店長候補（97211）（応募資格：学歴不問　24歳～40歳位まで■サービス業界での実務経験をお…　雇用形態：正社員）｜株式会社アトレイトの転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2007/03/13 - 2007/04/09）

店長候補

正社員学歴不問

家でくつろいでいるような、笑顔が溢れるお店を。

「大将、開いてる～？」と常連さんが来てくれた日には、
「おっ、来たね～。今日はとびきりの魚が入ったよ！」なんて粋な出迎えしたりして。

「今日はまた、混んでるね」とちょっと待たせてしまう日には、
「一杯やりながら選んでてよ」なんてメニューと一緒に焼酎をサービスしたりして。

「家で食べる料理が恋しいなぁ」とリクエストがあった日には、
「鹿児島の家庭の味。うまいよ！」なんて品書きにはない料理を出したりして。

「また来てね！」て、見送ろうと思ったら、
「また来るね！」って先に言われちゃったりする。

店主も働く仲間も楽しんでるから、お客様も自然と笑顔になっちゃう。
そんなお店を、つくってほしい。

募集要項

仕事内容	店長候補正解は、お客様の笑顔にあります。 ━客単価が高い店も低い店も、ハコとコンセプトの違いだけで、根底にある思いやりの心は一緒です━ ご活躍いただくのは、当社が運営する店舗、またはこれからオープンする店舗。家に帰ったときのような安心感をお客様に提供してください。ポイントはお客様を「大切にもてなす」こと。お客様が「友人に囲まれ、心から歓迎されている」と感じる雰囲気づくりをしてください。 ★お店がみんなの笑顔でいっぱいに。【大盤振る舞い】のれんの外には行列が。そんな時は、メニューと合わせて一杯の焼酎を振舞って、待ち時間も楽しんでもらえるようにしちゃいましょう。お店の雰囲気がよくなって、もっと他のお客様をひきつける。そんな店づくりをしてください。【お店にブームを引き起こす】時にはお客様と一緒に話で盛り上がってしまいましょう。焼酎マニアのうんちくネタも、昔の武勇伝でもなんでもOK。一つの話題で盛り上がれば、見知らぬ人同士もいつのまにか知り合いに。次もまたこの店で会おう！と常連さんが増えていくんです。【仲間との連携プレー】マニアックな焼酎を仕入れてみたり、メニューに新たな一品を加えてみたり。“ハコ”はありますから、中身はお店のみんなと一緒に決めてください。また、アルバイトたちの教育も大切。協力しあって、店を盛り上げていきましょう。
応募資格	学歴不問学歴不問　24歳～40歳位まで ■サービス業界での実務経験をお持ちの方（経験年数は不問） ―こんな方は大歓迎！― ☆飲み会では話題の中心にいるタイプである。 ☆人を笑わせることに生きがいを感じる方だ。 ☆何か指示されるより、自分で考えて動きたい。
募集背景	大変だ！出店ペースに反して、店長が足りない！居酒屋「鹿児島かのやきよし」と、幻の黒豚しゃぶしゃぶの店「くろぶたきよし」、本格焼酎の店「スタミナきよし」、玄界灘直送の珍味を古民家で食す「ごちそう家ぽん太」を運営する当社。4月には「旬菜じゃぶしゃぶ喜よし」が銀座にオープン。サービス精神旺盛な若人を今年中に10名以上募集します。
雇用形態	正社員正社員 ※2ヶ月の試用期間があります。その間は、正式登用後と給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通	◇旬菜しゃぶしゃぶ喜よし／東京都中央区銀座2-4-6 ◇鹿児島かのやきよし／東京都千代田区丸の内2-7-3　東京ビルTOKIA地下1F ◇くろぶたきよし／東京都千代田区神田神保町1-37-3　B-WALL神保町2F ◇焼酎野郎スタミナきよし　芝大門店／東京都港区芝大門2-1-11 ◇焼酎野郎スタミナきよし　新宿三井ビル店／東京都新宿区西新宿2-1-1　新宿三井ビルB1F ◇ごちそう家ぽん太／東京都中央区日本橋蛎殻町2-2-4 ※『旬菜しゃぶしゃぶ喜よし』は4月にオープンする予定です。オープンまでは既存店での勤務になります。交通店舗により異なる。
勤務時間	9：00～23：00（シフト制）
給与	固定給制　月給24万円以上 ※上記はあくまで最低保証額です。経験・能力により異なります。
休日休暇	月6日（シフト制）、夏季、年末年始、有給、慶弔
福利厚生・待遇	昇給随時、賞与年2回、交通費全額支給、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■各種手当…役職、職能、皆勤、報奨金（大入り手当）寮完備、退職金制度、制服貸与、賄いあり
社長ってどんな人？	これから一緒に働く社長について、社内のメンバーにインタビュー！ ――本当に家庭的であったかい人ですね。社員と一緒に頑張っていく、という考え方を持っているからだと思います。ベンチャー企業だからこそ、変化も多く大変なことも多いけれど、変化さえ楽しんでしまおうという勢いを持っている人。みんなで一体となって頑張っていこうといつも言っていて、懐の大きな人ですよ。
配属部署	鹿児島まちおこしプロジェクトの熱い店「鹿児島かのやきよし」か幻の黒豚しゃぶしゃぶ「くろぶたきよし」、または500種類の焼酎の品揃え「焼酎野郎スタミナきよし」、玄界灘直送の珍味を古民家で食す「ごちそう家ぽん太」、4月に銀座へオープンする「旬菜しゃぶしゃぶ喜よし」への配属となります。20代のチャキチャキボーイから、割烹着が似合うお母さんのようなスタッフまで、幅広い層が働いています。会社を立ち上げてスーパーチームを作りましょう。細かいことは気にせず大らかなメンバーできりもりする、笑いが絶えないお店です。

