- 【事業内容】
- ■医療機関、介護・福祉施設、学校、会社等の食事提供業務受託事業 ■レストランの経営 ■売店の経営 ■厨房設備のプラン、レイアウトおよび厨房機器の販売 ■食品の販売 ■医療・介護福祉経営に関するコンサルタント事業
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 管理栄養士（未経験歓迎） ◎産休・育休復帰率100％◎育休後の時短制度＆朝・晩の固定シフト制度あり 当社が提携している埼玉県内の病院にて、入院患者様向けの食事の調理やメニューの作成などをお任せします。調理およびメニューづくりのノウハウについては、OJTや研修でしっかりレクチャー！ベテラン経験者はもちろんのこと、「栄養士の資格はあるけど、実務経験がないのでちょっと不安…」という方でも安心して仕事に取り組めるよう、会社全体でサポートします。＜具体的な仕事内容＞ ■厨房業務 患者様に提供する食事の調理や盛り付け、配膳、食器の洗浄などをお願いします。配膳の際に患者様と接するシーンもあるので、「これおいしい！」「この献立が好きなんですよ」など、直接嬉しい感想をいただけることもありますよ。 ■メニューの作成 病院側の栄養士と連携しつつ、調理の効率や食材費を考慮した「食べる方にとっても作る方にとっても良いメニュー」を考えます。1からメニューを考えるというよりは、既に施設側が使っているメニューのサイクルをアレンジしていくイメージです。「フルーツを増やしてほしい」「持病のある方のために、塩分をもう少し減らしてほしい」など、施設側のニーズに合ったメニューを練っていきましょう。 ■食札管理 それぞれの患者様に提供するメニューを食札に反映し、配膳のミスがないよう注意します。 ■食材の発注・在庫管理 給食のメニューに必要な食材の発注や、在庫の管理を行ないます。 ■イベント食の企画や実施も！ クリスマスやお正月などのイベントシーズンには、季節に合ったメニューの用意もお願いしています。あまり外出ができない患者様に「季節」を感じてもらえるよう、イベントのモチーフとなる食材を取り入れた旬のメニューを考案してください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業種未経験、第二新卒、社会人経験10年以上の方、歓迎！ブランクOK！＞ ■栄養士または管理栄養士資格をお持ちの方 ◎学歴・実務経験不問！ |
| 募集背景 | 1972年1月の設立以来、医療・福祉食事サービスのパイオニアとして全国に事業所を展開してきた当社。45年以上にわたって医療分野の食事サービスを専門に提供し続けて培ったノウハウが強みとなり、お客様に選ばれ続けています。各県に1事業部を設置する「1県1事業部体制」を目指すことで、地域医療への対応や、地域性に合った食事の提供にも力を入れています。今回は、そんな当社で栄養士として活躍してくれる正社員を募集。これからも引き続き上質な「食」をお客様に提供していくため、あなたの力をぜひ貸してください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月間の試用期間あり（期間中の給与・待遇に変わりはありません） |
| 勤務地・交通 |
埼玉県内にある当社の提携病院での勤務になります。
※県内にある受託先のうち、ご希望の勤務地へ配属になります。「ずっと同じ場所で働きたい」という希望はもちろんのこと、「家族の転勤に付き添いたい」「キャリアステップのために異動したい」などの理由で勤務地を変更することも可能です。お気軽にご相談ください。 ※転居を伴う異動はありません。場合によっては県内にある施設への異動をお願いするケースもありますが、本人の希望やキャリアプランを考慮した上で決定します。 交通
勤務地によって異なります。
|
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※残業時間は月20時間以下です。 ＜シフト例＞ 5：00～14：00／10：30～19：30 |
| 給与 |
月給18万円～25万円 ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇いたします。 年収例
年収280万円／30歳（経験3年）
年収320万円／35歳（経験6年） 年収350万円／40歳（経験10年） |
| 休日休暇 | ＜年間休日107日＞ ■シフト制（月8日）※2020年4月から月9日 ■有給休暇 ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：4ヶ月分） ■交通費（上限月3万円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■借り上げ社宅制度あり（最大7割負担、上限4万5千円） ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■海外研修 ■退職金あり ■社員持株会 ■制服貸与 ■車通勤可（駐車場完備） ■食事補助あり ■U・Iターン支援あり ■時短勤務可 ■寮入居者帰宅交通費支給（年2回） |
| 教育制度 | 当社の教育は、OJTと研修によって無理なく仕事を学んでもらう点が特徴です。入社後はまず先輩のフォローを受けながら調理をこなしてもらい、現場の雰囲気に慣れてもらいます。入社から約1～2ヶ月ほど経ったら、メニューの作成にチャレンジ。1人前の栄養士を目指して、経験を積んでいきましょう。 座学については、充実の研修体制でカバー。衛生関連の知識や、栄養士として知っておくべき情報を定期的に学べる勉強会も随時開催しています。管理栄養士を目指すための資格支援も行なっているので、自分の目標に合ったキャリアプランをぜひ考えてみてください。 |
| 会社名 | 富士産業株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1972年1月 |
| 代表者 | 代表取締役 中村 勝彦 |
| 資本金 | 4億4064万円 |
| 従業員数 | 1万7582名（2019年8月時点） |
| 売上高 | 793億2800万円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | ■医療機関、介護・福祉施設、学校、会社等の食事提供業務受託事業 ■レストランの経営 ■売店の経営 ■厨房設備のプラン、レイアウトおよび厨房機器の販売 ■食品の販売 ■医療・介護福祉経営に関するコンサルタント事業 |
| 事業所 | 本社／東京都港区新橋5-32-7 事業所・営業所／北海道から沖縄まで全国41拠点 |
| 関連会社 | 株式会社ニッショク |
| 企業ホームページ | http://www.fuji-i.com/ |
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