株式会社オールハーツ・カンパニー（Pastel）の製菓スタッフ（Pastelの『なめらかプリン』などをつくります）◎賞与年2回など、各種手当充実！（972075）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

家に帰ると、4歳になったばかりの娘が胸に飛び込んでくる。それがうちの日課です。どうやら私がまとう甘い匂いが好きなよう。「大好きな生クリームとプリンの匂いがする！」と、娘はいいます。

私が働くのは、パステルというデザートショップの工場。なめらかプリンでおなじみのお店です。35年の歴史をもち、日本全国に38店舗を構えています。パステルで働いているというと「プリンで有名な」とすぐに分かってもらえるのが、実はうれしい。

そんなプリンをつくっているのは、全国で2工場のみ。お菓子を機械でつくるところも多いですが、パステルではイチから手づくり。北海道産の牛乳や生クリームなど材料にもこだわり、小さい子どもでも安心して食べられるようにしています。

プリンを買った日には「コレ、パパがつくってるんだよ」と、つい自慢。「へえ、すごいねえ！」と、娘も返してくれますが、もうプリンを食べるのに夢中で… 本当に分かってるんだか（笑）

娘のように、私のつくるプリンで笑顔になる方がいる。
そう思うと、明日も頑張ろうとなるのです。