会社名	株式会社アトレイト
設立	2005年5月
代表者	代表取締役社長　細矢　潔
資本金	4000万円
従業員数	58名（2007年12月現在）
売上高	4億1000万円（2007年9月期実績） 1億3300万円（2006年9月期実績）
事業内容	■「鹿児島かのやきよし」「くろぶたきよし」の経営 ■飲食店の経営およびマネージメント・コンサルティング ■飲食店の営業並びに管理委託業務 ■商業施設全般の企画開発 ■不動産証券化商品に関する投資顧問業務
事業所	■本社／東京都千代田区神田小川町　立花書房ビル5F 店舗 ■鹿児島かのやきよし／千代田区丸の内 ■くろぶたきよし／千代田区神田神保町 ■焼酎野郎スタミナきよし　新宿三井ビル店／新宿区西新宿 ■ごちそう家ぽん太／中央区日本橋蛎殻町 ■BAR・PONTA／中央区日本橋蛎殻町 ■旬菜しゃぶしゃぶ喜よし／中央区銀座 ■かのや酒場南州きよし／千代田区内幸町 ■海の台処　玄海きよし東京ドームシティミーツポート店／文京区後楽
企業ホームページ	http://www.attrait.info/

会社名

株式会社アトレイト

設立

2005年5月

代表者

代表取締役社長　細矢　潔

資本金

4000万円

従業員数

58名（2007年12月現在）

売上高

4億1000万円（2007年9月期実績）
1億3300万円（2006年9月期実績）

事業内容

■「鹿児島かのやきよし」「くろぶたきよし」の経営
■飲食店の経営およびマネージメント・コンサルティング
■飲食店の営業並びに管理委託業務
■商業施設全般の企画開発
■不動産証券化商品に関する投資顧問業務

事業所

■本社／東京都千代田区神田小川町　立花書房ビル5F

店舗
■鹿児島かのやきよし／千代田区丸の内
■くろぶたきよし／千代田区神田神保町
■焼酎野郎スタミナきよし　新宿三井ビル店／新宿区西新宿
■ごちそう家ぽん太／中央区日本橋蛎殻町
■BAR・PONTA／中央区日本橋蛎殻町
■旬菜しゃぶしゃぶ喜よし／中央区銀座
■かのや酒場南州きよし／千代田区内幸町
■海の台処　玄海きよし東京ドームシティミーツポート店／文京区後楽

企業ホームページ

http://www.attrait.info/