- 【事業内容】
- 酒類・食品の製造販売
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| 仕事内容 | お酒の製造スタッフ【土日祝休み／韮崎勤務／転勤なし／未経験歓迎】 酒類業界でシェアトップクラスを誇るオエノングループの一員として、韮崎や久留米、薩摩で日本酒や焼酎などを製造している当社。あなたには、お酒の製造スタッフとして下記業務をお任せします。【入社後は？】 韮崎工場には40名（20～60代）の製造スタッフが在籍。入社後は、商品概要や機械の操作方法などを教わりながら、製造で必要な知識・スキルを身につけていきます。マニュアルを読み込む機会もあり、独り立ちまで約半年～一年を想定しています。 【具体的には？】 韮崎工場では純米酒を中心とした酒造りを行なっています。適性や希望を考慮の上、下記3つのいずれかの工程をお任せします。 ■原酒製造 お酒の主原料の米を洗って蒸し、米・米こうじに水と酵母を加えて発酵させ、清酒の製造を行ないます。 ■調合ろ過 ろ過したお酒に加水して貯蔵したり、お酒をブレンドしたりします。 ■パック詰め パックの形ごとにラインがあり、完成したお酒のパック詰めを行ないます。 【ポイント】 韮崎工場で造られるお酒は、口当たりまろやかですっきりとした味わいと、多くのお客さまからご好評をいただいています。その秘訣は二つ。甲斐茅ヶ岳の美しく広大な自然より、長い年月をかけて生み出される清らかな天然水が、非常にやわらかい良質の水であること。 もう一つは、独自製法の「瞬冷造り」による技術になります。「瞬冷造り」とは、醸造の過程で、米に瞬間的に熱を加え急速に冷却することで、米の旨みを余すところなく引き出すことができる独自の製造方法です。素材を痛めずに、米の持つ味わいを最大限に活かすことができます。 製造スタッフとして、こだわったお酒造りが実現できる環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
未経験歓迎／高卒以上／ブランクOK ※「お酒が好き」「専門的な技術を身につけたい」という方は、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | 純米酒出荷量でトップクラスの実績を誇るオエノングループ。グループでは、鍛高譚や電気ブランなど、多種多様なお酒の製造販売を行なっています。福徳長では、日本酒や焼酎をつくっており、山梨や九州などに工場を展開。韮崎工場では、「福徳長 米だけのす～っと飲めてやさしいお酒」「蔵人の譽」「純米酒 蔵人のかくし酒 山田錦 51％」「福徳長 米だけの酒」といった銘柄を製造しています。 今回、当社の将来を見据えた際に、次世代を担う技術者の増員が急務であると考え、今回未経験からの中途採用を行なうことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
韮崎工場／山梨県韮崎市穂坂町宮久保5228-1
※転勤はありません。 交通
JR「韮崎駅」より車で約12分
※マイカー通勤OK |
| 勤務時間 | 8:00～16:30（休憩50分） ※経験を積んだ入社3年後を目安に、7:00～15:30、13:00～21:00（ともに休憩50分）のシフト勤務へ移行します。 ※工程によっては、16:00～24:30の勤務となる可能性もあります。 |
| 給与 |
月給20万円以上 ※能力などを考慮の上、決定。年収は290万円～360万円を想定しています。 |
| 休日休暇 | 【年間休日126日】 ■完全週休二日制（土・日）、祝日 ■夏季休暇、年末年始休暇、特別休暇 ■リフレッシュ休暇 ■ボランティア休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 ■社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康） ■退職金制度 ■住宅手当（月8600円／世帯主） ■配偶者手当（月2万3000円） ■企業年金制度 ■持株制度 ■財形貯蓄制度 ■社宅貸与制度 ■契約保養所あり ■交通費支給 |
| 会社名 | 福徳長酒類株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1953年7月1日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 清水 春夫 |
| 資本金 | 5億1800万円 |
| 従業員数 | 243名（契約社員含む） ※正社員は151名になります。 |
| 事業内容 | 酒類・食品の製造販売 |
| 事業所 | 本社／千葉県松戸市上本郷字仲原250 |
| 企業ホームページ | https://www.oenon.jp/company/group/fukutokucho.html |
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