- 【事業内容】
- 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
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| 仕事内容 | （株）安楽亭各業態の店長候補 ♯複数名採用 焼肉レストラン『安楽亭』などを運営している当社。関東圏を中心に200店舗以上を展開しており、地域密着をモットーとしています。店舗ごとに裁量を委ね、独自メニューや内装のリニューアルを実現しています。あなたには、焼肉レストラン『安楽亭』、炭火焼肉レストラン『七輪房』、焼肉食べ放題『えんらく』、香港式中華バル『ネイザンロード』、『上海菜館』いずれかの店舗スタッフとして下記業務をお任せします。◆入社後は？ 入社後は、複数の店舗をマネジメントしているブロック長が考案した研修に沿って、ホールやキッチン業務、仕事の進め方などを教わり、店長業務で必要な知識・スキルを身につけていきます。店長候補から店長への昇格は、入社後約1年を想定しています。また、店長昇格後、2～3年後にブロック長へのキャリアも目指せる環境です。 【具体的には？】 ■発注や店舗の売上管理 ■スタッフの採用・教育 ■売上アップに向けた戦略立案、販促提案 ■スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理 店舗には、約20～30名のパート・アルバイトスタッフが在籍しています。 ♯（株）安楽亭で働く魅力 店舗ごとに個性を持たせる「個店化」を推進しており、改装やメニュー作りに従業員やお客さまの声を取り入れているのが（株）安楽亭の各業態。 例えば、サラダバーやソフトクリームバーを導入したり、ファミリー層が多い店舗では、夏休み中に独自のスタンプラリーを企画して開催したり。また、仕事帰りのお客さまが多い店舗では、飲み放題のメニューを拡充した例も。 店舗で働く従業員が一体となって考える楽しさがあるだけでなく、地域やエリアの特性に合わせた店舗づくりによってお客さまのためになる仕事も実現できます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎
未経験歓迎／高卒以上 ■お客さまとコミュニケーションを取る仕事をしてきた方 ※「裁量のある環境で働きたい」「マネジメントの知識・スキルを身につけたい」という方は、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | 創立から半世紀以上。安楽亭では現在、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としており、既存店の成長・新規出店・M&A強化に伴なう人材の採用に力を入れています。そこで今回、店長候補の複数名採用を行なうことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
東京、千葉、神奈川、埼玉、茨城、栃木、群馬、静岡のいずれかの店舗
※勤務地は希望を考慮します。勤務地の詳細については下記URLを参照ください。 【勤務地詳細】 https://www.anrakutei.co.jp/shop.html 交通
勤務地により異なります。
※マイカー通勤OK（社内規定あり） |
| 勤務時間 | 10:00～26:00の間での1ヶ月単位の変形時間労働制 ※月平均実働は168時間になります（1日実働8～10時間）。 ※別途、月の平均残業時間は30時間になります。 |
| 給与 |
月給28万円以上 ※能力などを考慮の上、決定。年収は390万円～460万円を想定しています。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月9～10日休み） ■繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇（取得実績多数あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：随時（四半期評価による） ■賞与：年2回 ■社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康） ■退職金制度 ■財形貯蓄 ■社員持株制度 ■社員割引（安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます） ■交通費支給 ■車通勤可（社内規定あり／無料駐車場・ガソリン代支給） |
| 会社名 | 株式会社安楽亭 |
|---|---|
| 設立 | 1978年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 柳 先 |
| 資本金 | 31億8238万円 |
| 従業員数 | 2063名 |
| 売上高 | 150億300万円（2019年3月期） |
| 事業内容 | 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 |
| 事業所 | 本社／埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサＢ館4階 店舗数／221店舗（2019年6月末現在） |
| 関連会社 | （株）サリックスマーチャンダイズシステムズ （株）相澤 （株）アン情報サービス 安楽亭ベトナム有限責任会社 |
| 企業ホームページ | https://www.anrakutei.co.jp/index.html |
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