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南欧風コンセプトカフェの店舗スタッフ★世界観をつくる仕事★月8~9日休みの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/09/26 - 2019/11/20)

南欧風コンセプトカフェの店舗スタッフ★世界観をつくる仕事★月8~9日休み
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間転勤なし
人々の心を、遥か10455km先の“南欧の家”にいざなう。
たとえば、ラ・メゾン アンソレイユターブル。南欧のお家をイメージした店内は、あえて通路は狭く、制服は肩肘張らないリラックスしたデザイン。メニューは、南欧の家庭料理や旬のフルーツタルト。

たとえば、ラ・プティ・メルスリー。ベルギーはアントワープにある手芸工房をイメージした店内には、アンティークなミシンや色とりどりのリボンやレースに小花柄のリネン。挨拶は、「いらっしゃいませ」よりあえて親しみを込めて「こんにちは」。

たとえば、e.a.gran。上質を基調とした店内では、最上級のエスプレッソと、素材から一工夫したサンドイッチやパスタで贅沢なひと時を演出。

――『その場所には、その店しかない』という考えを持つ当社では、お客様が一瞬でも日常を忘れられる空間をつくるために、店のコンセプト、メニュー、内装、宣伝コピーまでも、たとえ手間がかかっても全て自社で作ります。

そして、各ブランドの世界観をつくる上で最も大切なのが、一緒に働く仲間。お客様の心を遥か1万km先までいざなってくれる方をお迎えします。

募集要項

仕事内容
南欧風コンセプトカフェの店舗スタッフ★世界観をつくる仕事★月8~9日休み
当社の運営する「ラ・メゾン アンソレイユターブル」をはじめとした13ブランド66店舗のいずれかにて、接客と調理と製菓製造をお任せします。

【お店について】
◎南欧の家、手芸工房など、全ブランドにコンセプトとストーリーがあるのが特長。インテリアにもこだわりがあります。
◎メニューは季節のタルトやハーブティー、生パスタのランチなど。客単価は1000円~1500円。
◎ランチや女子会に選ばれています。
◎ピークタイムは、平日は12~16時、土日は11~20時。

【仕事内容】
■コンセプトに合わせた、おもてなし。
たとえば、手芸工房をイメージした「ラ・プティ・メルスリー」。アントワープの路地裏にひっそりと佇む小さな手芸工房では見習いの女の子が仕事の合間にケーキを焼くのが日課。それを目当てに、お客様がやってくる…というコンセプトです。「いらっしゃいませ」ではなく、あえて親しみを込めた「こんにちは」でお客様をお出迎え。お店の雰囲気に合わせた接客を楽しみましょう!

■厨房で仕込み。こだわりの盛り付け。
パスタはソースの仕込み、野菜カットを行ないます。タルトは自家製のジャムやクリームを重ね、最後に旬のフルーツで飾り付け。その美しさにSNSに載せてくださるお客様も多数。

※店頭でのタルト・ドリンクのテイクアウトにも対応します。

【入社後の流れ】
▼配属店舗にて、先輩が実務を通して教育。
▼入社初年度、本社にて2回(導入・発展)の研修を実施。
マネジメント、接客のロールプレイング、クレーム対応などのスキルを磨きます。当社独自の資格「スター試験」をクリアすれば、キャリアアップの道が開けます。
▼3年後は、カフェのイロハをもっと深堀りする道も。
マネージャーや店長だけでなく、商品開発、デザイン、広報などの仕事にも挑戦できます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

《業界・職種未経験、社会人デビュー、第二新卒、歓迎!》
★カフェで働いてみたい方、大歓迎!
※学歴不問。過去の雇用形態、ブランク、転職回数は問いません。
募集背景 フルーツタルトが自慢のカフェレストラン「ラ・メゾン アンソレイユターブル」をはじめとした13ブランド66店舗を運営している当社。業績好調につき、今後はより店舗数を拡大していきたいと考えています。それに伴い、店舗スタッフとしてご活躍いただける新メンバーをお迎えします。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
東京・神奈川・埼玉・千葉・栃木・名古屋にある店舗
※転居を伴う転勤はありません。

【ラ・メゾン アンソレイユターブル】
ルミネ新宿/大崎ゲートシティ/ルミネ立川/ルミネ町田/調布パルコ/キラリナ京王吉祥寺
横浜ららぽーと/ルミネ横浜
川越アトレマルヒロ/ルミネ大宮
シャポー船橋/ららぽーと船橋
名古屋パルコ

【ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー】
ルミネ北千住/ウィング高輪イースト/エキュート赤羽/アトレ恵比寿/有楽町イトシア
テラスモール湘南

【和cafeこころね】
ルミネ荻窪

【アンカーズ】
デックス東京ビーチ

【イー・エー・グラン】
ペリエ千葉店/そごう横浜店

【ラウンジレストラン ラピス】
ホテルアール・メッツ宇都宮

【エスプレッソアメリカーノ】
アルカキット錦糸町

【ラプティメルスリー】
ルミネエスト新宿
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均実働173.8時間)
※残業は月平均15時間程度です。
給与 【東京・神奈川・埼玉・千葉】
月給19万円~25万円+各種手当+賞与年2回
※上記には固定残業代1万8620円以上(15時間分)を含みます。

【栃木】★地域限定採用
月給17万円~25万円+各種手当+賞与年2回
※上記には固定残業代1万6600円以上(15時間分)を含みます。

【名古屋】★地域限定採用
月給17万3000円~25万円+各種手当+賞与年2回
※上記には固定残業代1万6856円以上(15時間分)を含みます。


◎上記、固定残業代の超過分は別途支給します。
◎経験や能力を考慮し、決定します。
年収例
年収310万円(月給20万円+賞与)/社員職 経験1年
年収400万円(月給28万円+賞与)/店長職 経験3年
年収550万円(月給39万円+賞与)/部署リーダー職 経験8年
休日休暇 ■月9日(シフト制)※2月は8日
■有給休暇
■特別休暇
■産休育休
■介護休暇
※年間休日107日
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(8月・12月)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■役職手当(店長昇格で1万5000円/月)
■残業手当
■資格手当(2000円~1万5000円/月)
■社内資格試験
■従業員貸付金(管理資本保有会)
■定期健診
■表彰制度
■退職金

会社概要株式会社ピー・エス・コープ

会社名 株式会社ピー・エス・コープ
設立 1992年
代表者 代表取締役社長 佐々木 達明
資本金 2000万円
従業員数 268名
売上高 54億円(2023年7月期実績)
51億円(2022年7月期実績)
45億円(2021年7月期実績)
40億円(2020年7月期実績)
事業内容 カフェ・パティスリーの運営、および設計・企画業務

◆「ラ・メゾン アンソレイユターブル」
◇「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」
◆「エスプレッソ・アメリカーノ」
◇「ラ・プティ・メルスリー」
◆「ビタースイーツ・ビュッフェ」
◇「カフェ・アドレス」
◆「アンカーズ」
◇「イー・エー・グラン」等

※9業態68店舗を展開しています。
事業所 本社/〒224-0003 横浜市都筑区中川中央1-29-7
企業ホームページ http://pscoop.jp
個人名の表記について
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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