億円(2021年11月期実績) 26億円(2020年11月期実績) |
事業内容 | 製パン・製菓用フラワーペースト、油脂加工品、ジャム類、惣菜類の製造・販売および研究開発など。 |
事業所 | ■本社・本社工場/大阪府大阪市鶴見区今津北3-5-20 ■放出工場/大阪府大阪市城東区放出西2-17-24 ■東京営業所/東京都墨田区業平3-8-12 カーザ・クラシカ柴山 ■名古屋営業所/愛知県名古屋市西区南堀越1-19-12第二宮田ビル1F ■福岡営業所/福岡県太宰府市通古賀5-15-8 エクセレントキャッスル都府楼1F |
主要取引先 | 山崎製パン、敷島製パン、第一屋製パンなど大手製パンメーカー各社。その他、食品加工メーカーや全国各地の製菓・製パン用材料販売店・代理店・特約店など。 |
企業ホームページ | http://www.tomoenet.co.jp/ |
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